2589 відповідей у цій темі

[Marusja]

Что, кроме белкового омлета, можно приготовить из 8 белков?

Киевский торт)))

[MargoV]

Что, кроме белкового омлета, можно приготовить из 8 белков?

А еще можно ореховое или кокосовое безе испечь. По типу такого

6 белков, 1.5 стакана сахара, стакан орехов.

Взбейте белок с сахарным песком.

Орехи подсушите в духовке около 20 минут, очистите от кожицы и измельчите в блендере или ступке.

Орехи соедините с белково-сахарной смесью. Затем положите массу на слабый огонь и держите ее до потемнения, не переставая взбивать, – на это уйдет примерно 8-10 минут.

С помощью чайной ложки или кондитерского мешка выложите готовую массу на противень, накрытый пергаментом.

Выпекайте ореховое безе в духовке при +160° С в течение 20 минут.

[svetlana]

Девочки,лайте рецепт маринада для морской капусты,а то стоит в воде,а боюсь напартачить с маринадом

[limara]

.

Відредаговано limara, 12 травень 2015 - 15:09.

[o_ma]

давно ищу рецепт сырников, как в "пузатой хате". или это не доступно без спец химии? )

[natochka85]

Что вкусного сделать с ревенем? кроме банальных пирогов...

[гугусик]

Что приготовить из замороженного зеленого горошка?

[Natalina]

Что приготовить из замороженного зеленого горошка?

Можно в рагу положить)

[Marusja]

Что приготовить из замороженного зеленого горошка?

оливье, суп, овощная запеканка и вообще много-много салатов

[ллла]

Что приготовить из замороженного зеленого горошка?

Вот, интересненький вариант: 

http://forum.say7.info/topic65951.html

[mitera]

Что вкусного сделать с ревенем? кроме банальных пирогов...

 

я варила компот - очень вкусно. для цвета добавила немного смородины.

[Aleksandra]

Девочки,кто пробовал тортик Джаз в каффе "Блюз",что на Ленина??? Муж привез-обьедение)))) правда дороговато. Шоколадные коржи и крем сливочный наверное,точно не помню,так быстро все сьелось)) Тортик просто тает во рту,не навязчиво-сладкий)Может кто знает и кто-то готовил дома похожий тортик,поделитесь рецептиком.

[Мрія]

Девочки,кто пробовал тортик Джаз в каффе "Блюз",что на Ленина??? Муж привез-обьедение)))) правда дороговато. Шоколадные коржи и крем сливочный наверное,точно не помню,так быстро все сьелось)) Тортик просто тает во рту,не навязчиво-сладкий)Может кто знает и кто-то готовил дома похожий тортик,поделитесь рецептиком.

рецепта не знаю, але теж мій улюблений в "Блюзі"

[o_ma]

Девочки,кто пробовал тортик Джаз в каффе "Блюз",что на Ленина??? Муж привез-обьедение))))

 

мм, это мой любимый торт уже лет 13 ) но рецепта не знаю 

[Juliett]

Как вкуснр приготовить стрелки чеснока?

[Natalina]

Как вкуснр приготовить стрелки чеснока?

Зашла спросить тоже самое

Девочки, поделитесь проверенными рецептами

[Marusja]

Зашла спросить тоже самое

Девочки, поделитесь проверенными рецептами

 

 

Как вкуснр приготовить стрелки чеснока?

О, элементарно!!!

Берем моем стрелки, отрезаем верхние хвостики с луковой, режем на удобные кусочки.  Тем временем на сковородке жарим лук и морковку и бросаем стрелки. Периодически помешиваем, когда стрелки поменяют цвет на защитный - они готовы.В конце жарки солим, перчим и я добавляю немного густого томатного сока. Еще минут 5 тушим и вуаля!!!

 

Делала такое же и в мультиварке, получается не хуже. В мульте делала на режиме жарка.

[Aleksandra]

рецепта не знаю, але теж мій улюблений в "Блюзі"

Коржи можно попробовать как на торт Дамский каприз,только без меда и с добавлением какао....буду пробовать,если найду крем.отпишусь. А вот что там за крем??? Как на Ваш взгляд? Я уже думала позвонить им и спросить(типа интересуюсь из чего у них тортики,чтоб заказать   )

мм, это мой любимый торт уже лет 13 ) но рецепта не знаю 

А на Ваш взгляд какой там крем? будем эксперементировать))) по поводу коржей у меня есть план уже)) если все получится-отпишусь рецептиком на днях)

Відредаговано Aleksandra, 08 червень 2015 - 12:42.

[merkysha]

Є лапша, креветки і соєвий соус.Хочеться щось по типу Тайського супу.Що ще додати невибагливого і як його зварити?)

[lidlekcc]

Как вкуснр приготовить стрелки чеснока?

легко и просто!  мою, режу на кусочки 1-2см. и протушиваю (подсаливаю)под крышкой на сковородке с растительным маслом+немного водички. когда выпарится лишняя жидкость и стрелки немного припустятся и станут полумягкими, то я их еще и чуток обьжариваю (совсем немного буквально минуточку) . потом в самом конце заливаю парой размешанных яичек, перемешать до приготовления и - вкуснота !!!
на вкус как грибы!!!

Відредаговано lidlekcc, 09 червень 2015 - 21:28.