1915 відповідей у цій темі

[Sunny3011]

Её, я очень сладкую не люблю, цукатов добавила много, то на вкус как раз нормально.
Тесто подошло, и в формах потом тоже, а уже в духовке вылезло из формы и опало, очень рыхлая какая-то получилась
Говорят, что печь надо в тишине и спокойствии, у меня в четверг не было ни того ни другого, спишу на это)
И я чуток добавила муки, на вкус еще не знаю не резала

Я не готова была к краффинам, и видимо не надо было и начинать. В последний момент решила

[Sailor Moon]

Девочки, где вы покупали цветные цукаты? Обходила столько магазинов, не нашла(((

А краффины слишком проблематичные в выпекании?

Не збиралась пекти нічого. Але сьогодні зпекла крафини. Мені не здались важкими в випікані. На смак ще не куштували. Працювати з тістом мені сподобалось.

[Katrusja]

А я из тех, кто самая первая метила на крафины, но остановилась на проверенной, и простой наливной))

[Мама Лена]

Девочки, где вы покупали цветные цукаты? Обходила столько магазинов, не нашла(((
А краффины слишком проблематичные в выпекании?

Рынок 23го Сентября. На лотках напротив овощей

[Милла]

Краффіни.
Шкодую, що не встигаю цього року спекти панеттоне, але через силу не хочу, пекти треба з натхненням, а його уже немає.

Невероятно аппетитно!

[kulolga]

Сегодня решила в мульте приготовить пан....е,начиная с расстойки в ней и заканчивая выпечкой,и разница колоссальная с духовкой,оно другое ,именно такой ,

мягкий с большими порами внутри.  Что не выпечка в мульте,то  нечто....    Времени по выпечке надо больше,но оно того стоит.

[natalia16]

Мои пасочки в этом году, для теста взяла 10 желтков, и коньяка 2 ст. ложки, на вкус еще не пробовали, по виду вроде ок.

В этом году к посыпке добавила сухофрукты и орешки с семечками тыквы, малые заценили)))

Спасибо большое за рецепт глазури

[Miilkaa]

Ох я і заморилась з пасочками. Перший раз печу. Місила 2 рази. Перша порція дуже спеклися, чорненькі, хоча пекла на 180. Друга вже на 160 поставила, але в духовці були годину. Завтра будемо пробувати. Ще глазур на желатині якась вязка, квіти сповзали. Збила на білку- шик!

[Polinka78]

Я зробила краффіни точно по рецепту, тісто було липкувате, але я його розкатувала через плівку, щоб не додавати борошна, не люблю забите тісто. Вийшли смачні булочки, ми вже майже всі і з‘їли))

[Marusja]

Я зробила краффіни точно по рецепту, тісто було липкувате, але я його розкатувала через плівку, щоб не додавати борошна, не люблю забите тісто. Вийшли смачні булочки, ми вже майже всі і з‘їли))

Погоджуюсь)) так, вийшли смачні булочки, але не паска.  Красиві, але мої не оцінили.

[Милла]

Я тоже пробывала в прошлое воскресенье крафинны, не моё, вкусно, но мы любим воздушные пасочки.
Рс не хотела под руку писать.

[Katrusja]

А я из тех, кто самая первая метила на крафины, но остановилась на проверенной, и простой наливной))

Вот не прогадала я с рецептом) это были третьи или четвертые пасочки, которые я испекла) в прошлом году покупала, т.к. были ещё без кухни и соответственно духовка не подключена была. Самую первую пекла даже не я, а хлебопечка, а после делала пару раз такие наливные. В приготовлении просто, а главное вкусно! Лёгкие, воздушные, в меру сладкие. Глазурь сделала на желатине, понравилась) С самой первой своей паски украшаю орехами, сухофруктами, шоколадом. В этом году я довольна результатом своих трудов)



Христос Воскрес! Зі святом Великодня! Смачної паски, Божої ласки!

[Tala]

Катруся, рецептом наливной поделитесь? Я делала Александрийскую и наверное большее ее не хочу печь, разочаровалась.
Хочу заварную Марьяны попробовать еще

Відредаговано Tala, 28 квітень 2019 - 07:52.

[Надя и Вера]

https://www.instagra...d=1nzo0v6b40icx
Я этот рецепт могу рекомендовать. Делала сразу две порции. Действительно здобненькие, жёлтенькие и всё просто для начинающих . Запишу себе рецепт и буду внукам передавать)).

Відредаговано Надя и Вера, 28 квітень 2019 - 10:17.

[nadin]

Катруся, рецептом наливной поделитесь? Я делала Александрийскую и наверное большее ее не хочу печь, разочаровалась.
Хочу заварную Марьяны попробовать еще

А чего разочаровалась? Вкус не понравился?

[alladinka]

https://instagram.co...d=17twd8xj2y3q8
Я этот рецепт могу рекомендовать. Делала сразу две порции. Действительно здобненькие, жёлтенькие и всё просто для начинающих . Запишу себе рецепт и буду внукам передавать)).

Рецепт можно? а то ссылка на профиль, а рецепт не увидела.

[Tala]

А чего разочаровалась? Вкус не понравился?

Надя, вот как по мне , самый обычный вкус, чуть лучше магазинной)
Может это у меня так получилось, может на свежих дрожжах лучше вкус. Не знаю.

[nadin]

Надя, вот как по мне , самый обычный вкус, чуть лучше магазинной)
Может это у меня так получилось, может на свежих дрожжах лучше вкус. Не знаю.

Я вчера на сухих дела. То мне даже очень вкусно))) магазинные вообще не ем.

Відредаговано nadin, 28 квітень 2019 - 09:44.

[Tala]

Я вчера на сухих дела. То мне даже очень вкусно))) магазинные вообще не ем.

Ещё мне немного дрожжи чувствуются, вроде и пекла 40 минут
Делала на 1/3 порции, это 50 г свежих, я положила 2 пакетика по 7 грамм немецких, на пакетике было указано, что он равен 25 г свежих дрожжей
Надя, а ты как сухие растворяла, потихоньку подливала молоко, чтобы они полностью растворились? А то я бахнула сразу все, и просто перемешала, может не полностью растворились?
Я вообще с дрожжами имею дело раз в году на Пасху), и то не всегда

Відредаговано Tala, 28 квітень 2019 - 10:11.

[Надя и Вера]

Рецепт можно? а то ссылка на профиль, а рецепт не увидела.

Отредактировала, проверяйте)). Не ту ссылку вставила..