1915 відповідей у цій темі

[Застенчивая]

Хто які паски планує пекти? Я буду Александрійську і крафін. Хочу ще знайти рецепт, щоб була жовта і м‘яка, бо в мене світлі виходять.

Если мне хочется желтую, то я в тесто добавляю немного куркумы или шафран.

Відредаговано Застенчивая, 07 квітень 2021 - 09:59.

[Sunny3011]

Девочки, в этом году печь не буду. Хочу купить готовую. Кто знает, где заказать. Но, мне такую, чтобы с красивым декором )) 

[Ириша]

Девочки, в этом году печь не буду. Хочу купить готовую. Кто знает, где заказать. Но, мне такую, чтобы с красивым декором ))

В прошлом году заказали суши в Рыбка и у них была акция - пасха от кафе Чичиков. Пасха очень-очень вкусная и очень красивый декор был - шоколадные маленькие яйца сверху, что-то ещё. И тесто само такое рыхлое, мокрое, у меня такое не получается. Короче, вкусно и красиво!

[Sunny3011]

В прошлом году заказали суши в Рыбка и у них была акция - пасха от кафе Чичиков. Пасха очень-очень вкусная и очень красивый декор был - шоколадные маленькие яйца сверху, что-то ещё. И тесто само такое рыхлое, мокрое, у меня такое не получается. Короче, вкусно и красиво!

Спасибо ))

[missi2006]

Если мне хочется желтую, то я в тесто добавляю немного куркумы или шафран.

Дякую! Ніколи так не пробувала.

[Ириша]

Дякую! Ніколи так не пробувала.

Я тоже кладу куркуму. Жёлтая получается. Шафран дорогущий(

[Милла]

Я на паску специально покупаю домашние яйца (у бабушек). У домашнего яйца всегда желток ярче и паска потом желтее.

[nadin]

Девочки, в этом году печь не буду. Хочу купить готовую. Кто знает, где заказать. Но, мне такую, чтобы с красивым декором ))

У Кати Беляевой, которая пряники делает.
https://instagram.co...id=dtwo0b4j65ra

[Sunny3011]

У Кати Беляевой, которая пряники делает.
https://instagram.co...id=dtwo0b4j65ra

Спасибо
Не подумала про нее, хотя торты и пряники заказываю у нее

[Ириша]

Спасибо
Не подумала про нее, хотя торты и пряники заказываю у нее

Точно, ещё Катя.

[Милла]

У меня что-то пока настроения нет и если честно, то мы "зажрались" - каждый год 3-4 вида пасок и еще я их пеку до-вовремя-после паски 

В этом году, спросила какую печь, ответили - Всех вкусных по чуть-чуть....как обычно.....)))

Но наверное это будет 1 порция Кулич от Е. Молоховец (1861г.) и все!

[Ириша]

А я хочу влажную. В прошлом году столько рецептов пересмотрела, вроде по отзывам влажная, а все равно не такая получилась.
Если у кого есть проверенный рецепт влажной палочки, поделитесь, пожалуйста

[nadin]

А я хочу влажную. В прошлом году столько рецептов пересмотрела, вроде по отзывам влажная, а все равно не такая получилась.
Если у кого есть проверенный рецепт влажной палочки, поделитесь, пожалуйста

И Александрийская не получилась?

[Ириша]

И Александрийская не получилась?

Пекла её несколько лет подряд, вкусная, но все равно не такая влажная, как хотелось бы

[Лали]

Привет, вчера накупила бумажных форм и посыпку.Хочется уже праздника.Печь буду Александрийскую,краффины по рецепту Лизы Глинской,может быть наливную ещё. Пеку много и все съедаются.

Відредаговано Лали, 07 квітень 2021 - 18:25.

[o_ma]

А я хочу максимально сухую, воздушную, легкую, с большими дырками внутри. Это какой рецепт?

Делала Пенеттоне Клопотенко, сухая, но не такая воздушная как надо.

[ZirkA-83]

Я хочу Александрийскую как всегда и краффин .но в прошлом году не получились оба вида...что-то с мукой. .ищу опять хорошую муку..сама пеку редко, по этому не знаю хорошей...из какой вы печете?

Відредаговано ZirkA-83, 07 квітень 2021 - 21:29.

[Marusja]

Я хочу Александрийскую как всегда и краффин .но в прошлом году не получились оба вида...что-то с мукой. .ищу опять хорошую муку..сама пеку редко, по этому не знаю хорошей...из какой вы печете?

Хуторок, Метро шеф, АРО

[Sunny3011]

Хуторок, Метро шеф, АРО

мне хуторок самая тяжелая. Тесто от нее самое забитое. Метро больше всего нравится

[lisica]

Я хочу Александрийскую как всегда и краффин .но в прошлом году не получились оба вида...что-то с мукой. .ищу опять хорошую муку..сама пеку редко, по этому не знаю хорошей...из какой вы печете?

Макфа.