3335 відповідей у цій темі

[grace]

У меня каждый день голова пухнет: "Чтобы такого приготовить на обед, на ужин и т.д." Давайте друг-другу подкидывать идейки!

Рецепты выкладываем в соответствующих темах, а в этой теме просто пишем, что готовили и даем ссылку на рецепт.

Відредаговано Майя, 21 січень 2011 - 14:41.

[Darinabell]

А у нас сегодня вкусненькие котлетки из домашнего свинно-говяжего фарша( спасибо електромясорубке), каша для цыплят с маслом( пшено) сын заказал,салатик из квашеной капустки и огурчиком, а на десерт тортик бисквитный, с масляным кремом, в бисквиты положила яблоки ,бананы и цедру апельсина, нямка. Мои сладкоежки довольны!

[Ленуха]

А у нас сегодня на ужин вермишель с сосисками. Зато на завтра я уже запланировала борщ, фаршированную утку, винигрет (для себя, любимой) и, по традиции, что-то сладенькое.

[nana]

А у нас сегодня на ужин вермишель с сосисками. Зато на завтра я уже запланировала борщ, фаршированную утку, винигрет (для себя, любимой) и, по традиции, что-то сладенькое.

А я сегодня себе приготовила винегрет, а мужу жаркое и салат из крабовых палочек. А завтра буду делать печеночный торт (начинку приготовила, а дальше сынуля не дает ничего делать и спать не ложится).

[Настень]

А у нас сегодня плов, борщик и компотик и варенье из фейхоа-такое вкусное, мммм

[Olga_pl]

А у моих детей на ужин была манка))) А у взрослых - каша "дробь/16" (без масла) с мариноваными огурцами))))

[Ленуха]

А у моих детей на ужин была манка))) А у взрослых - каша "дробь/16" (без масла) с мариноваными огурцами))))

А что это за каша? Или просто любая без масла?

[nana]

А что это за каша? Или просто любая без масла?

по-моему это перловка

[Olga_pl]

Неа, не перловка, это пшеничная, а военные ее почему-то называют "дробь/16"

[angel_sam]

Неа, не перловка, это пшеничная, а военные ее почему-то называют "дробь/16"

ЕЕ в советское время на паек давали, и в столовых она была очень часто

[Ленуха]

Завтра к нам в гости собирается сотрудник мужа с женой. Будем "дружить семьями". Так как мужчинами запланированы посиделки с пивом, собираюсь делать пиццу. И очень не хочется ударить лицом в грязь. Какую вкусную и необычную начинку туда можно впихнуть?

[angel_sam]

Завтра к нам в гости собирается сотрудник мужа с женой. Будем "дружить семьями". Так как мужчинами запланированы посиделки с пивом, собираюсь делать пиццу. И очень не хочется ударить лицом в грязь. Какую вкусную и необычную начинку туда можно впихнуть?

А может лучше не экспериментировать?..... Морепродукты, к примеру, это на любителя.... Может лучше колбаски (или фарша) , да с грибочками и ананасиками?.... Что-то аж самой захотелось

[nana]

Сегодня готовила печеночный торт:

[Olga_pl]

Наташ, а ты из блинчиков печеночных готовила? Если да - выкладывай рецепт!!!

[nana]

Наташ, а ты из блинчиков печеночных готовила? Если да - выкладывай рецепт!!!

Оль, я всегда делаю на глаз), ну приблизительно так: на 0, 5 кг печенки (в блендере предварительно ее измельчаю в однородную массу) добавляю 2 яйца, немного молока и на глаз муку (консистенция как на обычные блины). Жарю как блины, стараюсь тоненько, тогда лучше пропитывается торт. Начинка у меня всегда морковка, в нее добавляю чернослив измельченный, жареный лук, твердый сыр+майонез и чеснок, еще добавляю в какую -нибудь из начинок тертый орех (например, миндаль, но сегодня был грецкий) и в холодильник пропитываться)

[Olga_pl]

Боже, как вкусноооооооо!!!!!!!!!! Обожаю печеночные тортики, но сама еще ни разу в жизни не делала)))) Хочу на НГ сделать, а то вечно заказываю где-нибудь))) А сколько пропитываться он должен? Если на НГ я сделаю 30-го - нормально будет? Не слишком рано/поздно?

[Kvito4ka]

Вчера готовила яблочный пирог и корицей,решила немного украсить для племянници(2 года).Вот что получилось
в сыром

и в готовом состоянии

[nana]

Боже, как вкусноооооооо!!!!!!!!!! Обожаю печеночные тортики, но сама еще ни разу в жизни не делала)))) Хочу на НГ сделать, а то вечно заказываю где-нибудь))) А сколько пропитываться он должен? Если на НГ я сделаю 30-го - нормально будет? Не слишком рано/поздно?

Оль, чем тоньше коржи, тем быстрее пропитывается. Муж его ел после того , как он час простоял в холодильнике. Готовить коржи быстрее чем жарить печенку. Больше времени занимает приготовление начинки. Чем вкуснее и больше начинки, тем вкуснее тор. ( Я тоже люблю этот тор, очень нравится в "Ботанике", когда была беременной охотилась там за ним - мне лень было готовить))))

[IraN]

А, еще там был маринованный имбирь, но я его не брала, так как недавно сама намариновала))

Майя, а скажи,пожалуйста,как ты мариновала имбирь?

[Майя]

Ира, я по этому рецепту мариновала.

[IraN]

Ира, я по этому рецепту мариновала.

Спасибочки)))

А я сегодня на ужин приготовила мидии в сметане и картошечку, жареную кусочками в духовке!