Вона не тільки на філе.) Під шкірою на стегенцях, наприклад. Не знаю, як її правильно назвати - нехай буде плівка.)
![]() Обо всём 33
Розпочатий з TaMilka, 07 кві 2015 00:17
1967 відповідей у цій темі
#1904
Опубліковано 28 квітень 2015 - 16:30 Девочки, до которого часа работают магазины в Злато мисто?
#1905
Опубліковано 28 квітень 2015 - 17:02
Мы берем молоко 8, сметана 16, творог 17, сливки 30
Ооо, це кому такий подарунок?)
Я б з радістю, але вона фіг піде)) Відредаговано Муська, 28 квітень 2015 - 17:08.
#1906
Опубліковано 28 квітень 2015 - 17:12 Беру каждое воскресенье (уже третий год) молоко -7 грн. литр, сметана 15 грн 0.5 л, творог 34 грн. кг. Подвозят под подъезд практически) Оля, да я просто о будущем мечтаю, чтобы в тихом своем месте быть. Мне просто уже не терпится)) Видела у нас рядом молочко рано утром продают. Я не фанат молока да и домашнее ребенку пока не даю.
#1910
Опубліковано 28 квітень 2015 - 18:48
Как по мне домашняя жёстче. Хоть и пахнет курицей, а не непонятно чем, как магазинная.
#1911
Опубліковано 28 квітень 2015 - 19:28
намного жестче. Терпеть не могу домашнюю курицу. Утку, индюка,гуся - да, но не кур.
#1912
Опубліковано 28 квітень 2015 - 19:36 Есть домашние бройлеры
Я брала у разных людей, то у всех отличаются по вкусу, все зависит от того, чем кормить. У нас на форуме брала - мне нравились. После них очень сложно вернуться опять к "рябе" ) Ну и если брать из заводских - то даже гавриловские и ряба - разные на вкус. На базаре покупаю только в исключительных случаях, абсолютно согласна с Юлией.
#1913
Опубліковано 28 квітень 2015 - 19:41 А мне всегда было интересно, т.к. никогда не ела, домашнюю курицу можно запечь? илиее не отдерешь от кости? Помню с детства "синюшних красоток" из Стасей)) варилась часов 5)
#1914
Опубліковано 28 квітень 2015 - 19:58 Вам надо молоко? Козье не подойдёт?
#1915
Опубліковано 28 квітень 2015 - 20:20
домашняя курица, это супы, борщи, бульоны и т.д. . Ну и потушить, кусками в той же гусятнице или целиком. Чахохбили с домашней вкуснотень))) С домашней все вкусно. Запечь можно, если это бройлерная порода, которая выращивалась в ограниченном пространстве (и лучше в рукаве или в гусятнице). Если бегала, то более "спортивная" и мясо жестче.
#1916
Опубліковано 28 квітень 2015 - 20:33
Мы когда-то на НГ запекали домашнюю утку
#1917
Опубліковано 28 квітень 2015 - 20:43 Я уже несколько лет беру утку на НГ и праздники, домашнюю. Так как в мульте у меня ни разу не вышла в духовке, мягенькая, поджаристаЯ, нямка просто, но минус один целая не влазит, приходится рубать
#1918
Опубліковано 28 квітень 2015 - 20:54
Ну не знаю.... Либо вам попалась старая утка, либо она реально не допеклась, я когда запеку уточку натертую травами, солью, чесноком, а в средину положу яблочек, то она просто тает во рту.. Сразу тушится прибл. 1,5 часа с немногим количеством воды, а потом когда она уже испарилась (в смысли вода), прикручиваю огонь на самую малость и она доходит до румяной корочки с 0,5 часа... А к пиву как подходит!....... Відредаговано мамо4ка, 28 квітень 2015 - 20:59.
#1919
Опубліковано 28 квітень 2015 - 21:23
Она была с яблоками и апельсинами). Может и старая была, возраст не уточняла).
#1920
Опубліковано 28 квітень 2015 - 21:31 Я всегда делаю утку на НГ и не в мульте, а в духовке. Рукав в помощь. Никогда проблем не было. Но брала всегда только у проверенных людей. Из домашней курицы только бульон своим варю, они от него тащатся. Больше ничего с курицы такой не делаю.
0 користувачів читають цю тему0 учасників, 0 гостей, 0 анонімних користувачів |
Важливі повідомлення
Про рекламу на форумі читати тут. |