2589 відповідей у цій темі

[*Виктория*]

На 3 скумбрии понадобится:
3-4 луковицы, 3 ст л соли, 1 ст л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2 стакана 9% уксуса, 1 стакан воды, зелень укропа, перец чёрный молотый, лавровый лист. У скумбрии отрезать голову и хвост выпотрошить, вымыть, порезать на кусочки. Смешать уксус, масло, воду (кипячёную, остывшую). На дно банки выкладываем слой рыбы, посыпав солью, перцем, сахаром (можно всё смешать и посыпать или обваливать каждый кусочек). Сверху слой лука (нарезать полукольцами), укроп. Посуду заполнить слоями, добавив1-2 шт. лаврого листа,залить заливкой, поставить в  холодильник. Часа через 4 готова. Малосольная получается с лёгкой кислинкой. Вкус зависит от количества лука( лучше побольше), перца.

Юль, а толстолоб пройдет?

[lisica]

Юль, а толстолоб пройдет?

думаю, что пройдёт. Увеличь время мариновки до суток, крупными кусками не режь.

[Tanik]

Девушки, хочу ввести в рацион фасоль, а вот что с неё готовить не знаю, ну кроме супа или винигрет, может есть рецепты паштета или ещё что-то вкусненькое

[Marusja]

Девушки, хочу ввести в рацион фасоль, а вот что с неё готовить не знаю, ну кроме супа или винигрет, может есть рецепты паштета или ещё что-то вкусненькое

Я частоо готОвлю фасоль в томате с овощами.

Отварить фасоль, отдельно обжарить лук, морковь много, влить томатный сок, немного уварить, выложить фасоль, тушить минут 10, добавить соль, специи, чеснок и вуаля.

Можно сюда добавить и грибы.

[svetlana]

Я частоо готОвлю фасоль в томате с овощами.

Отварить фасоль, отдельно обжарить лук, морковь много, влить томатный сок, немного уварить, выложить фасоль, тушить минут 10, добавить соль, специи, чеснок и вуаля.

Можно сюда добавить и грибы.

Я тоже такое люблю,надо приготовить!!!

[tatyana27]

Девушки, хочу ввести в рацион фасоль, а вот что с неё готовить не знаю, ну кроме супа или винигрет, может есть рецепты паштета или ещё что-то вкусненькое

Мне очень нравится в сметане
Фасоль отвариваем, отдельно на сковороде поджариваем немного муки и паприку,потом сюда добавляем сметану и фасоль,можно влить немного воды, тушим мин.10 и под конец добавляем чеснок мелко нарезанный.

[Budilov]

Тоже люблю фасоль, она отлично подходит и просто как гарнир к мясу например.

Или лобио можно сделать - это грузинское блюдо такое, смысл в том, что нужно тщательно проварить фасоль, и далее размять, по аналогии с картофельным пюре, добавлении специй обязательно, ингридиенты не сложные: помидоры, гвоздика, паприка, кориандр, ну и фасоль конечно. По сути похоже на то, о чём писали ранее фасоль в томате с овощами, но без овощей.

[Арбузинка]

На 3 скумбрии понадобится:
3-4 луковицы, 3 ст л соли, 1 ст л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2 стакана 9% уксуса, 1 стакан воды, зелень укропа, перец чёрный молотый, лавровый лист. У скумбрии отрезать голову и хвост выпотрошить, вымыть, порезать на кусочки. Смешать уксус, масло, воду (кипячёную, остывшую). На дно банки выкладываем слой рыбы, посыпав солью, перцем, сахаром (можно всё смешать и посыпать или обваливать каждый кусочек). Сверху слой лука (нарезать полукольцами), укроп. Посуду заполнить слоями, добавив1-2 шт. лаврого листа,залить заливкой, поставить в  холодильник. Часа через 4 готова. Малосольная получается с лёгкой кислинкой. Вкус зависит от количества лука( лучше побольше), перца.

спасибо!! не поверите, только что подруга спрашивала, нет ли рецепта вкусной маринованной рыбки... Захожу на форум по своим делам, и тут бац - рецепт маринования))) во как звезды сошлись на небе

Я частоо готОвлю фасоль в томате с овощами.

Отварить фасоль, отдельно обжарить лук, морковь много, влить томатный сок, немного уварить, выложить фасоль, тушить минут 10, добавить соль, специи, чеснок и вуаля.

Можно сюда добавить и грибы.

томатного сока много требуется?

[Marusja]

 

томатного сока много требуется?

на глаз и вкус) что б не густо было и не жидко и в то же время кислинки хватало

[natochka85]

Девочки! что вкусного готовите с вареной свеклы? Сейчас как раз сезон на нее. Хочу малых накормить ею, но упираются сильно .. И варила, а потом с лучком и томатом протушивала, и изюм, курагу,орехи добавляла - неее, не едят....

[ллла]

Девочки! что вкусного готовите с вареной свеклы? Сейчас как раз сезон на нее. Хочу малых накормить ею, но упираются сильно .. И варила, а потом с лучком и томатом протушивала, и изюм, курагу,орехи добавляла - неее, не едят....

http://forum.say7.info/topic64035.html. Я делала два раза - ну очень вкусно!!!

[Viktoria_MAMA]

Девочки! что вкусного готовите с вареной свеклы? Сейчас как раз сезон на нее. Хочу малых накормить ею, но упираются сильно .. И варила, а потом с лучком и томатом протушивала, и изюм, курагу,орехи добавляла - неее, не едят....

У меня ребенок свеклу тоже не ест,а вот в винегрете лопает на ура!) Моему приятному удивлению не было предела,только нам много нельзя-мы аллергики(

[Киця]

У меня ребенок свеклу тоже не ест,а вот в винегрете лопает на ура!) Моему приятному удивлению не было предела,только нам много нельзя-мы аллергики(

свеклу.. Мрй не ест вообще никаких овощей кроме картогки и свкдиз огурцов(((

[natochka85]

Дівчата, що готуєте з мороженої клубнички? мої люблять"Клубнику под снегом". Хочу ще щось спробувати смачненьке)

[Руся]

Додаю в усі десерти - бленманже, йогурт, творожок, компот.

[sofiko]

Нужен проверенный рецепт приготовления мяса дикой козы, хелп

[Руся]

Нужен проверенный рецепт приготовления мяса дикой козы, хелп

Ого! Добичик приніс? Пощастило.

[tatyana27]

Девочки, что можно сделать с творога? Хочется что-то соленое

Відредаговано tatyana27, 15 листопад 2015 - 23:21.

[Dobraya Ole4ka]

Девочки, что можно сделать с творога? Хочется что-то не сладкое

Запеканка с изюмом
Вот на днях делала так
http://detskie-recep...yumom-i-mankoj/

Відредаговано Dobraya Ole4ka, 15 листопад 2015 - 23:14.

[lisica]

Девочки, что можно сделать с творога? Хочется что-то не сладкое

Печенье, тесто на пирожки, рогалики, пироги открытые, львовский сырник, пончики, ленивые вареники, запеканки, сырники, булочки, тесто на торт....короче кучу всего и в этой теме тоже есть рецепты и в выпечке