3336 відповідей у цій темі

[grace]

У меня каждый день голова пухнет: "Чтобы такого приготовить на обед, на ужин и т.д." Давайте друг-другу подкидывать идейки!

Рецепты выкладываем в соответствующих темах, а в этой теме просто пишем, что готовили и даем ссылку на рецепт.

Відредаговано Майя, 21 січень 2011 - 14:41.

[lisica]

Я уже начала готовиться к празднику https://mama.pl.ua/i...opic=994&st=520 только мясо мелко нарезала, а не крутила на мясорубку.

[Polinka78]

lisica, Юля, вам медальки шеф-повара мало, вам вже треба давати Мішленовську зірку)))
В мене теж вчора було "кулінарне натхнення"
Пекла піццу за рецептом Пака https://mama.pl.ua/i...p...st&p=286322. Першу викинула, дуже тонко розкатала і була дуже суха, друга вже краще, але наступного разу додам менше борошна, бо тісто твердувате.



А ця страва з серії "У мене на кухні нічого не пропадає" https://mama.pl.ua/i...p...st&p=328209 .



І пекла вже в сотий раз Медовик. Рецепт колись давала Осьминожка https://mama.pl.ua/i...p...st&p=214935. З тих пір мої мужики не признають ніяких тортів, крім цього. Єдине, що я змінила, це кількість коржів, так як Макс не дає мені багато часу на кухню, то я ділю тісто пополам, печу два великих коржі, які потім розрізаю пополам, виходить 4 коржі. Не менш смачно, але набагато швидше. Відповідно сметани на крем беру 0.5 літра.

[Varja]

А я без фоток, так просто с спасибо. Захотелось мне вчера пиццу, сначала думали купить, а потом решила сама сделать. Нашла рецепт https://mama.pl.ua/i...&...0&start=540, быстрый и легкий, как раз для меня . Даже мужу понравилось, а ночью еще и друга накормили. Спасибо, Милочке. Правда, я в духовке делала.

[Милочка]

Честно, то я первый раз делала на сковородке, а потом только в духовке

[lisica]

lisica, Юля, вам медальки шеф-повара мало, вам вже треба давати Мішленовську зірку)))

Здесь всем девочкам медальки шеф-повара мало.
Оля, всё так аппетитно!

[angel_sam]

А у нас в честь приезда дедушки Вепрево колено сметанкове

[lisica]

Вчера готовила Яичный рулет с сельдью https://mama.pl.ua/i...st=0#entry68985


и ленивые вареники

[Fresh]

Тут все такие хозяюшки!!! У меня все просто...вчера только к вечеру справились с переездом, на ужин были пельмени из АТБ и томатный сок Сегодня усложняем! Проверенный любимый рецепт запеканки с рисом - вкусно и легко!
http://www.say7.info...anka-risom.html

[Seasun]

Завтракали творожным тортиком
https://mama.pl.ua/i...mp;#entry329486

[lisica]

У меня сегодня одно из любимых блюд моей семьи "УЛИТКА" https://mama.pl.ua/i...mp;#entry329593

[Seasun]

ням-ням пошла читать рецепт))

[lisica]

Лисица, а где почитать про улитку? я тоже такое хочу))

Уже исправилась, ссылку добавила.

[Жаннет]

и на десерт Лимонный пирог

погравился?

[lisica]

погравился?

Очень! Вот только у меня форма диаметром 28см, в следующий раз буду делать 1,5 нормы.

[Каринчик]

А я сегодня делала бананово-лимонное сорбе по этому рецепту - http://bonappetit.co...nnoe-sorbe.html , сфоткать не выйшло потому что мои смели, я даже неуспела понять что произошло.

[nadin]

А я сегодня делала бананово-лимонное сорбе по этому рецепту - http://bonappetit.co...nnoe-sorbe.html , сфоткать не выйшло потому что мои смели, я даже неуспела понять что произошло.

А я специально для этого сорбе купила силиконовую форму для мороженного. Буду делать малой летом.

[Каринчик]

А я специально для этого сорбе купила силиконовую форму для мороженного. Буду делать малой летом.

Я вчера тоже целенаправленно ходила за формой, только я купила силиконовую для льда в форме сердечек!! И еще кроме бананового делала с киви.

[Julija]

Батон по рецепту Юли-lisica:

Юль, спасибо за идею "куда пристроить пол-батона")) Как правило, батон покупаем редко, остается всегда, а тут получилось безотходное производство)
Запеканка из брокколи

Фруктово-ягодное мороженое

и куличи:
Рецепт куличей здесь.

[lisica]

Батон по рецепту Юли-lisica:
Юль, спасибо за идею "куда пристроить пол-батона")) Как правило, батон покупаем редко, остается всегда, а тут получилось безотходное производство)

Пожалуйста!
Julija, всё очень аппетитно и не сомневаюсь, что всё вкусно!

[LUCKY]

Я тоже всё хочу попробовать такой батон, но уже после Пасхи, наверное, а то много мучного.. Помню с мамой часто делали похожий - Булочку городскую нарезать, пожарить гренки, натереть каждую гренку чесноком, и перемазать друг с другом плавленным сырком с майонезом. Можно украсить в виде ежика.