1993 відповідей у цій темі

[nadin]

Я мию, ріжу і в пакетах морожу.
Надя, як море? Медузи є?

Море теплое, и чаще чистое. Медузы есть((( не много, особенно возле берега, но есть. А сегодня появились морские блохи ((( грызут(((

[Светлана]

Море теплое, и чаще чистое. Медузы есть((( не много, особенно возле берега, но есть. А сегодня появились морские блохи ((( грызут(((

Кошмар... Ну, нехай це буде не надовго! Теплого морька!

[nadin]

Кошмар... Ну, нехай це буде не надовго! Теплого морька!

Спасибо! Блох два дня не наблюдали. Сказали, что иногда появляются.

[vicf]

Я пробовала морозить и огурцы, и  лук для окрошки, но..."не то пальто". Оно мне все безвкусное, еще и со специфическим запахом.

Тем более окрошка для меня - сугубо летнее блюдо. 

Зелень сейчас морожу в форме для льда с небольшим количеством воды. Перекладываю в пакеты. Мне больше всего так понравилось. 

Огурцы замораживала на окрошку тертые на крупную терку и порезанные кубиками, то на терку не понравилось. Кубиками - пахнут как и летом, не разлазятся, вкус тот же. У меня сын очень любит окрошку и всегда ее просит на свой день рождение 1 января, для него день рождение без окрошки это не день рождение)))))Поэтому у нас традиция - 1 января всегда есть окрошка с огородним летним вкусом).

В формочках для льда я морожу свежие перекрученные томаты, потом кубики в пакет перекладываю.

[Katrusja]

Капусняк... Нямка. Ніяких асоціацій у мене не викликає, а тут, в Польщі я його почала готувати дуже часто 1-2 рази на місяць і основна причина в тому, що не знаю як полякам вдається, але у них ну дуже смачна квашена капуста (і домашнього і промислового приготування)
Але, так як лініва господиня, то всі інгридієнти (сирі, окрім пшона, його я відразу кидаю в воду) я пропускаю через мясорубку (навіть цибулю і моркву для засмажки), чекаю поки вода закипить і все одразу добавляю, ну а далі діло за малим: посолити, поперчити за смаком і готувати до готовності (15-20 хв). Готую без свіжої капусти, лише квашена. Ну і м'ясо завжди асорті свинина і курятина.
Чоловік полюбляє капусняк, бо його "жувати не потрібно", а в дорозі, коли обмаль часу на приготування і поїдання їжі, та й кислинка цієї страви в спеку - саме те.

О,Боже! Ви так смачно все написали, що я ледь слиною не вдавалася!! Пропускаєте через м'ясорубку - цибулю, моркву, капусту, картоплю? Що за чим кидати? Чи потрібні помідори/сік/паста томатна?

[Милла]

Огурцы замораживала на окрошку тертые на крупную терку и порезанные кубиками, то на терку не понравилось.

А Вы какой-то сорт морозите.
Я просто, пару раз огурци морозила, выбрасывала, ни куда не годиться.
Решила, что зимой от 1 свежего огурца не умрём!

Відредаговано Милла, 13 липень 2020 - 15:21.

[N3KRO]

Девочки, кто живёт Мотель - 23 сентября. Где то там есть магазин с днепропетровской обувью, сориентируйте плиз. (у них был ещё маленький магазин на Шевченко возле Та Да, но зимой закрыли)

[vicf]

А Вы какой-то сорт морозите.
Я просто, пару раз огурци морозила, выбрасывала, ни куда не годиться.
Решила, что зимой от 1 свежего огурца не умрём!

Я не знаю сорт, обычные корнишоны как на консервацию (самые маленькие консервирую под уксус, средние солеными, а крупнее все на заморозку). 

[Милла]

Я не знаю сорт, обычные корнишоны как на консервацию (самые маленькие консервирую под уксус, средние солеными, а крупнее все на заморозку).

Тоже корнишоны.
Значет руки у меня из....

[Светлана]

Девочки, кто живёт Мотель - 23 сентября. Где то там есть магазин с днепропетровской обувью, сориентируйте плиз. (у них был ещё маленький магазин на Шевченко возле Та Да, но зимой закрыли)

На я Мотелі на ринку навпроти павільйону з домашнім молоком. Це середній ряд як заходити від зупинки.
На 23-му у них кіоск збоку від пекарні біля магазину із спортивним одягом.

[N3KRO]

На я Мотелі на ринку навпроти павільйону з домашнім молоком. Це середній ряд як заходити від зупинки.
На 23-му у них кіоск збоку від пекарні біля магазину із спортивним одягом.

Не в курсе, это те же что возле рынка были?

[vicf]

Тоже корнишоны.
Значет руки у меня из....

Не люблю огурцы, которые замораживаются в небольшой общей морозилке - они тогда фу....

И, больше никогда не кладу их рядом со сладким перцем, они от него перенимают толи запах, толи вкус.

Огурцы сейчас замораживаю сугубо в морозильной камере и рядом зелень. Перец всегда в отдельном ящике - на борщ/суп мелкие кубики, на овощное рагу крупненькие кусочки и всегда цельный для фаршировки зимой. Под перец у меня отдельный ящик, иначе он перегадит все своим запахом))

[Светлана]

Не знаю. На ринку ніколи у них не була. У нас інших не знаю. Інколи на обидва базари ще вивозять Дніпропетровське взуття просто на прилавках, стоять кілька днів. А з магазинів інших не знаю.

[Майя]

я даже не знаю, что хуже - десяток страниц размышлений на тему плохо/хорошо от имени полутора человек, либо про борщи))

АСТАНАВИТЕСЬ!))

[mnadiyka2009]

кто сегодня на речке? как вода?

[Лавина]

О,Боже! Ви так смачно все написали, що я ледь слиною не вдавалася!! Пропускаєте через м'ясорубку - цибулю, моркву, капусту, картоплю? Що за чим кидати? Чи потрібні помідори/сік/паста томатна?

цибулю з морквою окремо (для засмажки). А м'ясо, картоплю і капусту вперемішку.

[Marusja]

я даже не знаю, что хуже - десяток страниц размышлений на тему плохо/хорошо от имени полутора человек, либо про борщи))
АСТАНАВИТЕСЬ!))

що, борщику теж захотілося?)))

[Alice_88]

я даже не знаю, что хуже - десяток страниц размышлений на тему плохо/хорошо от имени полутора человек, либо про борщи))
АСТАНАВИТЕСЬ!))

на вас не вгодиш)

[Майя]

що, борщику теж захотілося?)))

ніт 

[mitera]

Подскажите пожалуйста, есть ли в Полтаве картинг, чтоб приехать и разово покататься ребенку?
Поделитесь пожалуйста контактами

Відредаговано mitera, 13 липень 2020 - 16:20.