Перехід до вмісту


Фотографія

Млинці й оладки


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
212 відповідей у цій темі

#1 Осьминожка

Осьминожка

    Осінь чарує...

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 693 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Оксана

Нагороди

   2            

Опубліковано 27 серпень 2011 - 16:37

Оладушки с яблоками
Блины с тыквой
Ленивые вареники
Блины с курицей и грибами
Блины в бутылке
Блины из книги рецептов о вкусной и здоровой пище
Французские тосты
Сырники с курагой
Дрожжевые оладки
Банановые блинчики
Десерт с блинчиками
Блинчики на скорую руку от Осьминожки
Блины от OksanaV
Блины с медово-апельсиновым сиропом
Блины дрожжевые на молоке
Блины от ana_sha
Блины дрожжевые
Блинчики от Миллы
Блинчики с маком
Блины от Ленухи
Блины от Лавины
Оладки тыквенно-яблочные
Блины с индюшиным сердцем и сыром
Блины с творогом
Печеночные оладушки
Блинчики от Kaori
Оладушки на сыворотке
Блины от Тетянки
Блинчики от Дашустика
Панкейки Панкейки от Джейми Оливера
Блинчики с творожным кремом и малиновым соусом
Оладьи "Украинские"
Яблочные блинчики с корицей
Блинчики с сердцем и сыром
Блинный торт Блинный торт 2 Блинный торт закусочный
Сырники с бананом
Блинчики к чаю
Пончики на сгущёнке
Вареники Вареники 2
Блинчики к пиву с крабовыми палочками
Блинчики на газировке
Манно-овсяные блинчики
Блины на кефире с кипятком
Блинчики с какао
Блины от lisica
Оладьи от мама5
Блинчики без муки
Заварные блинчики на молоке
Шоколадные блинчики
Чуррос
Морковные оладушки
Блинчики на полянке


Не нашла я темы по оладушкам с блинами, решила создать. Это ведь такая вкуснятина-которую детки просто обожают-да и взрослые тоже.Давайте здесь делиться вкусными рецептами.
Оладушки с яблоками
Стакан кефира или сыроватки
1/2 ст.сахара,
1 яйцо
1.ч.л. соды
2-3 яблока потереть на терке
Муки сколько возьмет-до консистенции густой сметаны
Изображение
Жарим оладушки, очень вкусно со сметанкой вареньем, а с медом-пальчики оближеш!
Приятного аппетита!
Изображение
  • alimat це подобається

#2 Dobraya Ole4ka

Dobraya Ole4ka

    В ритме мамы..

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 7 654 повідомлення
  • Місто:Полтава, Петровского

Нагороди

              

Опубліковано 28 серпень 2011 - 20:36

обожаю оладки! нужно с яблочком сделать, Соне понравится!

#3 OksanaV

OksanaV

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 682 повідомлення
  • Ім'я:OksanaV

Нагороди

              

Опубліковано 28 серпень 2011 - 20:52

Яблоки можно не тереть, а мелко порезать в тесто, будет тоже очень вкусно.

#4 Dobraya Ole4ka

Dobraya Ole4ka

    В ритме мамы..

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 7 654 повідомлення
  • Місто:Полтава, Петровского

Нагороди

              

Опубліковано 28 серпень 2011 - 20:57

я делаю каждый раз по разному, смотря какое яблочко есть и что с ним можно сделать :rolleyes:

#5 Осьминожка

Осьминожка

    Осінь чарує...

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 693 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Оксана

Нагороди

   2            

Опубліковано 06 жовтень 2011 - 07:02

Блины с тыквой
Вычитала на каком-то сайте-уже и не помню даже где.
Надо
300грн-тыквы потереть на мелкй терке
2ст.л. сахара
1ст теплого молока
1-2яйца
1, 5 ч.л. разрыхлителя
1-1,5 ст муки
Тыкву, яйца сахар и молоко перемешиваем, и потихоньку вводим муку, в концце добавляем разрыхлитель.
Разогревам сковородку-жарим блины-они получаються толще чес обычные за счет того что там тыква-но очень очень вкусные.Моя красапета любит когда я туда добавлю какао-и тогда получаються вот такие гарбузово-шоколадные блины:)))
Приятного аппетита!!!
Изображение

#6 Kaori

Kaori

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 942 повідомлення
  • Місто:Гадяч
  • Ім'я:Светлана

Нагороди

           

Опубліковано 06 жовтень 2011 - 07:44

Блины с тыквой
Вычитала на каком-то сайте-уже и не помню даже где.
Надо
300грн-тыквы потереть на мелкй терке
2ст.л. сахара
1ст теплого молока
1-2яйца
1, 5 ч.л. разрыхлителя
1-1,5 ст муки
Тыкву, яйца сахар и молоко перемешиваем, и потихоньку вводим муку, в концце добавляем разрыхлитель.
Разогревам сковородку-жарим блины-они получаються толще чес обычные за счет того что там тыква-но очень очень вкусные.Моя красапета любит когда я туда добавлю какао-и тогда получаються вот такие гарбузово-шоколадные блины:)))
Приятного аппетита!!!
Изображение

Спасибо за рецептик,как раз тыква лежит,ждет своего часа :sarcastic: .Моим разбойникам тыквенные пудинги и запеканки уже приелись будем пробовать блинчики.А можно их готовить без разрыхлителя?(не хочется деткам эту бяку добавлять в еду)

#7 Аленушка и М

Аленушка и М

    Студентка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 595 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Алёна

Нагороди

              

Опубліковано 07 листопад 2011 - 14:15

А я недавно делала своим "Ленивые вареники" 5мин. и готово.
Творог-500гр.
Яйца-2шт.
Сахар-3 ст.ложки.
Мука-1ст.
Растереть творог с яйцом, и сахаром.
Добавить муку и тщательно перемешать.
Выложить тесто на посыпанную мукой доску и размять, присыпать сверху мукой и раскатать до 1 см. толщины.
Нарезать полосками с палец толщиной и до 5 см. длиной.
Опускать в кипящую подсоленную воду. Варить, пока не всплывут.
Достать шумовкой и выложить слоями на блюдо, на каждый положить кусочек масла чтоб не слипались.
Изображение

#8 LUCKY

LUCKY

    Мамоцька

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 062 повідомлення
  • Місто:Оптика
  • Ім'я:Катя

Нагороди

              

Опубліковано 08 листопад 2011 - 20:37

И я готовила оладики с яблочком, такие вкуснющие получились, просто класс!!!

Изображение

Ещё готовила обычные блинчики, поливала растопленным медом и посыпала грецкими орехами.

#9 nadin

nadin

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 8 717 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Надежда

Нагороди

              

Опубліковано 15 листопад 2011 - 09:56

Блины с курицей и грибами. Блины: 1 литр молока 2 яйца сахар подсолнечное масло мука Начинка: отварное куриное филе измельченные жаренные шампиньоны Начинку смешать и завернуть в блинчик.

#10 Аленушка и М

Аленушка и М

    Студентка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 595 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Алёна

Нагороди

              

Опубліковано 15 листопад 2011 - 23:26

Ингредиенты для "Блины в бутылке"
Мука (с горкой) — 10 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Молокo — 600 мл
Соль — 0,5 ч. л.
Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль,заливаем яйца, растительное масло, молоко и закручиваем крышкой, и потряхиванием бутылку. В бутылке очень удобно размешивать тесто! Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного масло.Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!

Изображение

#11 Rudik

Rudik

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 958 повідомлення

Нагороди

              

Опубліковано 10 грудень 2011 - 16:14

Приготовила блины по рецепту из Книги о вкусной и здоровой пище (наверное такие книги есть у всех дома)
Рецепт такой
Что нужно:на 500 гр. муки, 3 яйца, 1 ст.л. сахару,по 1/2 ч.л. соли, соды, кислоты.
Приготовление: яйца смешать с 3 стаканами теплой воды, прибавить соль, сахар и соду, всыпать муку и хорошо размешать, чтобы не было комков. Лимонную кислоту развести в стакане воды, и влить вподготовленное тесто, размешать и немедленно начать печь блины ( я еще в тесто добавила 2 ст. л. раст. масла) .
В этот раз у меня начинка из творога, кураги, чернослива, сл.масла, сахара.
Изображение

#12 svet

svet

    Школярка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 285 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Ирина

Нагороди

           

Опубліковано 12 грудень 2011 - 13:54

Блины с тыквы
Изображение

#13 bonysj

bonysj

    Творческая личность - то творю, то вытворяю)))

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 633 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Оксана

Нагороди

              

Опубліковано 26 січень 2012 - 09:25

Французские тосты

Изображение


5 кусков батона (булки или белого хлеба)
2 яйца
50 мл молока
корица
сахар 1 чайная ложка
сахарная пудра
сливочное или подсолнечное масло

Яйца смешиваем с молоком, сахаром и корицей, обмакиваем хлеб с двух сторон в яичной смеси и выкладываем хлеб на сковородку с разогретым маслом.
Поджариваем на маленьком огне с двух сторон.
Тосты сверху притрусить сахарной пудрой.

Разновидностей французских тостов очень много, их можно готовить как сладкими так и не сладкими, на сливочном или на подсолнечном масле, подавать можно с медом, вареньем, сиропом или беконом, ветчиной, сыром и т.п.

#14 nadin

nadin

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 8 717 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Надежда

Нагороди

              

Опубліковано 26 січень 2012 - 09:58

Я жарю подобные тосты, только батон обмакиваю в яйце+соль+перец. :good:

#15 Жаннет

Жаннет

    Студентка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 636 повідомлення
  • Місто:Полтава (Сады-2)-Харьков
  • Ім'я:Евгения

Нагороди

              

Опубліковано 04 лютий 2012 - 13:52

а я сварганила сырнички для кормящей мамы)))))
Сырники с курагой

0,5 кг творог
курага
2 ст.л. манки
3 яйца
2-3 ст.л.сахара

и получилось вот такие красавцы, ооочень вкусные)))
Изображение

#16 osminojka78

osminojka78

    Дошкільня

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 189 повідомлення
  • Місто:Огнивка
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

              

Опубліковано 10 лютий 2012 - 10:23

Дрожжевые оладки

500 гр муки
2 стакана молока или воды
2 яйца
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л.соли
10 гр сухих дрожжей
Дрожжи развести в молоке + сахар и дать постоять 15-20 мин. Добавить муку, хорошо размешать и дать тесту подняться в теплом месте. Потом положить соль, яйца, вымешать, дать вторично подняться и не размешивая брать ложкой и поджарить с обеих сторон.

Изображение

#17 merkysha

merkysha

    Народжена бути...білкою!

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 9 993 повідомлення

Нагороди

2               

Опубліковано 10 лютий 2012 - 10:37

а я сварганила сырнички для кормящей мамы)))))
Сырники с курагой

0,5 кг творог
курага
2 ст.л. манки
3 яйца
2-3 ст.л.сахара

и получилось вот такие красавцы, ооочень вкусные)))

а я місяця три точно смаженого не їла)

#18 slm

slm

    Стремлюсь к совершенству

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 614 повідомлення
  • Місто:Полтава, пл.Зыгина
  • Ім'я:Ирина

Нагороди

              

Опубліковано 10 лютий 2012 - 13:20

Да, я тоже, у нас так животик болел, что уже не знала что и есть, еще и аллергия в месяц сильная на тыкву была у нее.

#19 elenochka29

elenochka29

    Абітурієнтка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 447 повідомлення
  • Місто:Алмазный
  • Ім'я:Елена

Нагороди

           

Опубліковано 11 лютий 2012 - 12:33

И я к вам со своим рецептиком, может кому понравится.
Банановые блинчики
Берем 3 спелых банана, очищаем и разминаем (можна вилкой, блендером)
добавляем немножко молока
яйцо
соль
сахар
сода гашеная уксусом
мука
тесто как для обычных блинов, только добавляем банан
жарим блинчики

Теперь готовим соус:
опять берем 2 банана, измельчаем в кашицу без комков, добавляем сметану и смешиваем.

Соусом поливаем блинчики и подаем к столу.

#20 elen16

elen16

    Докторка мамських наук

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 295 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Елена

Нагороди

   2    2         

Опубліковано 11 лютий 2012 - 13:45

Блины с курицей и грибами.
Блины:
1 литр молока
2 яйца
сахар
подсолнечное масло
мука
Начинка:
отварное куриное филе
измельченные жаренные шампиньоны
Начинку смешать и завернуть в блинчик.

Вот мои блинчики согласно Надюшиного рецепта, только начинку делала такую : (сообщение 1256)
https://mama.pl.ua/i...pic=616&st=1240

Изображение




1 користувачів читають цю тему

0 учасників, 1 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама