Перехід до вмісту


Фотографія

Мастика: советы, рецепты


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
655 відповідей у цій темі

#61 Kvito4ka

Kvito4ka

    мама двух казюлек)

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 433 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Ксения

Нагороди

      2    2      

Опубліковано 15 листопад 2011 - 21:14

Таня,ну очень симпатишно!!! :4esslovo:

#62 julia.i2012

julia.i2012

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 695 повідомлення
  • Ім'я:Юлька

Опубліковано 17 листопад 2011 - 17:25

Дааа... такая красотища у вас тут, что меня уже прям распирает, так хочу мастичный торт делать!!!! Осталось только праздника ближейшего дождаться!
Исходя из этого желания назревают вопросы:
1. Кто-то сам делал мастику? На основе чего лучше? Ну и рецептик... :blush:
2. кто-то покупал фигурки разнообразные что б из мастики выдавливать и украшать? Где такое продают и сколько стоит?
Вот, кстати, нашла полезные вещички это и это

#63 Светлана

Светлана

    Чудеса случаются!

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 807 повідомлення

Нагороди

3    2    4    2    2   

Опубліковано 17 листопад 2011 - 18:37

Дааа... такая красотища у вас тут, что меня уже прям распирает, так хочу мастичный торт делать!!!! Осталось только праздника ближейшего дождаться!
Исходя из этого желания назревают вопросы:
1. Кто-то сам делал мастику? На основе чего лучше? Ну и рецептик... :blush:
2. кто-то покупал фигурки разнообразные что б из мастики выдавливать и украшать? Где такое продают и сколько стоит?
Вот, кстати, нашла полезные вещички это и это



1.Я делала. На основе маршмелоу - зефирных конфет. Где-то тут давали уже рецептик. Конфеты полить лимонным соком, растопить в микроволновке, замесить с сахарной пудрой.
2. Такие полезные вещички у меня есть, но первое время можно и без них. Заказывала в интернете. Стоимость плунжеров около 130 грн (3 шт разного размера), это такие формочки для цветочков-листиков, вырезают и выдавливают сверху рисунок.
Формочки для объемных фигурок тоже есть ,около 130 грн.


Прикріплений файл  x_baa21b4e.jpg   32,38БЗ   63 завантаженняПрикріплений файл  __.jpg   26,98БЗ   56 завантаження

#64 julia.i2012

julia.i2012

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 695 повідомлення
  • Ім'я:Юлька

Опубліковано 17 листопад 2011 - 19:38

Я туточки рецепт увидела как самому делать мастику, не из маршмелоу. Как думаете, получится?
какие штучки класные :good: дороговато правда :pardon:
А это тоже для мастики, а то я что-то не пойму немножко :blush:

#65 Светлана

Светлана

    Чудеса случаются!

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 807 повідомлення

Нагороди

3    2    4    2    2   

Опубліковано 17 листопад 2011 - 19:47

Я туточки рецепт увидела как самому делать мастику, не из маршмелоу. Как думаете, получится?
какие штучки класные :good: дороговато правда :pardon:
А это тоже для мастики, а то я что-то не пойму немножко :blush:

Мне из маршмеллой нравиться больше, она более пластичнее что ли... Но на вкус и цвет :pardon: Все нужно пробовать.

#66 Майя

Майя

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 20 843 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Майя

Нагороди

              

Опубліковано 17 листопад 2011 - 19:50

Вот тут очень много полезных советов и рецептов мастики

#67 Светлана

Светлана

    Чудеса случаются!

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 807 повідомлення

Нагороди

3    2    4    2    2   

Опубліковано 17 листопад 2011 - 20:09

какие штучки класные :good: дороговато правда :pardon:

Можно поискать дешевле, просто брала в Полтаве, когда нигде больше не видела :pardon:

#68 Kaori

Kaori

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 942 повідомлення
  • Місто:Гадяч
  • Ім'я:Светлана

Нагороди

           

Опубліковано 17 листопад 2011 - 20:19

Можно поискать дешевле, просто брала в Полтаве, когда нигде больше не видела :pardon:

Я где-то на кулинарном сайте видела,что девочки сами делали вырубки для мастики, кажется использовали жестяные банки из-под кофе (листики,цветочки, одним словом - то,что попроще). Конечно,для сложных фигурок такой способ вряд ли подойдет,ну а для создания, например, лепестков лилии - очень даже приемлемо

#69 Светлана

Светлана

    Чудеса случаются!

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 807 повідомлення

Нагороди

3    2    4    2    2   

Опубліковано 17 листопад 2011 - 20:26

Да, даже обычные формочки от печенья в ход идут)))) Розочки вообще руками делаются, с помощью палочек для пластилина)))))) Плунжеры для скорости производства, ну и еще чтоб цветочки одинаковые получались.... А вот формочки для младенчиков - класс! Вообще для домашнего пользования я бы сказала, что и хорошо если без специальных инструментов - душевнее получается...

#70 Agneshka

Agneshka

    Кто берет - наполняет ладони, кто отдает - наполняет сердце)

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 024 повідомлення
  • Ім'я:Аня

Нагороди

              

Опубліковано 29 листопад 2011 - 00:08

Снова решила повозиться с мастикой, вот что вышло:
Изображение

#71 ириска

ириска

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 743 повідомлення

Нагороди

      2         

Опубліковано 29 листопад 2011 - 00:30

Agneshka :good: Я тоже недавно попробовала сделать мастику первый раз, для первого раза было относительно нормально. Единственное хочу в следующий раз подкрасить. Кто подскажет каким образом выглядит пищевой краситель, он в пакетиках в виде порошка продается? :blush:

#72 Светлана

Светлана

    Чудеса случаются!

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 807 повідомлення

Нагороди

3    2    4    2    2   

Опубліковано 29 листопад 2011 - 00:31

Кто подскажет каким образом выглядит пищевой краситель, он в пакетиках в виде порошка продается? :blush:

Абсолютно верно! :rolleyes:

#73 Светлана

Светлана

    Чудеса случаются!

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 807 повідомлення

Нагороди

3    2    4    2    2   

Опубліковано 02 грудень 2011 - 17:21

Девочки, кто хотел специальные формочки для мастики?
Сегодня купила в магазине Сузирья вот такие наборы
Изображение
Изображение
Изображение


Стоимость большого набора 90грн. Там 25 формочек разного размера, губка, скалка и 2 деревянных палочки для лепки.
Формочки другие по 3 шт в каждом наборе разного размера, стоят около 20-30 грн. Да, там же еще раньше покупала формочки бабочек. Только не фотографировала.
  • А-ви це подобається

#74 ириска

ириска

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 743 повідомлення

Нагороди

      2         

Опубліковано 02 грудень 2011 - 18:48

Классные, а где этот магазин находится?

#75 Светлана

Светлана

    Чудеса случаются!

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 807 повідомлення

Нагороди

3    2    4    2    2   

Опубліковано 02 грудень 2011 - 18:58

Находится на 23 сентября. Там много магазинов под ряд, рядом с Кулиничами. Мимо не пройдешь)))

#76 julia.i2012

julia.i2012

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 695 повідомлення
  • Ім'я:Юлька

Опубліковано 07 грудень 2011 - 22:13

Гы-гы... у вас тоже так было?
Чувстую что если и у меня такое будет то это будет первый и последний раз))))
Там в комментах написано что можно добавить 2 ч.л. растительного масла и все будет ок, правда?

#77 tanya

tanya

    Докторка мамських наук

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 018 повідомлення

Нагороди

              

Опубліковано 07 грудень 2011 - 23:05

Гы-гы... у вас тоже так было?
Чувстую что если и у меня такое будет то это будет первый и последний раз))))
Там в комментах написано что можно добавить 2 ч.л. растительного масла и все будет ок, правда?

капец, я наверное после такого видео никогда не рискну :sarcastic:

#78 julia.i2012

julia.i2012

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 695 повідомлення
  • Ім'я:Юлька

Опубліковано 08 грудень 2011 - 14:22

капец, я наверное после такого видео никогда не рискну :sarcastic:

Я попробую, а там видно будет :sarcastic: смотрела еще МК так там есть что в мисочку с мастикой постепенно всыпают сах. песок пока станет не удобно уже так вымешивать, а потом только руками на досточке - так намног лучше!!!

#79 Agneshka

Agneshka

    Кто берет - наполняет ладони, кто отдает - наполняет сердце)

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 024 повідомлення
  • Ім'я:Аня

Нагороди

              

Опубліковано 08 грудень 2011 - 14:25

Я попробую, а там видно будет :sarcastic: смотрела еще МК так там есть что в мисочку с мастикой постепенно всыпают сах. песок пока станет не удобно уже так вымешивать, а потом только руками на досточке - так намног лучше!!!

Если плохо сахарную пудру просеять, то мастика получается пористая и с кристалликами, а если в нее просто сахар добавлять, то вообще не знаю, что получится :blink:

#80 Осьминожка

Осьминожка

    Осінь чарує...

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 693 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Оксана

Нагороди

   2            

Опубліковано 08 грудень 2011 - 14:29

я досточку посыпала крахмалом, и мастику немного-тогда к рукам не липнет....




1 користувачів читають цю тему

0 учасників, 1 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама