829 відповідей у цій темі

[lidlekcc]

девочки, у кого скороварки, а вы не боитесь клапаном в конце готовки пар стравливать? он так шипит страшно - боюсь обжечься   или потом привыкаешь...

какая-то адцкая машина(((

готовила сегодня рагу мясное, то и подходить страшновато было...там же такое давление внутри - если крышку сорвет, то как взрывная бомба будет...
чет уже и сомневаюсь в покупке, может бы мне и обычной мульти хватило  ...

[NatalkaP]

Я тоже долго собиралась с мыслями, а потом как сварила! И три раза подряд!)))

Прочитала несколько рецептов, но варила свой обобщенный! 

Ставлю мультю на режим выпечка, наливаю немного постного масла, закидываю лук, пока режу морковь, лук пассируется. Кладу морковь, чищу и режу свеклу. Кладу свеклу. Все перемешала и обжариваю. Режу кусочками мясо. Варила из свинины и говядины. Вкусный и так, и так. Кладу сверху овощей мясо. Пока чищу и режу картошку и капусту, мясо обжаривается. Все! Кладу картошку, капусту,солю, заливаю воды и томатного сока, ставлю режим тушение на 1 час. Но выключаю минут через 30-40. Кладу мелко порезанный чеснок и укроп. И оставляю в режиме подогрев! 

Очень вкусный и ароматный!

 

Леночка! Готовь и не переживай! Все буде добре!

Ір, і за 1 год справляється? У мене на режимі "Тушение" навіть не булькне жодного разу, а терпіння не завжди вистачає довше 1,5 год тушити))) Правда я її під зав"язочку навантажую - бідненька))))

[Ириша]

Справляется на отлично! Все в нужной кондиции. Не разварено, но и не сырое. Я открывала крышку,то булькает еще как!

[Tala]

девочки, у кого скороварки, а вы не боитесь клапаном в конце готовки пар стравливать? он так шипит страшно - боюсь обжечься   или потом привыкаешь...

какая-то адцкая машина(((

готовила сегодня рагу мясное, то и подходить страшновато было...там же такое давление внутри - если крышку сорвет, то как взрывная бомба будет...
чет уже и сомневаюсь в покупке, может бы мне и обычной мульти хватило  ...

Главное - клапан потихоньку сдвигать, не резко, тогда пар не сильно рваться наружу будет. Ну и лицо не приближать - все, как в инструкции безопасности. А скороварка - очень удобно, только что за полчаса потушила курицу с овощами. 

Даже и не сомневайтесь - скороварка- нужная вещь!!!

[мягкопушистая мама]

Я вчера в девять вечера картошку с мясом делала))) 35 мин и все готово! я пока в душ сходила оно само сделалось! Теперь у меня новая игрушка))) написала мужу список продуктов, послала на базар,чувствую сегодня буду весь день играться, боюсь только все мои запланированые блюда нам не сьесть))))хоть гостей зови

[Милашка]

Девченки у меня вопрос больше к обладательницам мульти  DEX -65. Хочу приготовить йогурт, но боюсь Какую закваску вы брали (и где?). Готовили так как написано в книге рецептов? Если нет - то как и на каком режиме и сколько времени? Сегодня только получила подарок и еще разбираюсь...

[Mali]

Тоже хочу вторую чашу. На мой панасонник 700 грн. стоит(((

 

 

ОбалдЭть!   А была 400 грн(((

 

Я делала борщ в мульте (тоже Панас), то как-то не очень... или капуста твердая, какая-то набухшая, в общем не очень впечатлилась я... Хотя суп я варю именно так, как ты, Ириша, описала)))

Завтра попробую сварить еще))) Ты меня вдохновила)

[elen16]

девочки, у кого скороварки, а вы не боитесь клапаном в конце готовки пар стравливать? он так шипит страшно - боюсь обжечься   или потом привыкаешь...

какая-то адцкая машина(((

готовила сегодня рагу мясное, то и подходить страшновато было...там же такое давление внутри - если крышку сорвет, то как взрывная бомба будет...
чет уже и сомневаюсь в покупке, может бы мне и обычной мульти хватило  ...

У меня тоже скороварка, то после окончания приготовления накрываю клапан полотенечком и даю пару выйти, не так страшно получается. Ну или, если не к спеху готовое блюдо, то оставляю на некоторое время так как есть, ничего не трогаю, и пар сам потихоньку стравливается и потом уже открываю без всякой боязни и шипения!

[limara]

Вопрос: можно ли в мульте приготовить йогурт без этой программы? Если да то как это сделать???

[Доминика]

Вопрос: можно ли в мульте приготовить йогурт без этой программы? Если да то как это сделать???

у меня не получилась .делала по отзывам своей мультеварке 

[julia.i2012]

для йогурта нужна темп. 40 градусов, если не ошибаюсь,. не знаю, можно ли ее выставить на одной из встроенных программ. Закваски я брала в нете (в разделим доставку компашку собирали) и в Сельпо есть закваски Виво, тоже очень вкусные.

[Mali]

Вопрос: можно ли в мульте приготовить йогурт без этой программы? Если да то как это сделать???

 

Я делала, МВ Панасоник.

[limara]

Я заказала закваски в "Разделим доставку". Теперь думаю как сделать - в термосе или в мульте. Но в мульте у меня нет программы йогурт ( Редмунд). А на какой программе попробовать? Может на автоподогреве????

[anjutka]

Я заказала закваски в "Разделим доставку". Теперь думаю как сделать - в термосе или в мульте. Но в мульте у меня нет программы йогурт ( Редмунд). А на какой программе попробовать? Может на автоподогреве????

У меня панасоник, там тоже нет режима йогурт, раньше я делала из активии на подогреве, но, когда заказала закваски, в мульте не получилось-сильно высокая температура. Все йогурты, кефиры и творожок у меня прекрасно получаются просто закутанные в одеяло на ночь)

[limara]

Сегодня попробую в мульте.Вычитала что можна на подогреве на 2 часа. Попытка - не пытка!

[yulichkal]

Я заказала закваски в "Разделим доставку". Теперь думаю как сделать - в термосе или в мульте. Но в мульте у меня нет программы йогурт ( Редмунд). А на какой программе попробовать? Может на автоподогреве????

Автоподогрев разве не 70 градусов? Я делала на мультиповаре- там минимально 40 градусов можно выставить. ( Редмонд 4502)

[Yadik]

девочки, у кого скороварки, а вы не боитесь клапаном в конце готовки пар стравливать? он так шипит страшно - боюсь обжечься   или потом привыкаешь...

какая-то адцкая машина(((

готовила сегодня рагу мясное, то и подходить страшновато было...там же такое давление внутри - если крышку сорвет, то как взрывная бомба будет...
чет уже и сомневаюсь в покупке, может бы мне и обычной мульти хватило  ...

Я никогда сразу после окончания готовки не открываю клапан, правда если это не режим "Выпечка", просто нажимаю "Отмена" и жду минут 10-15, смотря что готовится, пока там хоть процесс кипения остановится.А потом выпускаю пар, но его в большинстве случаев уже нету вообще.Мне так удобно, все равно кипящее есть никто не будет, а готовлю немного заранее, поэтому лучше немного подождать, чем вытирать мультиварку от разбрызганных капель, заполнять всю квартиру запахами еды и бояться обжечь руки...

[anjutka]

Сегодня попробую в мульте.Вычитала что можна на подогреве на 2 часа. Попытка - не пытка!

Смотря сколько градусов подогрев, у меня за два часа йогурт свернулся. Ставила на подогрев на 15 мин. потом выключила и через час еще на 15 мин. потом через час достала сыворотку)

Відредаговано anjutka, 22 серпень 2014 - 11:21.

[limara]

Смотря сколько градусов подогрев, у меня за два часа йогурт свернулся. Ставила на подогрев на 15 мин. потом выключила и через час еще на 15 мин. потом через час достала сыворотку)

Я учту))))Как сделаю отчитаюсь

[yulichkal]

Девочки, а кто нить пельмени в мультиварке со сметаной делал? Поделитесь опытом