138 відповідей у цій темі

[bagira119]

А вообще, кто что берет с собой в качестве "вечері" к крестным?

ну когда ко мне приходят, то кутя это 100%, а так кто колбаски и вино, ато салат какой-то классный большой и торт! Сегодня я вот решила сделать рулет с курицы в лаваше и зелень, рулет лаваш и семга, салат из помидоров огурцов, жаркое, колбаска, грибной салат и сыр, на сладкое бесквит и нарезка из фруктов! Ну сегодня все кумовья ко мне идут и мои крестницы, и крестные моего сына!

Відредаговано bagira119, 06 січень 2016 - 14:43.

[lisica]

если добавить к тунцу помидор ,огурец не расползется лаваш

Помидор не надо. Огурец можно

[Tanyshka]

lisica и bianco спасибо большое за рецепт и идею Пирог с плавленным сырком. Очень вкусно, действительно теплым   , постой в приготовлении и тесто легкое  .   Еще делала Имбирные печеньки тоже по рецепту Юли. с айсингом в первый раз работала. Хай йому грець(((( У меня так руки тряслись, еле их украсила. Чтоб руку набить и красиво оформить-расписать, штук 100 расписать нужно. Умаялась я с ними   

. 

[Natalina]

Я бы ещё сюда добавила твердого сыра, зубчик чеснока, может быть грибов жареных или вместо грибов 1-2 маринованных огурца, но не соленых.

 

Замороженную фасоль варю и добавляю варенные яйца. Мне нравится такой вариант.

Девочки, спасибо за идею))) Делала свою и импровизацию))) Очень понравилось)))

замороженная спаржевая фасоль отварить

яйца

соленый огурец

твердый сыр ( у меня было 2 вида - сметанковый и радомер)

зеленый лук

[Polinka78]

Хто що готує на Різдво? У мене будуть гості на Свят-вечір, щось нічого в голову не приходе.

[Sailor Moon]

Я тоже голову ламаю. Но решила сделать галушки, курицу в духовке а дальше ступор.

[lisica]

1.салат из фасоли https://mama.pl.ua/i...24#entry1524245
2.вареники с капустой
3.борщ с килькой и грибами
4.колбаса домашняя
5.грибной паштет
6.горбуша или пеленгас жареный
7.гусь с картошкой и яблоками
8.кутя
9.фунчоза
10.батон запеченный с сыром в фольге
11.узвар
12.штоллен.

Відредаговано lisica, 04 січень 2018 - 22:16.

[mitera]

1.салат из фасоли
2.вареники с капустой
3.борщ с килькой и грибами
4.колбаса домашняя
5.грибной паштет
6.горбуша или пеленгас жареный
7.гусь с картошкой и яблоками
8.кутя
9.фунчоза
10.батон запеченный с сыром в фольге
11.узвар
12.штоллен.

Захотелось к вам в гости

А можно о 9 и 10 поподробнее?

P.s. думаю о галушках. Ни разу не делала рецептом и технологией не поделитесь?

[Sailor Moon]

Я нашла рецепт галушек у нас на форуме. Очень давно выставляла Мария  Комарист.

 

Дописано. Вот нашла https://mama.pl.ua/i...age=2#entry9151

И рецепт Юли Лисицы https://mama.pl.ua/i...=29#entry322150

Відредаговано Sailor Moon, 04 січень 2018 - 20:52.

[Людмила_82]

1.салат из фасоли
2.вареники с капустой
3.борщ с килькой и грибами
4.колбаса домашняя
5.грибной паштет
6.горбуша или пеленгас жареный
7.гусь с картошкой и яблоками
8.кутя
9.фунчоза
10.батон запеченный с сыром в фольге
11.узвар
12.штоллен.

Я в обмороке. И про грибной паштет, пожалуйста

[lisica]

Захотелось к вам в гости

А можно о 9 и 10 поподробнее?

P.s. думаю о галушках. Ни разу не делала рецептом и технологией не поделитесь?

https://mama.pl.ua/i...22#entry1037671

Я в обмороке. И про грибной паштет, пожалуйста

https://mama.pl.ua/i...c=4851&&page=12 грибная икра

[Marusja]

Дружно учим  Колядки и идем к Юле в гости. Я даже знаю где она живет))

[lisica]

Захотелось к вам в гости

А можно о 9 и 10 поподробнее?

P.s. думаю о галушках. Ни разу не делала рецептом и технологией не поделитесь?

https://mama.pl.ua/i...6#entry1524225 батон

Дружно учим  Колядки и идем к Юле в гости. Я даже знаю где она живет))

 

Дружно учим  Колядки и идем к Юле в гости. Я даже знаю где она живет))

Заходите   мы обычно садимся за стол около 18 часов 6 января

[Tala]

Девочки, а кутя должна настояться? Думаю когда ее делать - завтра или 6 с утра?

[Marusja]

Девочки, а кутя должна настояться? Думаю когда ее делать - завтра или 6 с утра?

А че так рано?
Я если собираюсь ее делать, то делаю после обеда

[Tala]

А че так рано?
Я если собираюсь ее делать, то делаю после обеда

Ну вот я и спрашиваю)),значит замочу пшеницу завтра на ночь и с утра отварю

Відредаговано Tala, 04 січень 2019 - 19:50.

[Marusja]

Ну вот я и спрашиваю)),значит замочу завтра на ночь и с утра отварю

Я в атб беру набор для кути. Там крупу замачивать не надо

[Лали]

Девочки,штоллен уже поздно печь?не созреет до нг?

[Dobraya Ole4ka]

Видела немецкий штоллен в Сильпо. Цена грн 110-140. С марципаном дороже. Очень вкусный, мне такой каждый год передают посылочкой) люблю очень)
https://winetime.com...vIaAsZwEALw_wcB

Если не успеете сами, то купите и побалуйте себя такой вкуснотой!