597 відповідей у цій темі

[Доминика]

Посоветуйте вкусный салат с кальмаров

[гугусик]

Посоветуйте вкусный салат с кальмаров

В конце 24 страницы давали рецепт.

[Katrusja]

оставлю здесь рецепт https://www.instagra...=boltalka_na_pp

П.с. сама не пробовала еще

[Tanik]

Посоветуйте вкусный салат с кальмаров

Планирую делать такой

https://gotovim-doma...mary-v-marinade

[valeri]

Конвертики:
1кг слоеного теста
300-400 гр ОТВАРНОЙ телятины (разобрать на волокна)
200гр жареных грибов
1-2 больших луковицы. Я режу полукольцами, жарить самостоятельно, не с грибами
100-200гр сыра
1яйцо для смазки
Описывать не буду, по фото видно всё (если будет не понятно - распишу).
я слои укладывала :
1-грибы
2-жареный лук
3-телятина
4-сыр

Юля, а тесто нужно раскатывать? Или просто нарезать квадратами? На фото они толстенькие. И сколько штук приблизительно получается из 1 кг теста?

[lisica]

Юля, а тесто нужно раскатывать? Или просто нарезать квадратами? На фото они толстенькие. И сколько штук приблизительно получается из 1 кг теста?

Я никогда не раскатываю слоеное тесто. Нарезать на квадраты. Получается 10-12шт.

[Мира]

Утки, гуси, куры и кролики беру на рынке у одной и той же женщины с рождения дочи.

Подскажите, где ее искать на рынке?

[lisica]

Подскажите, где ее искать на рынке?

Я могу Вам телефон в личку написать, а объяснить даже не знаю как. В том ряду, где именно птицу и продают. Она стоит первая или вторая со стороны рядов с мясом. По-моему, возле неё ещё зелень продают, но не уверена.

[Katrusja]

Юля, как язык запекаете?

[Alice_88]

Девочки, подскажите рецепт вкусного салата, мясного, без фруктов, орехов, чернослива. Очень хочется что-то новое и обалденно вкусное.

[lisica]

Девочки, подскажите рецепт вкусного салата, мясного, без фруктов, орехов, чернослива. Очень хочется что-то новое и обалденно вкусное.

А ещё, что там может быть, кроме мяса?

[Katrusja]

Девочки, подскажите рецепт вкусного салата, мясного, без фруктов, орехов, чернослива. Очень хочется что-то новое и обалденно вкусное.

цезарь)

[Alice_88]

А ещё, что там может быть, кроме мяса?

рыба, кальмары, печень) или вы о желаемых ингредиентах?) тогда грибы, кукуруза, салата микс, сыр возможно.

цезарь)

Цезарь будет)

Відредаговано Alice_88, 27 грудень 2017 - 21:16.

[Katerina2014]

Я язык запекаю, потом ощущаю, нарезаю и подаю на стол. Мне больше нравится, чем отварной.

 

Рецепт в студию!

[Katrusja]

[quote name="Alice_88" post="1522225" timestamp="151440или вы о желаемых ингредиентах?) тогда грибы, кукуруза, салата микс, сыр возможно.
[/quote]вот Вы и ответили на свой вопрос)

[Alice_88]

вот Вы и ответили на свой вопрос)

та ну) так я могу накидать что угодно) хочется чего-то выходящего за рамки вкуса каждого ингредиента)

[lisica]

Юля, как язык запекаете?

 

Запечёный язык

На 2 телячих или 3-4 свинных языка
5-6 зубчиков чеснока

3-4 лавровых листа

приправа "Хмели-сунели" (обязательно)

1ч.л. горчицы

3-4 ст.л. подсолнечного масла

2 ст.л. соевого соуса (не обязательно)
приправа "Тимьян" (не обязательно,но с ней ароматнее)

соль

Сделать "кашицу из всех ингредиентов, кроме лавр.листа.  Подготовить фольгу,необходимо сделать несколько слоёв из фольги,причём,один слой наложить на другой. Лавровый лист размельчить руками. Языки хорошо вывалять в получившемся маринаде. На фольгу кладём немного лаврового листа, затем языки и сверху оставшийся лист. Хорошо заворачиваем и оставляем мариноваться на 1-2 часа. Затем отправляем в духовку приблизительно на 1,5 часа при температуре 180-190гр.  Тёплые языки очистить от шкурки.

 

 

[lisica]

рыба, кальмары, печень) или вы о желаемых ингредиентах?) тогда грибы, кукуруза, салата микс, сыр возможно.
Цезарь будет)

2 отварные картошки потереть на терку, 1-2 средние луковицы мелко порезать, мелко порубленные маринованные грибы (опята, маслята, шампиньоны,  1/2 баночки, грамм 100-150), 1 отварная морковь потереть на терке, мелко порезаное отварное мясо (говядина или телятина), 3 свареных яйца потереть на терку, 2 плавленных сырка потереть на терку, 250г майонеза (приблизительно).

Салат собираем слоями. Каждый слой смазываем слегка майонезом.
1 слой - картофель,
2 слой - репчатый лук,
3 слой - яйца,
4 слой - грибы,
5 слой - мясо,
6 слой - морковь,

7 слой - плавленные сырки. Верх салата обильно смазать майонезом, украсить, как подскажет фантазия. 

 

 

Количество продуктов берем произвольно. Лук и морковь после жарки ОБЯЗАТЕЛЬНО выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Салат вкладываем слоями в глубокий салатник:

1) копченый окорочок, порезанный небольшими кусочками;
2) лук с морковью, пожаренные на растительном масле;
3) копченая колбаса, мелко порезанная;
4) жареные грибы;
5) лук с морковью, спассерованные на растительном масле. Каждый слой смазать майонезом. 

 

 

https://mama.pl.ua/i...=13#entry257010

 

https://mama.pl.ua/i...=19#entry494858(мне нравится Айсберг)

 

https://mama.pl.ua/i...c=7055&&page=18(салат Змейка. У меня сын его очень любит. можно просто всё перемешать, не обязательно выкладывать змейкой)

 

 

Салат с яйцом и ветчиной

- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль
  Нарежьте яйца, добавьте кукурузу, ветчину, нарезаную на тонкие длинные кусочки. Порежьте перец на полоски. Огурец порезать соломкой или тоненькими полосочками. Нарезать свежий укроп и добавить в салат. Все перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом и перемешать.
 

Відредаговано lisica, 27 грудень 2017 - 22:00.

[Alice_88]

2 отварные картошки потереть на терку, 1-2 средние луковицы мелко порезать, мелко порубленные маринованные грибы (опята, маслята, шампиньоны, 1/2 баночки, грамм 100-150), 1 отварная морковь потереть на терке, мелко порезаное отварное мясо (говядина или телятина), 3 свареных яйца потереть на терку, 2 плавленных сырка потереть на терку, 250г майонеза (приблизительно).
Салат собираем слоями. Каждый слой смазываем слегка майонезом.
1 слой - картофель,
2 слой - репчатый лук,
3 слой - яйца,
4 слой - грибы,
5 слой - мясо,
6 слой - морковь,
7 слой - плавленные сырки. Верх салата обильно смазать майонезом, украсить, как подскажет фантазия.


Количество продуктов берем произвольно. Лук и морковь после жарки ОБЯЗАТЕЛЬНО выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Салат вкладываем слоями в глубокий салатник:
1) копченый окорочок, порезанный небольшими кусочками;
2) лук с морковью, пожаренные на растительном масле;
3) копченая колбаса, мелко порезанная;
4) жареные грибы;
5) лук с морковью, спассерованные на растительном масле. Каждый слой смазать майонезом.


https://mama.pl.ua/i...=13#entry257010

https://mama.pl.ua/i...=19#entry494858(мне нравится Айсберг)

https://mama.pl.ua/i...c=7055&&page=18(салат Змейка. У меня сын его очень любит. можно просто всё перемешать, не обязательно выкладывать змейкой)

Салат с яйцом и ветчиной

- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль
Нарежьте яйца, добавьте кукурузу, ветчину, нарезаную на тонкие длинные кусочки. Порежьте перец на полоски. Огурец порезать соломкой или тоненькими полосочками. Нарезать свежий укроп и добавить в салат. Все перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом и перемешать.

ой, спасибо, Юля, огромное. Айсберг то что надо! Остальные отличные тоже, но забыла уточнить, чтоб без моркови, муж не любит. Еще раз спасибо!

[lisica]

ой, спасибо, Юля, огромное. Айсберг то что надо! Остальные отличные тоже, но забыла уточнить, чтоб без моркови, муж не любит. Еще раз спасибо!

Вспомнила ещё один простой салат, но мне нравится

Ветчину режем крупными кубиками, сыр тоже крупными кубиками. Добавляем 1 банку маринованных шампиньонов. Поперчить, солить не нужно и заправить майонезом. Пропорции произвольные

Відредаговано lisica, 27 грудень 2017 - 22:34.