1915 відповідей у цій темі

[Marusja]

Топленое Зарог около 9 грн 0.5 литра

Ириша, искать по городу и прицениваться не было времени. Зашла, пробежалась по ценникам -слегка прибалдела от цен.
П.с. в метро литр ультрапастеризованого 16.3грн, просто пастеризованое -19 с копейками, топленное более 20грн. Поллитрового не было, решила не заморачиваться.

[Marusja]

Первый пошел!

 

Александрийское тесто на пол литра молока.

 

П.С. Перемазывать вечером будет детвора))

Відредаговано Marusja, 13 квітень 2017 - 13:43.

[JANNA]

А водку можно вместо коньяка?))) Из открытого только она))

[Sunny3011]

Первый пошел!


Александрийское тесто на пол литра молока.

П.С. Перемазывать вечером будет детвора))

Хозяюшка)) А они, смотрю потрескались некоторые. Это нормально или что-то делать надо ?

[Ириша]

А Можно в Алекс.тесто еще и апельсиновой сока добав

[Ириша]

Итоге? Или это уже перебор?

[Marusja]

Хозяюшка)) А они, смотрю потрескались некоторые. Это нормально или что-то делать надо ?

Да, вполне нормально. В идеале надо, что бы они были гладенькие, но у меня не всегда так получается.

Даже тут все на одном противне, часть потрескались, а часть нет.

[Ириша]

Шо оно пишет))

[Polinka78]

Шо оно пишет))

Іра, коньяк точно в тісто був?)

[Sunny3011]

Да, вполне нормально. В идеале надо, что бы они были гладенькие, но у меня не всегда так получается.
Даже тут все на одном противне, часть потрескались, а часть нет.

И еще)) Смазывать их горячими или холодными надо? А то мнения разделились ))

[Yadik]

Слышала версию, что если смазывать горячую, то глазурь трескаться и опадать не будет.Мой опыт показал, что будет

[nadin]

И еще)) Смазывать их горячими или холодными надо? А то мнения разделились ))

Глазурью? Остывшие смазывать.

Слышала версию, что если смазывать горячую, то глазурь трескаться и опадать не будет.Мой опыт показал, что будет

У меня она вообще как-будто таяла (((

[Ириша]

Іра, коньяк точно в тісто був?)

Ложку облизала)))))

[sofiko]

Ложку облизала)))))

То ли ложка большая, то ли Ира слабенька)))

[Katerina]

Можно виски вместо коньяка?

[JuliaF]

А у меня вопрос: в чем хранить готовые лучше? У меня вечно кастрюлек нехватает

[JuliaF]

И еще, из бумажных форм лучше вынимать или в них и хранить? Я раньше не снимала их, а сейчас задумалась

П. С. прошлогодний улов))

Відредаговано JuliaF, 13 квітень 2017 - 14:40.

[Shelenku]

Вав, всех и лайкнуть не осилю))) Девочки молодцы!
Верхушка у меня тоже не всегда гладкая, но вкус это не влияет))) Всем вкусной Паски.

[Marusja]

Боюсь, у Иришы был половник))))

Я мажу паску холодную. Точнее детвора мажет и обсыпает. Храню в картонном ящике, закрываю его и накрываю полотенцем кухонным. Стоят идеально.
Фух, я усе..
Решила, гори хата, гори й сарай-напоследок замесила еще и пирог сливовый.
На ужин будет пирог и чай/кофе/какао))

[Elena Libra]

Боюсь, у Иришы был половник))))

Я мажу паску холодную. Точнее детвора мажет и обсыпает. Храню в картонном ящике, закрываю его и накрываю полотенцем кухонным. Стоят идеально.
Фух, я усе..
Решила, гори хата, гори й сарай-напоследок замесила еще и пирог сливовый.
На ужин будет пирог и чай/кофе/какао))

Шалена українська жінка ))))