Перехід до вмісту


Фотографія

Салатики


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
471 відповідей у цій темі

#101 Mali

Mali

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 589 повідомлення
  • Місто:Полтава

Нагороди

2    2    2         

Опубліковано 30 березень 2011 - 11:56

Делала вчера такой салатик
"Импровизация"
Пекинская капуста
Баночка кукурузки "Бондюэль"
Мяско "рваное"
Сыр кубиками
Немного соуса тар-тар, при подаче сверху немного сухариков.
Говорят, можно добавить апельсин или памело.
Вот что получилось
Изображение

#102 Dobraya Ole4ka

Dobraya Ole4ka

    В ритме мамы..

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 7 654 повідомлення
  • Місто:Полтава, Петровского

Нагороди

              

Опубліковано 30 березень 2011 - 16:40

а у меня вчера осавалась селедочка, и на всех мало ее, так я отварила свеклу, порезала кубиками ее, лук, селедку, заправила маслом домашним, получилось очень вкусно :good:

Изображение

на фотке остаток) сори) не успела)

#103 morgenstern

morgenstern

    extreme challenger

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 093 повідомлення
  • Місто:Харьков

Нагороди

              

Опубліковано 30 березень 2011 - 18:18

Салат слоёный \"Печёнкин\"


Спасибо за Печенкина!!! Супер понравился!!! :good: :good: :good:

#104 Kesnia

Kesnia

    Мэри Поппинс

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 435 повідомлення
  • Місто:Полтава, р-н Парка победы
  • Ім'я:Ксюша

Нагороди

2               

Опубліковано 05 квітень 2011 - 18:52

Изображение
САЛАТ ПОДСОЛНУХ
Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс", но мы взяли другие тоже в тубе (чтобы были красивыми)

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

#105 Лена

Лена

    Школярка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 218 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

              

Опубліковано 08 квітень 2011 - 11:04

Салат "ЧЕРЕПАХА"

3 вар. яйца
вар. курица
1 луковица
2 яблока
твердый сыр
майонез
грецкие орехи

Салат выкладывается слоями:

-белки, тертые на мелкой терке
-курица (я измельчаю на блендере, салат выходит нежнее)
-маринованый лук (порезать лук кубиками, посыпать хорошо сахаром и залить яблочным уксусом, оставить часа на 3-4)
-яблоки, тертые на мелкой терке
-сыр, тертый на мелкой терке
-желтки тертые
-майонезом перемазываем почти каждый слой, надо смотреть самому, чтобы салат не получился сухим
-грецкие орехи (измельченные на блендере)

Фото, к сожалению, нет. Но салатик нравится всем, кто его пробовал! Приятного аппетита!

#106 lena81

lena81

    много всего

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 996 повідомлення
  • Ім'я:Лена

Нагороди

           

Опубліковано 15 квітень 2011 - 09:47

Делала вчера салат - ну очень понравился, фото сделать не успела - бегом сьели.
"Литовский"
язык
огурец свежий
грибы маринованые
укроп (не жалейте, это не украшение а полноценный компонент)
яйца (можна без них, я делала с ними, чтоб больше было :crazy: )
Изображение

рецепт брала тут http://forum.say7.info/topic22396.html

#107 Olga_pl

Olga_pl

    В процессе… :))

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 9 990 повідомлення
  • Місто:Киев
  • Ім'я:Ольга

Нагороди

2               

Опубліковано 15 квітень 2011 - 09:49

Я представляю, как это вкусно - только свежие огурчики с укропом и яйцом чего стоят! А тут + язычок. Ням-няма - переписала уже рецепт, на Пасху сделаю ;) Спасибо!!! :l_daisy:

#108 lena81

lena81

    много всего

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 996 повідомлення
  • Ім'я:Лена

Нагороди

           

Опубліковано 16 квітень 2011 - 21:24

Опять делала вкусный салат - уже сегодня (чёт меня понесло :sarcastic: )

С черемшой

черемша
огурец
варёная курятина
варёная картофелина (не знаю зачем, но видимо для массовки)
пекинская капуста
майонез (но можна и сметану)

Изображение


#109 Ivanna

Ivanna

    Школярка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 288 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Виктория

Нагороди

              

Опубліковано 18 квітень 2011 - 21:53

Классический "Греческий салат" я не люблю из-за болгарского перца и сыра фета, поэтому придумала себе свой салат.

Салат "Греческий":

- 4 вареных яйца,

- 1 банка чёрных и 1 банка зелёных оливок (порезать колечками);

- 200 гр. твёрдого сыра (порезать кубиками);

- 240 гр. крабовых палочек;

- красный (крымский) лук (маринованый в уксусе, сахаре, соли);

- майонез.

Всё порезать и перемешать.

Мне нравится!!!

#110 Ivanna

Ivanna

    Школярка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 288 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Виктория

Нагороди

              

Опубліковано 18 квітень 2011 - 21:58

Вспомнила ещё один неплохой салатик.

"Французский салат":

- отварная говядина (порезать тонкой соломкой);

- свежий огурец (порезать тонкой соломкой);

- свежий помидор;

- маринованый лук (в уксусе, сахаре и соли);

- картофель фри;

- майонез.

Помидор добавить в салат перед подачей (чтобы не стёк в салат). Всё перемешать с майонезом.

#111 Sailor Moon

Sailor Moon

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 667 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Альона

Нагороди

   2            

Опубліковано 22 квітень 2011 - 11:39

очень простой и очень вкусный салатик


Серце вареное
Маринованый лук
Майонез

Все перемешать и кушать

Изображение

#112 lena81

lena81

    много всего

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 996 повідомлення
  • Ім'я:Лена

Нагороди

           

Опубліковано 22 квітень 2011 - 22:00

Когда то говорили по поводу Селёдочного масла
я делаю его так -

2 плавленых сырка
1 пачка масла
2 средних вареных морковки
1 селёдка (желательно нормального посола - не слабосоленая, и очень тщятельно почищеная)

Всё на мясорубке или блендером или (на худой конец) толкушкой для картошки (и такое было :crazy: )
Очень вкусно на бутерброды (мне больше с батоном нравится, но можно любой хлеб)
Изображение

#113 merkysha

merkysha

    Народжена бути...білкою!

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 9 993 повідомлення

Нагороди

2               

Опубліковано 22 квітень 2011 - 22:25

очень простой и очень вкусный салатик


Серце вареное
Маринованый лук
Майонез

Все перемешать и кушать

Изображение

Обожнюю цей салатик!У нас його називають "Дубок".Тільки ми робимо із серця і легень,а дешевий варіант-з кур.пупків:теж дуже смачно:-)

#114 Olga_pl

Olga_pl

    В процессе… :))

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 9 990 повідомлення
  • Місто:Киев
  • Ім'я:Ольга

Нагороди

2               

Опубліковано 22 квітень 2011 - 22:28

Делала вчера салат - ну очень понравился, фото сделать не успела - бегом сьели.
"Литовский"

- переписала уже рецепт, на Пасху сделаю ;)



Язык уже отварила - завтра буду рубать :D

#115 Mali

Mali

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 589 повідомлення
  • Місто:Полтава

Нагороди

2    2    2         

Опубліковано 22 квітень 2011 - 22:29

Язык уже отварила - завтра буду рубать :D


Оля, а где язык брала? Я тоже хочу салатик сделать, но неизвестность в покупке меня угнетает

#116 Olga_pl

Olga_pl

    В процессе… :))

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 9 990 повідомлення
  • Місто:Киев
  • Ім'я:Ольга

Нагороди

2               

Опубліковано 22 квітень 2011 - 22:32

Лиль, ты знаешь, обычно беру на рынке говяжий - только там надо осторожно покупать - 50 на 50 шансов, что купишь лошадкин под видом говяжьего((((( Лошадкин очень длинный.

А сегодня купила в Велмарте свинной. Мне понравился.

Еще в мясокомбинатовских продаются языки.

#117 Mali

Mali

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 589 повідомлення
  • Місто:Полтава

Нагороди

2    2    2         

Опубліковано 22 квітень 2011 - 22:42

Лиль, ты знаешь, обычно беру на рынке говяжий - только там надо осторожно покупать - 50 на 50 шансов, что купишь лошадкин под видом говяжьего((((( Лошадкин очень длинный.

А сегодня купила в Велмарте свинной. Мне понравился.

Еще в мясокомбинатовских продаются языки.


Нееее, базар точно не мое:)
А в Велмарте - мороженый, да? :blush: там где рыба?

#118 Olga_pl

Olga_pl

    В процессе… :))

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 9 990 повідомлення
  • Місто:Киев
  • Ім'я:Ольга

Нагороди

2               

Опубліковано 22 квітень 2011 - 22:50

Нет, не мороженный - охлажденный, упакованный, если стоять лицом к мясу на развес, то справа, там где все охлажденное-упакованное на белых лоточках под пленкой ;) Я базар тоже - терпеть ненавижу)))))

#119 lena81

lena81

    много всего

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 996 повідомлення
  • Ім'я:Лена

Нагороди

           

Опубліковано 22 квітень 2011 - 23:39

Язык уже отварила - завтра буду рубать :D



Давай-давай, очень надеюсь что тебе тоже понравится :D
Мы когда-то брали язык в "Свижене", но они там редко бывают, надо попасть.

А про лошадиные - это, вообще, ужасы пишете. Никогда на рынке не покупала, теперь точно не куплю.

#120 Ириша

Ириша

    Любимая мамочка

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 447 повідомлення
  • Місто:Полтава-Центр
  • Ім'я:Ирина

Нагороди

2       2    2    3   

Опубліковано 22 квітень 2011 - 23:47

Я сегодня в "Весне" покупала. Там, где мясо "Свіжина". Повезло, т.к. пришла как раз после завоза.




0 користувачів читають цю тему

0 учасників, 0 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама