Перехід до вмісту


Фотографія

Шукаю рецепт!


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
2589 відповідей у цій темі

#1461 valeri

valeri

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 010 повідомлення
  • Ім'я:Лера

Нагороди

              

Опубліковано 26 грудень 2016 - 11:23

Хочу сделать свинину с картофелем в горшочке. Чем залить все это чтоб было вкусно?
Когда так готовлю курицу-заливаю разбавленной сметаной. А для свинины подойдёт такая заливка?

#1462 nadin

nadin

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 8 717 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Надежда

Нагороди

              

Опубліковано 26 грудень 2016 - 11:36

Хочу сделать свинину с картофелем в горшочке. Чем залить все это чтоб было вкусно?
Когда так готовлю курицу-заливаю разбавленной сметаной. А для свинины подойдёт такая заливка?

я заливаю кипятком, но добавляю сливочное масло. Ну и конечно соль, перец и лаврушка.


  • valeri це подобається

#1463 felice

felice

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 10 754 повідомлення

Нагороди

2       2         

Опубліковано 26 грудень 2016 - 11:42

Хочу сделать свинину с картофелем в горшочке. Чем залить все это чтоб было вкусно?
Когда так готовлю курицу-заливаю разбавленной сметаной. А для свинины подойдёт такая заливка?


+ специи, но я ещё добавляли лук и морковь
  • valeri це подобається

#1464 valeri

valeri

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 010 повідомлення
  • Ім'я:Лера

Нагороди

              

Опубліковано 26 грудень 2016 - 12:25

+ специи, но я ещё добавляли лук и морковь

Лук и морковь и я добавляю. Просто засомневалась будет ли вкусно свинина со сметаной.

#1465 felice

felice

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 10 754 повідомлення

Нагороди

2       2         

Опубліковано 26 грудень 2016 - 12:33

Лук и морковь и я добавляю. Просто засомневалась будет ли вкусно свинина со сметаной.


Это лучше, чем с майонезом) мои ещё любят сырную корочку (сверху сыром посыпаю)

#1466 Руся

Руся

    Абітурієнтка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 397 повідомлення
  • Місто:Браїлки
  • Ім'я:Руслана

Нагороди

        

Опубліковано 26 грудень 2016 - 13:20

Лук и морковь и я добавляю. Просто засомневалась будет ли вкусно свинина со сметаной.

Можна зробити бешамель ріденький і ним залити.


  • valeri це подобається

#1467 Alice_88

Alice_88

    Dancing in the rain

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 800 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

   2          2   

Опубліковано 26 грудень 2016 - 14:40

Лук и морковь и я добавляю. Просто засомневалась будет ли вкусно свинина со сметаной.

я и в горшочках, и жаркое, и просто гуляш всегда со сметаной делаю)

#1468 ллла

ллла

    Звіромама

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 016 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Алла

Нагороди

2    2            

Опубліковано 26 грудень 2016 - 21:48

Девочки, вопрос-задача: салат с недоваренными(полужидкими) яичными желтками и зеленью салата - какой?

Вчера в "Шэйд-бургер" кому-то его готовили - а я спешила, даже названия не спросила. Но, не факт, что это что-то дало бы...

Красивенный такой салат: яркие зеленые листья и эти желточки сверху - я теперь о нем прямо мечтаю.



#1469 Marusja

Marusja

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 13 201 повідомлення
  • Місто:Полтава

Нагороди

2             2   

Опубліковано 26 грудень 2016 - 21:50

Девочки, вопрос-задача: салат с недоваренными(полужидкими) яичными желтками и зеленью салата - какой?

Вчера в "Шэйд-бургер" кому-то его готовили - а я спешила, даже названия не спросила. Но, не факт, что это что-то дало бы...

Красивенный такой салат: яркие зеленые листья и эти желточки сверху - я теперь о нем прямо мечтаю.

такой

Это вариант салата с яйцами пашот.



#1470 ллла

ллла

    Звіромама

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 016 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Алла

Нагороди

2    2            

Опубліковано 26 грудень 2016 - 21:54

такой

Это вариант салата с яйцами пашот.

Возможно) Пошла чудить.


  • Marusja це подобається

#1471 Kalinna

Kalinna

    Faber est suae quisque fortunae

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 8 669 повідомлення
  • Місто:Полтава, Сади 2
  • Ім'я:Інна

Нагороди

   2            

Опубліковано 26 грудень 2016 - 22:13

Хочу сделать свинину с картофелем в горшочке. Чем залить все это чтоб было вкусно?
Когда так готовлю курицу-заливаю разбавленной сметаной. А для свинины подойдёт такая заливка?

А я уже несколько раз предварительно мариновала мясо в соевом соусе и горчице + специи, а потом складываю все в горшочек и заливаю обычной водой - получается совсем не постное и без сметаны ;-) Сегодня на ужин как раз была картошка с мясом, морковкой, лучком и грибочками (можно добавлять томатную пасту, сыр...)


  • Marusja це подобається

#1472 Енотик

Енотик

    Студентка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 613 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Татьяна

Нагороди

           

Опубліковано 28 грудень 2016 - 23:19

Девочки, вопрос-задача: салат с недоваренными(полужидкими) яичными желтками и зеленью салата - какой? Вчера в "Шэйд-бургер" кому-то его готовили - а я спешила, даже названия не спросила. Но, не факт, что это что-то дало бы... Красивенный такой салат: яркие зеленые листья и эти желточки сверху - я теперь о нем прямо мечтаю.

Возможно, это салат "Нисуаз", его обычно часто можно встретить в ресторанах и неплохих кафе 



#1473 Alice_88

Alice_88

    Dancing in the rain

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 800 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

   2          2   

Опубліковано 29 грудень 2016 - 14:11

Девочки, нужен совет по приготовлению курицы на "Цезарь", делала раз и давно этот салат и в упор не помню как. В интернете есть варианты от простой обжарки полосками до маринования в йогурте на ночь, а потом обжарка и запекание. Хочу проверенный и вкусный рецепт. Спасибо.

Відредаговано Alice_88, 29 грудень 2016 - 14:12.


#1474 Юлия Юлия 23

Юлия Юлия 23

    Докторка мамських наук

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 113 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

        

Опубліковано 29 грудень 2016 - 16:52

Мне очень понравилась курица маринованная в соевом соусе (если конечно любите сам соус). Потом обжариваю под крышкой до золотистой корочки.  И очень понравились сухарики обжаренные в чесночном подс. масле.



#1475 Катрончик

Катрончик

    Студентка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 790 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Катя

Нагороди

              

Опубліковано 29 грудень 2016 - 17:16

Мне очень понравилась курица маринованная в соевом соусе (если конечно любите сам соус). Потом обжариваю под крышкой до золотистой корочки. И очень понравились сухарики обжаренные в чесночном подс. масле.

Как делаете сухарики?

#1476 Юлия Юлия 23

Юлия Юлия 23

    Докторка мамських наук

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 113 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

        

Опубліковано 29 грудень 2016 - 17:33

Как делаете сухарики?
 

По этому рецепту, http://www.rutvet.ru...schie-6755.html на сковороде на растительном масле.



#1477 mitera

mitera

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 11 247 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада

Нагороди

2               

Опубліковано 30 грудень 2016 - 13:33

девочки, поделитесь пожалуйста рецептиком простенького бюджетного салатика с сыром фетой. оливки/маслины не люблю.

заранее спасибо



#1478 Koshka

Koshka

    Є два притулки від життєвих негараздів: це музика і кішки...

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 498 повідомлення
  • Місто:Toronto, Canada
  • Ім'я:Koshka

Нагороди

2               

Опубліковано 30 грудень 2016 - 13:42

Блюд много, хотя бы примерно из какой серии

Юля как опытный кулинар, подскажи как вкусно сделать индюшиное филе))) я его все время готовлю , уже не знаю как необычно ещё приготовить)))

одна надежда на тебя!!!))



#1479 Stepashka

Stepashka

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 145 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Eлена

Нагороди

              

Опубліковано 30 грудень 2016 - 19:17

Как отлично сочетаются рецепты бейлиза и пряников)) туда желтки, туда белки))) пошла варить-печь)))



#1480 lisica

lisica

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 368 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

              

Опубліковано 30 грудень 2016 - 20:11

Юля как опытный кулинар, подскажи как вкусно сделать индюшиное филе))) я его все время готовлю , уже не знаю как необычно ещё приготовить)))
одна надежда на тебя!!!))

Катя, можно пирог с филе и овощами, можно пастрому, можно потушить в молоке а-ля бризоль. Что интересно?




1 користувачів читають цю тему

0 учасників, 1 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама