Перехід до вмісту


Фотографія

Кисломолочные закваски


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
490 відповідей у цій темі

#481 Luise Buffon

Luise Buffon

    Говорят, я рыжая, говорят, бесстыжая...

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 614 повідомлення
  • Місто:Полтава, Центр
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

2               

Опубліковано 15 січень 2017 - 00:36

Недавно не смогла купить зарог (не было). Взяла гармонию. Как же она перевелась! Осталось молоко, стоит и не скисает. При чем носом слышу кислый запах, а визуально норм. Решила провести эксперимент - вскипятить. Кипело долго, вонять кислым стало еще больше, но так и не свернулось :-( вот что в том молоке?

вот и я о том же. Стоит пакет открытый, недели 3 как просроченный и ничего ему. Все ждала , что скиснет и в оладушки пойдёт, теперь жду из интереса.
  • mitera це подобається

#482 Dakotic

Dakotic

    Дошкільня

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 154 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Алина

Нагороди

     

Опубліковано 15 січень 2017 - 08:49

Вот жеж, а я гармонию брала для кальцинированной творога. Но так как делаю сразу то и не заметила что не скисает. А раньше хорошее было((( А вот остальную молочку (бифивит и йогурт) делаю из домашнего молока. У меня в свекрови корова есть)))
  • mitera це подобається

#483 Natalina

Natalina

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 262 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада
  • Ім'я:Наталья

Нагороди

              

Опубліковано 15 січень 2017 - 09:06

Тоже на зароге делаю кисломолочку. А гармония сейчас не молоко,а "чудо химической промышленности". Хотя дочке (8лет назад) все делала на ней, качество было не сравнить (((
  • mitera це подобається

#484 Дождик

Дождик

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 711 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада
  • Ім'я:Таня

Нагороди

2               

Опубліковано 15 січень 2017 - 09:12

Как гласило "сарафанное радио" - директор Гармонии уволился и ему предложили место в Зароге, и технологов он забрал хороших с собой. Так что Зарог- это та же Гармония что была ранее.

#485 mitera

mitera

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 11 247 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада

Нагороди

2               

Опубліковано 15 січень 2017 - 11:48

Тоже на зароге делаю кисломолочку. А гармония сейчас не молоко,а "чудо химической промышленности". Хотя дочке (8лет назад) все делала на ней, качество было не сравнить (((


Та же история :-) Назар вырос на Гармонии.
Макар на Зароге. Лет через 5 наверное и это испортится. Как обычно это бывает :-(
Хотя все думала за счет чего качество по аналогичной гармонии цене. И дошло :-) во всех упаковках объем на порядок меньше привычного :-( то же молоко 900 г. :-(
Но по качеству пока устраивает.

#486 JuliaF

JuliaF

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 006 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юля

Нагороди

      2         

Опубліковано 15 січень 2017 - 12:42

Так Гармония тоже 900 г. А сметана у них вообще, по-моему, 350.
  • mitera це подобається

#487 mitera

mitera

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 11 247 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада

Нагороди

2               

Опубліковано 16 січень 2017 - 00:25

Так Гармония тоже 900 г. А сметана у них вообще, по-моему, 350.


Да? Редко ж ее беру.
Так это теперь такая общая практика? :-(

#488 Вика78

Вика78

    Абітурієнтка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 377 повідомлення
  • Місто:Полтава-Центр
  • Ім'я:Вика

Нагороди

           

Опубліковано 16 січень 2017 - 09:00

Вот жеж, а я гармонию брала для кальцинированной творога. Но так как делаю сразу то и не заметила что не скисает. А раньше хорошее было((( А вот остальную молочку (бифивит и йогурт) делаю из домашнего молока. У меня в свекрови корова есть)))

Поделитесь, как делаете йогурт, С помощью йогуртницы?


Где продаётся продукция компании "Зарог"? В АТБ Есть? 



#489 Катрончик

Катрончик

    Студентка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 790 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Катя

Нагороди

              

Опубліковано 16 січень 2017 - 09:01

Поделитесь, как делаете йогурт, С помощью йогуртницы?

Где продаётся продукция компании "Зарог"? В АТБ Есть?

Зарог покупаем в сильпо и атб.
  • mitera це подобається

#490 Кристипин

Кристипин

    Школярка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 269 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада

Нагороди

           

Опубліковано 16 січень 2017 - 22:12

Поделитесь, как делаете йогурт, С помощью йогуртницы?


 

С помощью йогуртницы  Или термоса или закутаных банок с закваской. Закваски сейчас собирают в сп. Можете присоединиться

https://mama.pl.ua/i...ic=30429&page=7



#491 Dakotic

Dakotic

    Дошкільня

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 154 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Алина

Нагороди

     

Опубліковано 16 січень 2017 - 23:00

[quote name="Вика78" post="1370728" timestamp="1484550007"]

Поделитесь, как делаете йогурт, С помощью йогуртницы?

Я делаю в мультиварке. Использую стекляные банки из-под фруктового пюре 170 мл. Ставлю на программу "йогурт" на 6 часов и готово. Сразу хотела покупать йогуртницу, но есть есть мультя то она и не нужна вовсе))
  • mitera це подобається




1 користувачів читають цю тему

0 учасників, 1 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама