Ответила в личкуСП мастики в Полтаве? сбросьте и мне ссылочку!
Мастика: советы, рецепты
Розпочатий з Ann, 18 тра 2010 22:27
655 відповідей у цій темі
#381Опубліковано 10 жовтень 2013 - 16:25 #382Опубліковано 22 жовтень 2013 - 19:08
Девочки кто знает, где можно мастику готовую купить и сколько сие удовольствие стоит?
#384Опубліковано 23 жовтень 2013 - 10:05 Я покупаю на Леваде. Там по 100 г есть цветная, грн 7-8 стоит, точно не помню. И есть белая и черная по кг. #386Опубліковано 23 жовтень 2013 - 17:11
[quote name='Осьминожка' date='23.10.2013, 18:01' post='628132']
А на Леваде-это где? Там на конечной автобусов есть ТЦ "Левада". В нем есть магазинчик для кондитеров (около бытовой техники). Мне там нравится, и за пересылки не надо платить. #388Опубліковано 17 листопад 2013 - 22:42
Катя, молодчина! Для первого опыта - красота
пс: Сыночка с 3-летием! Здоровья и много интересностей впереди : )) #389Опубліковано 18 листопад 2013 - 01:34
Наш любимый паровозик из Ромашково! Катюш, очень классно вышел торт! Где покупала красители?
#390Опубліковано 18 листопад 2013 - 08:22 На крытом рынке, в угловом киоске, где специи, по 50 коп. #391Опубліковано 18 листопад 2013 - 10:02 Катя,Вы молодец. А где фигурки покупали,там выбор большой? #392Опубліковано 19 листопад 2013 - 09:16 Там же где и красители. Сказачть что большой выбор, не могу. Несколько видов фигурок и цветочков. Хотела купить паровозик и ландыши, но там такого нет (сказали, что завод такого не выпускает). Девочки посали, что на Леваде можно купить готовую цветную мастику, возможно там есть и фигурки. #393Опубліковано 19 листопад 2013 - 15:01
Катя, тортик замечательный получился!
#394Опубліковано 27 листопад 2013 - 16:27
Девочки, подскажите пожалуйста, почему у меня не получилась мастика? Сегодня делала первый раз и результат неочень , дело в том что везьде читаю что ее раскачуют , а у меня она как крем, я розмазивила ложкой !? Да и до рук пристает ? Вроде все правильно делала !
#395Опубліковано 27 листопад 2013 - 16:35 Может пудры мало ? Я делала по этому рецепту http://gotovim-doma....-iz-marshmellou , но количестро пудры не измеряла, месила как на тесто, пока не станет прилипать к рукам и мне понравилось месить на досточке , у меня пластиковая тоненькая , то все получилось , делала второй раз, спустя год . #396Опубліковано 27 листопад 2013 - 16:48 Мне тоже кажется, что мало пудры..Мастика должна становиться такой упругой массой, похожей на пластилин мягкий. Чтоб ее можно было раскатать, слепить что-то. Я всегда ложу намного больше сахарной пудры, чем указано в рецептах, просто месите и пробуете сами, пока не почувствуете нужную консистенцию. А Вы делаете из маршмеллоу или сухое молоко+сгущенка+пудра? #397Опубліковано 27 листопад 2013 - 16:48 Спасибо, действительно пудры наверно было мало На 2 пачки зефира гдето 0,5-1 стакан сахара.... Эх, жалко .... Ну нечо следущий раз будет лучше ! #398Опубліковано 27 листопад 2013 - 18:22 А после замеса вы ее в холодильник дляотдыха отправляли? Могли воды добавить чуть больше нужного, либо сах.пудра неахти, скорее всего мало ее положили. У меня на пачку мармышек уходит 400-500 гр сахарной пудры #399Опубліковано 27 листопад 2013 - 20:53
Вот только что ела свой тортик - на вкус - супер !!! Но вид-
Наверно Моя ошибка -мало сахара, много воды и мало времени в холодильнике!!!!
Спасибо девочки за советы !
#400Опубліковано 27 листопад 2013 - 21:50 Я не воду ложу а сливочное масло. Проблем никогда не было с мастикой... п.с. Юля,а чего не было "звонка другу" 0 користувачів читають цю тему0 учасників, 0 гостей, 0 анонімних користувачів |
Важливі повідомлення
Про рекламу на форумі читати тут. |