Перехід до вмісту


Фотографія

Обо всем 77


  • Ця тема заблокована Ця тема заблокована
1993 відповідей у цій темі

#841 Elena Libra

Elena Libra

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 376 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

              

Опубліковано 11 липень 2020 - 20:54

Что окрошка? - Это мало.
Мне б сейчас кусочек сала..
Молодого чесночку,
И тарелку борщечку
Со сметанкой - вот ништяк!
А окрошка - это так...

Или шампур шашлычку,
Раков таз и по пивку,
Или хоть бы бешбармак!
А окрошка.. Это так..

Тут согласна! Сало - вещь!
Сколько есть ведь - столько съешь!
А ещё бы в виде шкварок,
Да картошечка в подарок!
И все это на природе!
(Может, это и не в моде).
С видом на морской закат!
И плевать, что толстый зад!!

#842 Katrusja

Katrusja

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 921 повідомлення
  • Місто:Россошенцы
  • Ім'я:Katerina

Нагороди

   2            

Опубліковано 11 липень 2020 - 20:55

раз пошла тема об окрошке -- кто чем ее заливает (квас, кефир, сметана, майонез..)? И что входит в Вашу окрошку?

говядина запеченная, огурец, яйцо,лук зеленый, уроп, лимон, картофель, заправляю миргородской+сметана



#843 mnadiyka2009

mnadiyka2009

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 594 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Надя

Нагороди

        

Опубліковано 11 липень 2020 - 20:55

раз пошла тема об окрошке -- кто чем ее заливает (квас, кефир, сметана, майонез..)? И что входит в Вашу окрошку?


Мне больше всего нравится сметана с охлажденной кипяченой водой+лимонная кислота.

С квасом не пробовала, какой квас берут?

#844 Tala

Tala

    Мама

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 109 повідомлення
  • Ім'я:Наталия

Нагороди

              

Опубліковано 11 липень 2020 - 20:58

Окрошка - картошка, морковка, яйца, колбаса вареная, лук зелёный, огурцы,укроп, заправляю сывороткой со сметаной и лимонной кислотой

Відредаговано Tala, 11 липень 2020 - 20:59.


#845 Alice_88

Alice_88

    Dancing in the rain

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 800 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

   2          2   

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:08

раз пошла тема об окрошке -- кто чем ее заливает (квас, кефир, сметана, майонез..)? И что входит в Вашу окрошку?

у нас ковбаса лікарська, картогка, огірок, яйце, зелена цибуля, кріп, заправляємо кефіром. Мама моя заправляє сметаною і сироваткою, теж мені подобається. На квасі ніколи не пробувала.

#846 Katrusja

Katrusja

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 921 повідомлення
  • Місто:Россошенцы
  • Ім'я:Katerina

Нагороди

   2            

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:10

у нас ковбаса лікарська, картогка, огірок, яйце, зелена цибуля, кріп, заправляємо кефіром. Мама моя заправляє сметаною і сироваткою, теж мені подобається. На квасі ніколи не пробувала.

я на квасе давно пробовала, у тетки в России, но помню что это был именно для окрошки квас какой-то


  • mitera це подобається

#847 N3KRO

N3KRO

    казяффка

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 656 повідомлення
  • Місто:ДКПТК
  • Ім'я:Вика

Нагороди

              

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:11

Тут согласна! Сало - вещь!
Сколько есть ведь - столько съешь!
А ещё бы с виде шкварок,
Да картошечка в подарок!
И все это на природе!
(Может, это и не в моде).
С видом на морской закат!
И плевать, что толстый зад!!

Блин, вот да, сейчас б на речке
На траве густой разлечься...
Взять вина ещё в комплект.
Это было бы Perfect!
Зад.. Что зад? - В ночи не видно.))
Да и в 40 не солидно,
(Да и неприятно взгляду)
Не иметь хотя бы зада!)))

.

Відредаговано N3KRO, 11 липень 2020 - 21:13.


#848 Katrusja

Katrusja

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 921 повідомлення
  • Місто:Россошенцы
  • Ім'я:Katerina

Нагороди

   2            

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:13

Девочки, жгите!! Это лучшее, что я читала на форуме за последние месяца!!!)))



#849 mnadiyka2009

mnadiyka2009

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 594 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Надя

Нагороди

        

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:28

Девочки, жгите!! Это лучшее, что я читала на форуме за последние месяца!!!)))



Они жгут и зажигают одновременно)))
Вот не понимаю,зачем искали кафе и составляли меню для празднования ДР форума???

Тут и место нашли, и меню быстренько соорудили,и обмен бы совершили)))

#850 vicf

vicf

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 622 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Виктория

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:29

Мне больше всего нравится сметана с охлажденной кипяченой водой+лимонная кислота.

С квасом не пробовала, какой квас берут?

Те, кто делает на квасе, скорее всего не покупают, а делают сами квас из обычного черного (поживного) хлеба.

Мы окрошку делаем вода кипяченная+сметана+лимонка, а квас делаем зимой из поживного хлеба для "редьки с квасом". 

Редька с квасом это у нас семейное)))Мама родилась и до 6 класса жила в Сибири, там они это любили, зимой теперь и мы это любим)


  • mitera це подобається

#851 mnadiyka2009

mnadiyka2009

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 594 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Надя

Нагороди

        

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:31

Те, кто делает на квасе, скорее всего не покупают, а делают сами квас из обычного черного (поживного) хлеба.
Мы окрошку делаем вода кипяченная+сметана+лимонка, а квас делаем зимой из поживного хлеба для "редьки с квасом".
Редька с квасом это у нас семейное)))Мама родилась и до 6 класса жила в Сибири, там они это любили, зимой теперь и мы это любим)


Даже не слышала о таком)))

#852 vicf

vicf

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 622 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Виктория

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:37

Даже не слышала о таком)))

Свежая редька трется на крупную терку, кусочками небольшими крошится картофель(отваренный в мундирах), заливается квасом + соль+ лимонка(если надо). Блюдо ядреное - пробьет и нос и все, что хочешь, если употреблять сразу, чем дольше стоит, тем менее ядреная.



#853 mitera

mitera

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 11 247 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада

Нагороди

2               

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:39

раз пошла тема об окрошке -- кто чем ее заливает (квас, кефир, сметана, майонез..)? И что входит в Вашу окрошку?

Сыворотка+сметана
Огурец, яйцо, картошка, колбаса, много зелени

Відредаговано mitera, 11 липень 2020 - 21:41.


#854 Elena Libra

Elena Libra

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 376 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

              

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:43

Блин, вот да, сейчас б на речке
На траве густой разлечься...
Взять вина ещё в комплект.
Это было бы Perfect!
Зад.. Что зад? - В ночи не видно.))
Да и в 40 не солидно,
(Да и неприятно взгляду)
Не иметь хотя бы зада!)))

.


Да, под красного бокал
Оптимизм бы возрастал!
Вместо сала можно сыр -
С дырками или без дыр,
И маслинки (не, не гадость).
Главное - чтоб вкусно, в радость!
Тортик можно и тефтели
(Свежие, ведь те доели),
И лоточек холодца,
Пару баночек тунца,
Макароны (сорри, пасту)...
И ведь был бы мир цветастый!
Если форумом собраться,
Можно здорово нажраться!
В смысле, миленько покушать.
(Ё-моё, забыла суши!!)
37, и зад на месте.
Что, поужинаем вместе??

#855 mitera

mitera

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 11 247 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада

Нагороди

2               

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:46

Лена и Вика - красотки!
Аплодисменты заслуживаете однозначно!
Не останавливайтесь пожалуйста ;)

Відредаговано mitera, 11 липень 2020 - 21:46.


#856 Annuska

Annuska

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 813 повідомлення

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:55

говядина запеченная, огурец, яйцо,лук зеленый, уроп, лимон, картофель, заправляю миргородской+сметана

вот и у нас так принято, только вметсо говядины может быть курица запеченная или копченная.



#857 Stepashka

Stepashka

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 145 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Eлена

Нагороди

              

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:56

Напомните куда можно сдать вещи ? В Киеве, в ЗлатоМисто есть эти баки?



#858 Annuska

Annuska

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 813 повідомлення

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:57

Мне больше всего нравится сметана с охлажденной кипяченой водой+лимонная кислота.

С квасом не пробовала, какой квас берут?

про квас не знаю, но много раз слышала, что с ним готовлят. Даже боюсь представить этот вкус



#859 Stepashka

Stepashka

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 145 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Eлена

Нагороди

              

Опубліковано 11 липень 2020 - 21:57

Родинний дім переїхав на небесної сотні, точно адресу не підкажуть, приблизно навпроти Робін Гуд в вхід у арку.

#860 Annuska

Annuska

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 813 повідомлення

Опубліковано 11 липень 2020 - 22:01

кстати, такого преимущество в окрошке сметаны с водой или сыроваткой встретила только здесь, на полтавском форуме. Интересно, надо по другим форумам пройтись.






1 користувачів читають цю тему

0 учасників, 1 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама