1915 відповідей у цій темі

[lenaxol]

Только что закончила пасочки по этому рецепту, пекла их впервые. На все про все ушло примерно 6,5 часов. Еще не знаю как они на вкус получились, но выглядят довольно аппетитно Дочка уже кругами ходит, помогала мне и тесто месить, и украшать)

Лена я оказывается щас делаю пасхи тоже по этому рецепту ,в инете много рецептов пересмотрела,а остановилась на этом рецепте.Лен ты мне скажи что ты по рецепту взяла масло или маргарин,я маргарин.Я начну где то в 17часов выпекать,тесто пока подходит.

[nimfa_plt]

Пекла с мамой с самого утра, вот что получилось:

[Лизавета]

nimfa_plt ААААА, перепелиные яички уркашены, какая прелесть!!!!

Девочки, красиво так, молодчинки.

[Алина_21]

А вот и обещанные фото наших Пасочек



Уже не помню где писала рецептик, поэтому дублирую

0,5 л. теплого молока
0,5 п. маргарина или масла
1 ст.л. дрожжей или 100 грн. прессованных
1 ст. сахара
1 ст. изюма
⅓ ч.л. соли
4 желтка+6 яиц
мука (~1,3 кг)
ваниль, корица (по вкусу)

Развести дрожжи в теплом молоке, добавить сахар и оставить на 10 минут. Изюм залить горячей водой и оставить набухать. В опару добавить яйца, соль, маргарин/масло (натереть на терке), ваниль/корицу - перемешать. Добавляем муку. Тесто должно быть мягким, но не должно липнуть к рукам. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте. 2 раза погасить.
Слить изюм и вмешать его в тесто. Оставить тесто "успокоиться" и "подружится" с изюмом. Разложить по формам и дать подойти (в форме).

Приятного аппетита!

[Женька]

Алинка, вот это вы молодчинки с Дашенькой . Такую красоту сделали. Если б не хлебопечка, я б не ришалась вручную печь, а твои просто супер. Насмотрелась на фотки и уже хочу пасочку, как бы до завтра дотерпеть)))

[Алина_21]

Да Дашка все время хочет мне помогать, то рисовать, то украшать. Кстати, Даша вчера у меня выпросила махонькую пасочку

[Гелла]

Лен ты мне скажи что ты по рецепту взяла масло или маргарин,я маргарин.

Я брала маргарин) Блин, фотоаппарат на работе остался, не могу и сфоткать свои пасочки((
Сейчас с Кирой займемся разукрашиванием яиц

[lenaxol]

Я брала маргарин) Блин, фотоаппарат на работе остался, не могу и сфоткать свои пасочки((
Сейчас с Кирой займемся разукрашиванием яиц

Ага я он тоже начала искать фотик,а его нет он у папы а папа еще не пришол,у меня вышло 4пасхи,ща буду их ставить в духовку ура

[lisica]

И я сегодня пекла куличи



Надо:
100грм дрожжей; 1 пак. ванилина, 1пак. разрыхлителя
7 яйц; 500 грм сметаны; 250грм маргарина или спреда (растопленного); 2ст. сахара; 2 ст.л. подсолнечного масла; 0,5л. молока; около 1,5-2кг. муки., 3 ст.л. водки

Опара: Растворяем дрожжи в тёплом молоке, туда же 2ст. л. сахара и 4ст.л. муки.
Когда поднимется опара, ввести по одному яйца, добавить все остальные ингредиенты. Муку добавляем в последнюю очередь. Вымешиваем как можно дольше, около 1 часа. Изюм, предварительно замоченный, сливаем, посыпаем мукой и отправляем в тесто. Всё! Берем формы, смазываем, ложим теста половину формы и отправляем в ХОЛОДНУЮ духовку.

[Joli]

и я сегодня напекла куличей (завтра они уже станут Пасочками). Это те, что остались к вечеру уже, было в 2 раза больше изначально. Дочь с мужем постарались : )) рецепт





пс: завтра выложу фото еще творожной Паски, она еще под прессом! )

[lisica]

пс: завтра выложу фото еще творожной Паски, она еще под прессом! )

Куличи очень красивые, и наверное очень вкусные если половины уже нет!
Моя творожная тоже ещё под прессом.

[Polinka78]

Такі всі хазяєчки, мені аж сюди пасочки пахнуть! А я в цьому році багато планувала, але Макс вирішив по-своєму))) Так що я спромоглася тільки на сирну паску, робила вперше, але мабуть трохи недотримала, бо якась вона рихлувата. Мої тільки повернулися з церкви, вже посвятили, тепер би дотерпіть до ранку)

[Joli]

Куличи очень красивые, и наверное очень вкусные если половины уже нет!

не люблю себя хвалить, но в этом году такие вкусные получились, как никогда в жизни )) Дочь обычно съедает только верхушку и оставляет, а сегодня думала не останется, что и посвятить

[Алина_21]

Танюшка )) Так все вкусно выглядит Делись рецептом

[Fresh]

У нас свекры пойдут в 4 утра, муж с ними тоже засобирался. Я в этом году ни пекла, даже творожную не делала (форму не привезли), даже яиц не красила! Что значит переезд, приехали сюда в гости (((

[Ириша]

Все такие молодчинки, девочки!!! Так все вкусно, красиво, аппетитно, ароматно!!! Моя творожная тоже еще под прессом. Делала первый раз. Хотели идти вечером, но пока я авралом отвечала на забаву, Сашка уснула. Пойдем утром.

[lenaxol]

Наш папа пришол,мы с ним поругались а потом собрал корзину и поехал с кемто на машине в монастырь.

[Ipiha]

Рецепт допишу потом, а то где то на кухне остался))
Самая масенькая - Насте Думаю кусочек попробовать можно

[lisica]

А у меня уже мои сходили, посвятили. В этом году доча уже так осознанно ко всему этому подошла. Несла свою корзинку, муж говорит:"Всё на пасочку заглядывала под полотенце", а потом пришла и радостно так мне сообщила:"Всё, посвятили"

[Гелла]

А мы уже попробовали свои пасочки)) Вкуснющие получились! ))) Я очень переживала, чтоб они хорошо пропеклись, разрезали средненькую - ну прямо как в моем детстве бабушка пекла: мягкая, воздушная, вкусная! Муж только жаловался, что мало изюма, но тут уж Кира постаралась его переполовинить еще на этапе подготовки теста)))