1915 відповідей у цій темі

[mismouse]

Так, мастерицы, подскажите, как александрийский рецепт поделить на четверть?
Яйца не делятся

[lisica]

Где и во сколько будут светить пасхальные куличи http://topnews.pl.ua.../06/110544.html

[nadin]

Мені чоловік теж сказав, що така глазурь подобається більше, ніж білкова. Тепер треба до наступного року не забути , що і як робила.

Пишите тут, потом перечитаете)))

[Alice_88]

Так, мастерицы, подскажите, как александрийский рецепт поделить на четверть?
Яйца не делятся

на 2 три желтка тоже не деляться) я положила 2, округлите и вы)

[Katerina]

По Алеквандриевскому рецепту: когда оставлять на ночь, подходит сильно?

[ZirkA-83]

Ставлю на ніч,вранці побачимо

[Alice_88]

По Алеквандриевскому рецепту: когда оставлять на ночь, подходит сильно?

нет, совсем немного. Но я сразу в ту посудк, в которой месить, оставляла.

[Sinzalin]

В этом году вместо глазури для украшения использовала  ганаш из белого шоколада.

Дети ни под каким предлогом кухню не хотели покидать и по этому им было поручено быстренько посыпать присыпку.

Вот эти две уезжают к бабушке посмотрим, что она скажет за такую глазурь

 

Відредаговано Sinzalin, 07 квітень 2018 - 09:07.

[Seasun]

и еще одна на поднос не поместилась 

[JuliaF]

Мені чоловік теж сказав, що така глазурь подобається більше, ніж білкова. Тепер треба до наступного року не забути , що і як робила.

Девочки, а сколько по времени она у вас застывала? Она твердая должна быть? А то что-то у меня не получается пока

[Belyanochka]

Девочки, а сколько по времени она у вас застывала? Она твердая должна быть? А то что-то у меня не получается пока

у меня не очень быстро - намазала, сводила сына на тренировку то через два часа была мягковата, я аж расстроилась но через пару часов уже дубовая и совсем не липкая. А у кумы застыла быстро - последнюю еле успела присыпкой посыпать.
Но я думаю что надо было желатин раньше замочить

Відредаговано Belyanochka, 07 квітень 2018 - 11:13.

[Осьминожка]

Експерементувала з натуральними барвниками))) фіолетові то каркаде, помаранчеві-лушпиння

[JuliaF]

у меня не очень быстро - намазала, сводила сына на тренировку то через два часа была мягковата, я аж расстроилась но через пару часов уже дубовая и совсем не липкая. А у кумы застыла быстро - последнюю еле успела присыпкой посыпать.
Но я думаю что надо было желатин раньше замочить

Ага. Значит, у моей еще есть шанс. Спасибо)

[Seasun]

не пугайте))  только собралась эту желатиновую глазурь делать на новые паски

кстати, на сколько пасочек порции хватает?

[mismouse]

нет, совсем немного. Но я сразу в ту посудк, в которой месить, оставляла.

Хотела спросить, алкоголь добавляли в паски или нет?

[Belyanochka]

не пугайте)) только собралась эту желатиновую глазурь делать на новые паски
кстати, на сколько пасочек порции хватает?

я покрыла две большие и штук 10 маленьких( гдето на пол порции александрийского теста )

[Вика78]

А я делаю глазурь из сухого белка и покупной сахарной пудры. Застывает быстро.

[ViktoriaP]

Експерементувала з натуральними барвниками))) фіолетові то каркаде, помаранчеві-лушпиння

Очень прикольно с каркаде! Не встречала) А яйца белые или коричневые были?

[mitera]

Експерементувала з натуральними барвниками))) фіолетові то каркаде, помаранчеві-лушпиння

А сколько нужно каркаде на десяток яиц?

[Ксюни4ка]

Хотела спросить, алкоголь добавляли в паски или нет?

 

Я добавляла. Его совсем не слышно в готовой паске.