Перехід до вмісту


Фотографія

Встречаем гостей на Рождество


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
138 відповідей у цій темі

#81 Доминика

Доминика

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 055 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Доминика

Нагороди

              

Опубліковано 04 січень 2016 - 21:31

на ДР у бабушки мужа ела такой салат 

маринованная спаржевая фасоль 

твердый сыр 

копченость 

майонез 

:super: мне очень понравилось .


Відредаговано Доминика, 04 січень 2016 - 21:43.


#82 Luise Buffon

Luise Buffon

    Говорят, я рыжая, говорят, бесстыжая...

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 614 повідомлення
  • Місто:Полтава, Центр
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

2               

Опубліковано 04 січень 2016 - 21:31

Тёплый пирог с плавленными сырками и луком
 

Аня, что за чудный пирог на который у меня уже есть сырки и лук?))))



#83 Доминика

Доминика

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 055 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Доминика

Нагороди

              

Опубліковано 04 січень 2016 - 21:33

я точно буду готовить пиццу ,салат со спаржей ,бутерброды с икрой ,форелью и разные соления 



#84 Майя

Майя

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 20 843 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Майя

Нагороди

              

Опубліковано 04 січень 2016 - 21:34

маринованная спаржа

 

спаржа или спаржевая фасоль? 



#85 Доминика

Доминика

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 055 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Доминика

Нагороди

              

Опубліковано 04 січень 2016 - 21:42

спаржевая фасоль 



#86 bianco

bianco

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 910 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Аня

Нагороди

2    2    2       2   

Опубліковано 04 січень 2016 - 21:46

Аня, что за чудный пирог на который у меня уже есть сырки и лук?))))

Сейчас уложу детвору и напишу рецепт. Пирог ооочень вкусный.



#87 natochka85

natochka85

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 651 повідомлення
  • Ім'я:Наташа

Нагороди

     

Опубліковано 04 січень 2016 - 22:07

Сом можно запечь кусочками. Рыбу (~1кг.200)разделать, порезать на порционные куски, посолить и поперчить. Уложить на противень, сверху кружочки помидора(1-2шт). Сыр натереть на терке, добавить 1ч.л. горчицы в зернах или обычной и добавить 200мл. сливок 15-20%. Залить этой смесью рыбу и запекать пои 190гр. около 20-30минут. Можно также между кусочками уложить оливки и полосочки болгарского перца.
Щуку я фарширую, а вообще ,не очень мы её любим.

Юля, спасибо большое! Вы,как всегда, выручаете!!! :poklon: Все, сделаю сома!!


  • lisica це подобається

#88 lisica

lisica

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 368 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

              

Опубліковано 04 січень 2016 - 22:12

https://mama.pl.ua/i...c=2024&&page=44пирог с плавлеными сырками

#89 lisica

lisica

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 368 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

              

Опубліковано 04 січень 2016 - 23:20

https://mama.pl.ua/i...ic=7055&page=18здесь рецепт рулета из лаваша с двойной начинкой

#90 Luise Buffon

Luise Buffon

    Говорят, я рыжая, говорят, бесстыжая...

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 614 повідомлення
  • Місто:Полтава, Центр
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

2               

Опубліковано 04 січень 2016 - 23:32

Боже... я не могу переходить по этим ссылкам... я уже слюной весь стол залила...



#91 YR-Ma

YR-Ma

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 057 повідомлення
  • Місто:Полтава, Конкорд, Подол
  • Ім'я:Marina, ко мне на "ты"

Нагороди

2       2         

Опубліковано 05 січень 2016 - 00:11

Расскажите кто как кутю делает, буду первый раз в этом году делать. Компот из сухофруктов я сварю, а вот дальше?



#92 sofiko

sofiko

    - Ты сильная, ты справишься. - Я умная, я даже не возьмусь.

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 7 202 повідомлення
  • Місто:Полтава, Алмазный
  • Ім'я:Елена

Нагороди

2               

Опубліковано 05 січень 2016 - 00:14

Расскажите кто как кутю делает, буду первый раз в этом году делать. Компот из сухофруктов я сварю, а вот дальше?

А дальше заправить его
- кутя
- орехи грецкие
- мёд
- мак
- изюм
- курага
- чернослив
Можно любые другие сухофрукты или цукаты добавить

#93 bianco

bianco

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 910 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Аня

Нагороди

2    2    2       2   

Опубліковано 05 січень 2016 - 00:16

https://mama.pl.ua/i...c=2024&&page=44пирог с плавлеными сырками

Спасибо, Юль! Я тоже по такому рецепту делаю. Иногда в начинку кладу чуть меньше сырков и добавляю жареные шампиньоны. Укроп тоже добавляю. Подаём всегда тёпленьким. Очень сытно и вкусно! На следующий день можно немного подогреть в микроволновке, и пирог снова как только что из духовки. В общем, рекомендую!



#94 Дождик

Дождик

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 711 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада
  • Ім'я:Таня

Нагороди

2               

Опубліковано 05 січень 2016 - 00:28

Аня, а по какому рецепту печеночный торт будешь делать?

Відредаговано Дождик, 05 січень 2016 - 00:29.


#95 Tanyshka

Tanyshka

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 856 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Татьяна

Нагороди

              

Опубліковано 05 січень 2016 - 00:31

Расскажите кто как кутю делает, буду первый раз в этом году делать. Компот из сухофруктов я сварю, а вот дальше?

И бабушка и мама по моей линии всегда делали с компотом из сухофруктов + орешки, изюм....Но в прошлом году я делал по рецепту Аллы Ковалюк Все буде смачно, правда без сушенной вишни. ОЧЕНЬ вкусно и совершенно другой вкус. Максимально придерживалась рекомендаций автора, даже пшеничка постояв предварительно в воде не такая в  результате получилась. Всем очень понравилась, в этом году буду делать еще раз)))


Відредаговано Tanyshka, 05 січень 2016 - 00:32.


#96 bianco

bianco

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 910 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Аня

Нагороди

2    2    2       2   

Опубліковано 05 січень 2016 - 00:46

Аня, а по какому рецепту печеночный торт будешь делать?

Хотела найти его в разделе кулинария, но не нашла. Может я не здесь его видела? В общем, жарим коржи как обычно (на 0,5 кг куриной печени я лью около 2/3 стакана молока, вбиваю 2 яйца и добавляю муку на глаз, чтобы тесто стало похоже на негустую сметану). Для начинки жарю много лука с морковкой, даю им остыть и добавляю мелко нарезанный укроп (можно ещё петрушку, но я её не люблю), 100 - 150 г натёртого твёрдого сыра, выдавливаю 2 - 3 зубочка чеснока и заправляю майонезом. Всё хорошо смешиваю и перемазываю такой начинкой коржи. получается очень вкусно. Уже несколько лет готовлю печёночный торт только с такой начинкой. Можно начинку не смешивать с майонезом, а промазывать им каждый корж, добавляя чеснок, и только потом выкладывать лук с морковью, зеленью и сыром.



#97 Marusja

Marusja

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 13 201 повідомлення
  • Місто:Полтава

Нагороди

2             2   

Опубліковано 05 січень 2016 - 08:05

Хотела найти его в разделе кулинария, но не нашла. Может я не здесь его видела? В общем, жарим коржи как обычно (на 0,5 кг куриной печени я лью около 2/3 стакана молока, вбиваю 2 яйца и добавляю муку на глаз, чтобы тесто стало похоже на негустую сметану). Для начинки жарю много лука с морковкой, даю им остыть и добавляю мелко нарезанный укроп (можно ещё петрушку, но я её не люблю), 100 - 150 г натёртого твёрдого сыра, выдавливаю 2 - 3 зубочка чеснока и заправляю майонезом. Всё хорошо смешиваю и перемазываю такой начинкой коржи. получается очень вкусно. Уже несколько лет готовлю печёночный торт только с такой начинкой. Можно начинку не смешивать с майонезом, а промазывать им каждый корж, добавляя чеснок, и только потом выкладывать лук с морковью, зеленью и сыром.

 я делаю таккой, только без сыра, тоже очень вкусно получается.


  • bianco це подобається

#98 Эвер

Эвер

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 643 повідомлення
  • Ім'я:Ира

Нагороди

              

Опубліковано 05 січень 2016 - 09:01

Люблю салаты с пекинкой, но если с яйцом, то только в виде омлета, салат называю "тёплый".

Я добавляю перепелиные яйца в салаты,разрезанные пополам. Выглядит интереснее

#99 Руся

Руся

    Абітурієнтка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 397 повідомлення
  • Місто:Браїлки
  • Ім'я:Руслана

Нагороди

        

Опубліковано 05 січень 2016 - 09:07

А я зварю солянку сборну, запечу качечку і наварю вареників, салатик із пекінської капусточки заправлений олія+соєвий соус+лимонний сік+цукор+гірчиця, мабуть будуть булочки і "пташине молоко" в якості суфле без бисквіта. Ну і тазик компоту із сухофруктів і кутя. Капусточка маринова, огірочки солені і помідорки. Все інше нехай хрещеники несуть - 3 сімї прийде. 



#100 Marusja

Marusja

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 13 201 повідомлення
  • Місто:Полтава

Нагороди

2             2   

Опубліковано 05 січень 2016 - 09:13

а мы ничего готовить не будем.)))  






0 користувачів читають цю тему

0 учасників, 0 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама