Перехід до вмісту


Фотографія

Торты


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
1524 відповідей у цій темі

#1341 Мрія

Мрія

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 799 повідомлення
  • Місто:Розсошенці
  • Ім'я:Наталія

Нагороди

2               

Опубліковано 12 вересень 2020 - 23:01

Я теж на мк. Пліз)))

Ні-ні-ні. Я на МК не підписуюсь))). Я хотіла б десь зустрітися з форумчанками, яким цікава кулінарія на посиденьки. Можливо, хтось щось приніс би своє "коронне", з мене - тортик! Але я не знаю де це можна зробити на нейтральній території. Може в кого які ідеї місця і формату є?

#1342 Alice_88

Alice_88

    Dancing in the rain

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 800 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

   2          2   

Опубліковано 12 вересень 2020 - 23:26

Ну краса ж!!!
Смак, думаю, не розчарує.
Який сир врешті-решт купили?

купила альметте хохланд в АТБ у відерцях, а вершки Преміале 33%. Крем був дуже смачний окремо, прям не вірилось, що я таке зробила))) додала ще вишню на кожний шар. Сподіваюсь, буде смачно)

#1343 Alisa04072018

Alisa04072018

    Малеча

  • Постоялець
  • ЗерняткоЗернятко
  • 49 повідомлення
  • Ім'я:Alisa

Опубліковано 14 вересень 2020 - 08:35

А я поділюсь явками: у магазинчику на ринку 23 вересня бачила гарний вибір кілець і навіть дешевше ніж я купила через інтернет :poklon:

здраствуйте))а не подскажите ,пожалуйста ,где именно на 23 находиться этот магазин или как называется ?

#1344 Kalinna

Kalinna

    Faber est suae quisque fortunae

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 8 669 повідомлення
  • Місто:Полтава, Сади 2
  • Ім'я:Інна

Нагороди

   2            

Опубліковано 14 вересень 2020 - 11:49

здраствуйте))а не подскажите ,пожалуйста ,где именно на 23 находиться этот магазин или как называется ?

Коли я була попереджали, що будуть переїздити у магазин за мобільними телефонами - поруч із входом на ринок, що між Авророю і Ханумою.



#1345 Sunny3011

Sunny3011

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 553 повідомлення
  • Ім'я:Елена

Нагороди

   2    2         

Опубліковано 14 вересень 2020 - 11:53

Девочки, а какой крем для Наполеона еще можно?
Мне кроме заварного и Пломбир на ум не приходит ничего.

#1346 Katrusja

Katrusja

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 921 повідомлення
  • Місто:Россошенцы
  • Ім'я:Katerina

Нагороди

   2            

Опубліковано 14 вересень 2020 - 12:00

Девочки, а какой крем для Наполеона еще можно?
Мне кроме заварного и Пломбир на ум не приходит ничего.

мне нравится заварной сметанный



#1347 Застенчивая

Застенчивая

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 934 повідомлення
  • Місто:Огнивка
  • Ім'я:Ириша

Нагороди

     

Опубліковано 14 вересень 2020 - 12:12

Девочки, а какой крем для Наполеона еще можно?
Мне кроме заварного и Пломбир на ум не приходит ничего.

Делала 50/50 заварной+сгущенка с маслом. И делала со сметанным (сметана+сах.пудра). Со вторым получился не совсем Наполеон, более мягкий,но имеет место быть. Я не очень люблю просто заварной крем.

#1348 Мрія

Мрія

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 799 повідомлення
  • Місто:Розсошенці
  • Ім'я:Наталія

Нагороди

2               

Опубліковано 14 вересень 2020 - 13:09

я недавно спробувала новий крем, можливо, комусь буде цікавим.
Робила торт вихідного дня (це я так називаю якусь домашню випічку, щоб побалувати домашніх)) - сметанник (до речі, вперше в житті! хоча такий торт на слуху).
Коржі розкатувала тоненькі, дуже легке приємне в роботі тісто, можна пекти заздалегідь. Половина білих, половина - темних, з какао.
Із промахів:
- коржі невеликого діаметру, торт вийшов занадто високим, краще робити ширшим і нижчим, так він буде стійкішим.
- полуничне конфі було непомітним ні візуально, ні на смак, воно загубилося, тільки придивившись можна його помітити))
Після пропитування торт дуже м,який, ніжний.
Крем сподобався, але він виходить дорогуватим як для буденної випічки.
Другий раз такий торт навряд чи спечу, якось сметанник мені не зайшов)
Так от крем і рецепт торта звідси: https://www.gdetort....ubnichnym-konfi
thumb_pre_1600081722__img_20200911_13355
thumb_pre_1600081694__img_20200911_13353



#1349 Alisa04072018

Alisa04072018

    Малеча

  • Постоялець
  • ЗерняткоЗернятко
  • 49 повідомлення
  • Ім'я:Alisa

Опубліковано 14 вересень 2020 - 18:25

Коли я була попереджали, що будуть переїздити у магазин за мобільними телефонами - поруч із входом на ринок, що між Авророю і Ханумою.

Спасибо вам большое
  • Kalinna це подобається

#1350 s_krivoruchko

s_krivoruchko

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 895 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Светлана

Нагороди

        

Опубліковано 15 вересень 2020 - 00:53

Ні-ні-ні. Я на МК не підписуюсь))). Я хотіла б десь зустрітися з форумчанками, яким цікава кулінарія на посиденьки. Можливо, хтось щось приніс би своє "коронне", з мене - тортик! Але я не знаю де це можна зробити на нейтральній території. Може в кого які ідеї місця і формату є?

Можно в таком https://instagram.co...id=jq1hcnelzg2k Я не супер тортомастер, но пришла б, послушала)

#1351 mitera

mitera

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 11 247 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада

Нагороди

2               

Опубліковано 15 вересень 2020 - 04:58

Несколько лет подряд читала Лисицу и думала, как повезло её гостям ;)
Теперь такая же история с Наташей :)
Хочется быть гостем Мрии... ;)

Но я наверное старею, я теперь не сколько поесть хочу, сколько посмотреть вживую как такая красота делается :)

Відредаговано mitera, 15 вересень 2020 - 05:09.


#1352 Мрія

Мрія

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 799 повідомлення
  • Місто:Розсошенці
  • Ім'я:Наталія

Нагороди

2               

Опубліковано 15 вересень 2020 - 08:18

Можно в таком https://instagram.co...id=jq1hcnelzg2k Я не супер тортомастер, но пришла б, послушала)

я не готова до публічності, не готова готувати виступ, приносити інвентар (інакше як щось показати наочно?)....
Я б хотіла десь посидіти за "круглим" столом, поспілкуватися вживу (мені ж у вас теж є чому повчитися!), поїсти смачненького))
це якби якась альтанка десь у парку або пустуюча квартира))
Пи.Си. а в антикафе можна приходити зі своєю їжею?



#1353 smakovska

smakovska

    love life

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 7 228 повідомлення

Нагороди

2    2    2    2    2   

Опубліковано 15 вересень 2020 - 08:58

я не готова до публічності, не готова готувати виступ, приносити інвентар (інакше як щось показати наочно?)....
Я б хотіла десь посидіти за "круглим" столом, поспілкуватися вживу (мені ж у вас теж є чому повчитися!), поїсти смачненького))
це якби якась альтанка десь у парку або пустуюча квартира))
Пи.Си. а в антикафе можна приходити зі своєю їжею?

там у шапці написано - неси їжу, напої)



#1354 Yadik

Yadik

    Україна переможе!

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 089 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Яна

Нагороди

2          2      

Опубліковано 24 вересень 2020 - 13:42

Моя "Карпатка" вийшла гористою)
thumb_pre_1600947698__img_20200924_08323

#1355 Мрія

Мрія

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 799 повідомлення
  • Місто:Розсошенці
  • Ім'я:Наталія

Нагороди

2               

Опубліковано 24 вересень 2020 - 14:02

Моя "Карпатка" вийшла гористою)
thumb_pre_1600947698__img_20200924_08323

які враження?



#1356 Yadik

Yadik

    Україна переможе!

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 089 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Яна

Нагороди

2          2      

Опубліковано 24 вересень 2020 - 14:07

які враження?

Це моїй бабусі на день народження, ще не куштували)

#1357 Мрія

Мрія

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 799 повідомлення
  • Місто:Розсошенці
  • Ім'я:Наталія

Нагороди

2               

Опубліковано 24 вересень 2020 - 14:15

Це моїй бабусі на день народження, ще не куштували)

ага, на замовлення, знач, печеш)) так і запишем))



#1358 Kalinna

Kalinna

    Faber est suae quisque fortunae

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 8 669 повідомлення
  • Місто:Полтава, Сади 2
  • Ім'я:Інна

Нагороди

   2            

Опубліковано 25 вересень 2020 - 15:12

які враження?

Я також планую повторити - хтось тут правильно писав: велике заварне тістечко.

Чому він такий популярний не збагнула - смачно але нічого надзвичайного. ІМХО



#1359 Yadik

Yadik

    Україна переможе!

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 089 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Яна

Нагороди

2          2      

Опубліковано 25 вересень 2020 - 15:27

Я також планую повторити - хтось тут правильно писав: велике заварне тістечко.
Чому він такий популярний не збагнула - смачно але нічого надзвичайного. ІМХО

Саме так, смачно, але не "вау".
Як на мене, зручніше спекти одне велике заварне тістечко у вигляді торта, ніж гратися з маленькими:)

#1360 Мрія

Мрія

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 799 повідомлення
  • Місто:Розсошенці
  • Ім'я:Наталія

Нагороди

2               

Опубліковано 25 вересень 2020 - 16:24

Саме так, смачно, але не "вау".
Як на мене, зручніше спекти одне велике заварне тістечко у вигляді торта, ніж гратися з маленькими:)

Мені поштучні виглядають презентабельніше так би мовити. А щодо смаку, то різниці ж немає.




0 користувачів читають цю тему

0 учасників, 0 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама