2589 відповідей у цій темі

[Лавина]

что делать со свежими кабачками?
икру жарила, ломтиками тоже делала
кабачковый торт, кабачковые оладьи...
консервировать не буду сейчас, а выбрасывать жалко(

Овощное рагу (обычно едят даже те, кто не любит кабачки), маринованные кабачки с медом.

[Belyanochka]

Таня, а как мариновать с медом?

[JuliaF]

что делать со свежими кабачками?
икру жарила, ломтиками тоже делала
кабачковый торт, кабачковые оладьи...
консервировать не буду сейчас, а выбрасывать жалко(

Запеканку можно. По рецепту на 500 г кабачков - 3 яйца, 15 г муки, 100 г сыра, 1 ч.л разрыхлителя, соль, специи по вкусу. Я беру чуть больше муки (или манку можно) и сыра мы любим побольше.

[Natalina]

я тоже такую запеканку делаю. еще добавляю курицу отварную （ну или какое есть мяско/ветчину）, сверху помидор кружочками под сыр. и называю малым "овощная пицца")) идет на ура)

[Seasun]

Овощное рагу 

рагу это с картошкой?

а с медом что за рецепт?

мне б такое , что ребенку можно дать не боясь

девочки, а в запеканку сырые ломтики кабачков идут?

я такую запеканку с баклажанами делаю, но предварительно обжариваю и получается не совсем диетично)

[Natalina]

в запеканку натереть на терке кабачок, лишнюю воду слить, добавить яйца, муку, разрыхлитель, получается консистенция теста на оладки, ну чуть круче, наверное. форму смазать маслом и посыпать манкой обильно. отстает без проблем тогда.

еще посолить/любимые специи и петрушку я кладу.

180-190градусов 20-30мин.

очень детское блюдо,без вредностей. моему 2.4 ест с удовольствием.

Відредаговано Natalina, 25 липень 2018 - 09:52.

[Helen16]

Очень понравилась такая запеканка из кабачков.

на противень  слоями:  

1.кабачки порезать на колечки, посолить и мин через 5 выкладывать 

2. Филе курицы замаринованое в сметане/майонезе с горчицей, солью и перцем.

3 Лук кольцами

4 Перец сладкий кольцами

5 Помидор кольцами

6 Твердый сыр

 в духовку минут на 40.

[JuliaF]

рагу это с картошкой?
а с медом что за рецепт?
мне б такое , что ребенку можно дать не боясь

девочки, а в запеканку сырые ломтики кабачков идут?
я такую запеканку с баклажанами делаю, но предварительно обжариваю и получается не совсем диетично)

Кабачки сырые, тру на терке)

[Лавина]

рагу это с картошкой?
а с медом что за рецепт?
мне б такое , что ребенку можно дать не боясь

девочки, а в запеканку сырые ломтики кабачков идут?
я такую запеканку с баклажанами делаю, но предварительно обжариваю и получается не совсем диетично)

я в рагу ложу "все что есть из овощей в холодильнике": картофель, морковь, кабачок, лук, перец, если хочется жидкое рагу - тогда ещё и помидоры, можно и без них.
Вкусно и так и так.
Маринованные кабачки я давала в теме о кабачках. Можно с сахаром, но вкуснее (пикантные) с медом.

[Лавина]

Ингредиенты
Кабачки: 500 гр резать тонкими слайсами.
Соль: 0.5 чайн.л.
Для маринада:
Растительное масло: 100 мл
Уксус: 3 стол.л.
Мёд: 2 чайн.л.
Чеснок: 2 зубч.
Перец черный молотый: по вкусу
Зелень (свежая или сухая): по вкусу

[Natalina]

Таня через сколько можно пробовать？

[Marusja]

Ингредиенты
Кабачки: 500 гр резать тонкими слайсами.
Соль: 0.5 чайн.л.
Для маринада:
Растительное масло: 100 мл
Уксус: 3 стол.л.
Мёд: 2 чайн.л.
Чеснок: 2 зубч.
Перец черный молотый: по вкусу
Зелень (свежая или сухая): по вкусу

Допишу. Уксус беру яблочный
Кабачки режу или тру на корейку, солю, минут через 20 отжимаю лишнюю жидкость и заправляю заправкой) раст.масло не кладу вообще
Есть можно в процессе)

Відредаговано Marusja, 25 липень 2018 - 10:41.

[Лавина]

Таня через сколько можно пробовать？

обычнл у нас съедается через 30 минут.это если тонкими слайсами (при помощи тёрки или спец.ножа).
А так час-полтора.
Да, уксус я тоже добавляю яблочный, а масло виноградное.

[mismouse]

Что можно сделать из кабачковой икры? Осталась с того года, уже так ее есть не хочется, а выкинуть жалко.

[Lyubochka]

Что можно сделать из кабачковой икры? Осталась с того года, уже так ее есть не хочется, а выкинуть жалко.

 

Знаю можно в кабачковой икре тушить мясо или фарш. Если делаете фарш, то получается что-то типа густого мясного соуса. Если с кусочками мяса, то густая подлива.

[Mila*]

Треба рецепт аджики. Бажано з хріном, але без яблук, не сирої,гострої)))) Рятуйте, бо чоловік вимагає, а все що пробувала робити раніше мені не подобалося!

[natochka85]

Що приготувати з малиною? Окрім кексів і слойок....Уже наїлися) а малини повно

[lisica]

Що приготувати з малиною? Окрім кексів і слойок....Уже наїлися) а малини повно

Торт https://mama.pl.ua/i...c=2024&&page=60

[smakovska]

Що приготувати з малиною? Окрім кексів і слойок....Уже наїлися) а малини повно

крамбл, нам сподобався. але робила без кокосової стружки.

[Yrinka]

о, крамбл, моє відкриття цього літа - смачно, швидко, мінімум часу. До малини я б ще трішки яблучок додала