829 відповідей у цій темі

[f_gun]

а йогурт в мультиварке делал кто-то? Какой получается? Как делаете?

Созрела уже второй раз на мультиварку и эта функция для меня важна,вот хочу еще и отзывы о нем услышать,так сказать из первых рук)))

Мы ставим на 30-40  мин. на функцию "подогрев", а потом выключаем и оставляем на всю ночь. На утро все готово. У нас Panasonic TMH18

[larwww]

Девчонки,а йогурт в мультиварке делал кто-то? Какой получается? Как делаете?

Созрела уже второй раз на мультиварку и эта функция для меня важна,вот хочу еще и отзывы о нем услышать,так сказать из первых рук)))

у меня нет этой функции, но тоже делаю как написано выше, классный получается!!!

[Гелла]

Девчонки,а йогурт в мультиварке делал кто-то? Какой получается? Как делаете?

Я коли кип'ячу молоко, 1 л залишаю для йогурту, охолоджується до темп.35-40 градусів. Додаю закваску, цукор, по спец.стаканчиках розливаю і в мультиварку. Може я перестраховщиця, але я на дно мульті кладу чисту серветку і додаю води десь на 1-2 поділки. Виставляю режим Йогурт і на 8 годин забуваю (залишаю, як правило, на ніч). Вранці стаканчики у холодильник - просто і смачно)) 

[f_gun]

Може я перестраховщиця, але я на дно мульті кладу чисту серветку і додаю води десь на 1-2 поділки.

а.. Ну да.. воду и тряпочку забыл))) конечно.

[svet]

Ханум - большой пельмень

Очень вкусно!!!

Рецепт тут: https://www.youtube....h?v=11UToSx7ruA

Відредаговано svet, 04 березень 2015 - 21:56.

[svet]

Тыквенная каша:

-Тыква 300грм. (натереть на терке)

- 1 мерный стакан риса

- 4 мерных стакана молока

- сахар 2ст. ложки

- масло сливочное 50грм.

- ванилин

Сложить все в кастрюлю и варить на программе молочная каша.

Готовую кашу измельчаю в блендере на пюре и добавляю масло.

Очень, при очень вкусно!

У меня мерный стакан 160мл.

[svet]

Вареное сгущенное молоко.

Сгущенное молоко, вылила в стеклянную банку и накрыла верх фольгой.

В чашу положить что-то на дно, чтобы не поцарапать (самое простое перевёрнутую ножками вверх пароварку из комплекта). Поставить банку и налить холодной воды чуть выше уровня сгущёнки. Закрыть крышку на замок. Режим Суп  (время 20 мин.). После окончания режима оставить в скороварке на час или увеличить время приготовления на 5-10 мин. и открыть сразу после автоматического спуска давления.

[_Настёна_]

Девочки - какую чашу лучше брать керамику или тефлон? Кто знает ? 

[Natalina]

Настя, керамику точно)

[svet]

Я долго изучала этот вопрос, пришла к выводу - керамика.

[_Настёна_]

Настя, керамику точно)

 

Я долго изучала этот вопрос, пришла к выводу - керамика.

Спасибо большое! 

 

У меня просто тефлон обычный пока все гуд - нужна дополнительная чаша - растерялась, смутили отзывы что трескается керамика.... покрытие само, но так не поняла, влияет это на что-то или нет 

и смотрю что что тефлон дороже чем керамика 

Відредаговано _Настёна_, 10 березень 2015 - 13:13.

[svet]

 

Спасибо большое! 

 

У меня просто тефлон обычный пока все гуд - нужна дополнительная чаша - растерялась, смутили отзывы что трескается керамика.... покрытие само, но так не поняла, влияет это на что-то или нет 

и смотрю что что тефлон дороже чем керамика 

трескаться керамика может, если горячую чашу мыть холодной водой, даже в инструкции об этом написано.

[svet]

Йогурт

- домашнее молоко 1л. (перекипятила и дала полностью остыть)

- закваска 1 флакончик.(купила в аптеке)

Молоко смешала с закваской и поставила на программу йогурт 6часов (для кого этого мало, можно время регулировать)

Украсить можно любыми фруктами, сухофруктами, вареньем (у меня были персики)

 

                    

[svet]

        

 

ОЗИ - спасибо за рецепт печеночно суфле, очень нежное и вкусное.

[Katrusja]

ОЗИ - спасибо за рецепт печеночно суфле, очень нежное и вкусное.

И я хочу попробовать, ткните носом в рецепт))

[bonya]

И я хочу попробовать, ткните носом в рецепт))

https://mama.pl.ua/i...e=8#entry570207

[Katrusja]

https://mama.pl.ua/i...e=8#entry570207

Спасибо, завтра попробую

[svet]

Ризотто по домашнему.

Почему по домашнему, потому что собрала как бабуля с сказки "колобок" все что было и получилось вкусненько.

Мой рецепт:

- Масло растительное - 2ст. ложки

- Лук репчатый (крупный) - 1шт

- Замороженные овощи - 200грм

- Фарш куриный - 200грм

- Томатная паста - 1ст. ложка

- Рис - 2 мер. стакана

- Вода - 3мер. стакана

- Чеснок, соль, перец, карри, лавровый лист.

Способ приготовления:

Обжарила лук, овощи, фарш, специи ( в конце положила ложку томатной пасты 0,5 мер. стакана воды и протушила 2 мин.)

Добавила рис, воду и поставила на программу рис.

Вот, что получилось:

[Елена С.]

А у меня скороварка - мультиварка. Просто чудо! Суп 40минут и готов, свекла 30минут, холодец 1,5 часа. Под давлением готовит так быстро. У меня Redmond RMC-M4504.  

[svet]

Пицца в скороварке

Тесто:

- 4 ст. ложек сметаны

- 4 ст. ложек майонеза

- 9 ст. ложек муки

- 2 яйца

Смешать все ингредиенты, тесто будет консистенции сметаны, смажьте сливочным маслом чашу и вылейте тесто,

Начинка:

- кетчуп

- колбаса или курица

- соленый огурец

- лук

- грибы (по желанию)

- сыр

- майонез

Тесто смазываем кетчупом, выложим остальные ингредиенты, включаем программу выпечка на 30 мин.

 

В пицце люблю тонкое тесто, поэтому поделила его на две части и у меня получилось две пиццы, если вы любите потолще, то вы получите такой результат как у меня на фото.

Приятного аппетита!