1915 відповідей у цій темі

[Sunny3011]

В панетоне чем заменить изюм? Сын попросил,чтобы в пасках не было изюма (
Орехи, клюкву тоже не очень, одна надежда на цукаты. По рецепту изюм заливается коньяком или ромом, цукаты тоже заливать?)

Мне больше нравятся залитые

[s_krivoruchko]

В панетоне чем заменить изюм? Сын попросил,чтобы в пасках не было изюма (
Орехи, клюкву тоже не очень, одна надежда на цукаты. По рецепту изюм заливается коньяком или ромом, цукаты тоже заливать?)

Чернослив, курага. Еще, говорят, можно апельсиновым соком заливать, но не то пальто. Коньяк решает

[Мрія]

Чернослив, курага. Еще, говорят, можно апельсиновым соком заливать, но не то пальто. Коньяк решает

А можна і сік, і коньяк, для аромату. Згадайте різдвяні штоллени, туди ж теж всяке таке додається.

[Marusja]

А з курагою хтось пробував робити? Діти вирішили, що цукати і ізюм в паски не потрібні..

Відредаговано Marusja, 15 квітень 2020 - 16:09.

[Sunny3011]

А з курагою хтось пробував робити? Діти вирішили, що цукати і ізюм в паски не потрібні..

да.нормальные

[Милла]

В панетоне чем заменить изюм? Сын попросил,чтобы в пасках не было изюма (
Орехи, клюкву тоже не очень, одна надежда на цукаты. По рецепту изюм заливается коньяком или ромом, цукаты тоже заливать?)

Шоколадные дробсы, у нас такое вмиг сьедаеться.

[Застенчивая]

Испекла сегодня первую партию пасок из муки Дніпромлин. Подошли хорошо, по цвету желтенькие (без серого оттенка). Результат мне понравился. Пекла из нее же бисквит то тоже все ОК.

[Katrusja]

А з курагою хтось пробував робити? Діти вирішили, що цукати і ізюм в паски не потрібні..

я делаю с курагой, клюквой и изюмом - нам нравится

[Tala]

Чернослив, курага. Еще, говорят, можно апельсиновым соком заливать, но не то пальто. Коньяк решает

Не катит ни чернослив, ни курага

Шоколадные дробсы, у нас такое вмиг сьедаеться.

О,спасибо

[Yrinka]

А з курагою хтось пробував робити? Діти вирішили, що цукати і ізюм в паски не потрібні..

Я вже років 5 роблю без ізюму, син не їсть, курага+клюква+цукати

[Marusja]

Я вже років 5 роблю без ізюму, син не їсть, курага+клюква+цукати

Із усього перерахованого залишилась лише курага і то... Кіт наплакав(((
Діти з'їли. Арррр..

[Marusja]

А дайте рецепт панетоне. Подивлюсь, може і спечу собі..

[Katrusja]

По рецепту Энди Шеф https://andychef.ru/recipes/panettone/
Еще есть рецепт Высоцкой https://www.edimdoma...39491-panettone
Еще понравилась Хименеса Браво
https://www.segodnya...vo-1128539.html

Вот

[мариночка-красавица]

Поделитесь, пожалуйста, рецептом пасочки

[Tala]

Хелп!
По этому рецепту тесто жидкое
Что делать? Муки добавлять?
https://fakty.ua/180...olodnoj-duhovke

[lisica]

Хелп!
По этому рецепту тесто жидкое
Что делать? Муки добавлять?
https://fakty.ua/180...olodnoj-duhovke

Наташа, я в этой теме отписывалась, что у меня было жидкое тесто на Панеттоне, но я ничего не добавляла. Получились нормально. Не знаю, насколько у тебя жидкое тесто, но у меня свободно спадало с ложки.

[Sunny3011]

Хелп!
По этому рецепту тесто жидкое
Что делать? Муки добавлять?
https://fakty.ua/180...olodnoj-duhovke

Прям совсем жидкое.
?
у меня было жидковатое. но пропеклась нормально

Відредаговано Sunny3011, 15 квітень 2020 - 20:13.

[Tala]

Руками месить нельзя, липнет
От стенок кастрюли лопаткой хорошо отходит . Муки немного добавила, буквально пару стол ложек, но это не спасло ситуацию .
Оставила его в покое до завтра, глянула, что Юля писала , и в другом рецепте Энди шефа тоже жмдковато было. Посмотрю что будет завтра.
Юля, а тесто потом загустеет? Или как его по формочкам?

Прям совсем жидкое.
?
у меня было жидковатое. но пропеклась нормально

Не, не совсем, липнет к рукам

[Tala]

Я вже років 5 роблю без ізюму, син не їсть, курага+клюква+цукати

Положила клюкву и цукаты, сын попробовал и то и другое , одообрил

[Sunny3011]

Руками месить нельзя, липнет
От стенок кастрюли лопаткой хорошо отходит . Муки немного добавила, буквально пару стол ложек, но это не спасло ситуацию .
Оставила его в покое до завтра, глянула, что Юля писала , и в другом рецепте Энди шефа тоже жмдковато было. Посмотрю что будет завтра.
Юля, а тесто потом загустеет? Или как его по формочкам?
Не, не совсем, липнет к рукам

значит, все гуд.
Будет нормально после выпечки