Дарма, ці ж сири універсальні з нейтральним смаком. Справжній чізкейк "нью йорк" за оригінальним рецептом робиться з "філадельфією", і ця ж "філадельфія" ідеально підходить до суші.)) Оце мене і збило з пантелику, бо пишуть, що він для суші. Але спробую при нагоді.
Торты
Розпочатий з чонка, 22 тра 2009 15:23
1524 відповідей у цій темі
#1061Опубліковано 23 травень 2020 - 10:06
#1062#1065Опубліковано 30 травень 2020 - 12:03 Експериментую з прикрасами. Торт всередині бісквіт маскарпоне+сгущене молоко+персики. Ззовні крем чиз, цукерки і політ фантазії. П.с. таки бачу, що фотограф з мене поганючий((
#1066Опубліковано 30 травень 2020 - 15:52 это праздничный или просто к чаю?? Если просто к чаю - мне за себя стыдно, я ленивая наверное и пока не могу позволить себе такую роскошь как время на приготовление)) Відредаговано Katrusja, 30 травень 2020 - 15:52.
#1067Опубліковано 30 травень 2020 - 16:14
Саме цей тортик зараз їде до Києва)) Але я намагаюся і до чаю робити красиво. Зараз вже "набила руку" і роблю швидко. #1070Опубліковано 30 травень 2020 - 20:51
Клас!А я гляну,як мої швидко все з'їдають,то не хочеться нічого робити)))можуть з миски виїсти і сказати,щоб не заморочуватись)
#1072Опубліковано 31 травень 2020 - 16:51 Ну а це вже до чаю) Торт на два смаки: персик і заспиртована вишня. За крем з сиром Каліфорнія дякую Наталочці Мрія, він дійсно смачний.)
#1074Опубліковано 31 травень 2020 - 18:54 Вище показували. Ось він. Я робила крем сир+ сгущене молоко і пару ложок цукрової пудри. Форму крем тримає, гарно поєднується з фруктами. Імпровізувала, бо забула за вершки))
Відредаговано Marusja, 31 травень 2020 - 18:56. #1075Опубліковано 15 червень 2020 - 13:20
А хтось робив торт з вертикальними коржами? Мені чомусь здається, що він не триматиметься купи. Не хочеться перевести продукти.
#1076Опубліковано 15 червень 2020 - 13:44 Торт "Київський". "Украшатєль" з мене ніякий(може тому, що не маю різних прибамбасів) , але торт смачнючий. Був. https://mama.pl.ua/u...fc145c5b-v.jpg][/URL]
#1077Опубліковано 15 червень 2020 - 14:01 Я робила з невисоким бісквітом, а ви, мабуть, про повноцінний торт. Він не розпадеться, якщо полоски бісквіту будуть не товстими, бісквіт не буде сухим і буде вдосталь крему, який його "склеїть", в тому числі і верхнє покриття.
#1079Опубліковано 15 червень 2020 - 19:57
Ми теж завжди метровську Каліфорнію берем на торти. І в червоний оксамит, і до простого бісквіта, от сьогодні мама робили з нього чізкейк без випічки - супер. І по ціні дешевше Філадельфії, і на нашу сімейку 1 кг - в сами раз. Суші теж з нього роблю.
#1080Опубліковано 15 червень 2020 - 20:01 Яна, ось тут я давала рецепт. По ньому сто разів робили і завжди гарно тримався. Навіть колись влітку витримав поїздку на природу. Шкода фото не збереглися... можливо знайду в себе, то кину.
1 користувачів читають цю тему0 учасників, 1 гостей, 0 анонімних користувачів |
Важливі повідомлення
Про рекламу на форумі читати тут. |