Выпечка
Розпочатий з jabka, 01 чер 2009 08:06
2297 відповідей у цій темі
#381Опубліковано 14 грудень 2011 - 19:36
Девочки, поделитесь проверенным и вкусным рецептом кексиков.
#382Опубліковано 14 грудень 2011 - 19:52 Лиль, а Вы полистайте темку. Там много есть рецептов кексов! #383Опубліковано 15 грудень 2011 - 13:45
Ушки из слоенного теста
такие ушки я сделала очень быстро с помощью покупного слоенного теста. такой десерт очень понравился дочке! тесто разморозила, раскатала в одном направлении, разрезала на полоски, обильно посыпать сахаром(можно еще и корицей или какао, тоже будет очень вкусно), скатать рулетом до половины с одной стороны и навстречу с другой стороны. выкладываем на противеньи выпекаем при 180-200 С минут 20. #386Опубліковано 15 грудень 2011 - 21:37
Хочу порекомендовать "Кекс с виноградом на белом вине"
Рецепт размещен здесь Получается очень нежно-пушыстый, влажноватый и приятный на вкус, кстати, отличный способ утилизации остатков белого вина )) У меня он не треснул, как у автора рецепта, зато он весь в дырочках от пузырьков воздуха. Ну что сказать - вкусно, буду печь ещё. #387Опубліковано 16 грудень 2011 - 15:13
Девочки, зашла сказать СПАСИБО за рецепт Львовского сырника (только уже не помню кто первый поделился рецептиком). Получился очень Только я в тесто добавила не лимон, а апельсин. И еще пока он вчера вечером доготавливался в духовке, у малого температура поднялась и я вся расстроенная не стала глазурью поливать. Но сырник удался и без нее, в след. раз сделаю с ней - думаю, что будет еще вкуснее.
#388Опубліковано 16 грудень 2011 - 16:24 Julija предложила первая приготовить его на флешмоб. Каждый раз радуюсь новому Вашему фото и рецепту. Спасибо. Выглядит всё просто чудесно. Выше очередной рецепт. #389Опубліковано 16 грудень 2011 - 16:32
Значит, Julija, спасибо за рецептик сырника.
#390Опубліковано 16 грудень 2011 - 19:47
Спасибо, девочки, мне очень приятно
P.S. Оксанка, со мной -на ты.
#391Опубліковано 17 грудень 2011 - 12:01
Испекла тортик с кунжутом, жду вечером в гости девчонок . Будем общаться, много и обо всем!
Состав теста: 1 б. сгущенки 2 яйца 1ч.л. соды погашенной уксусом 1 ст. муки Состав крема: 400г сметаны 1 ст. сахара Сверху полила шоколадной глазурью и посыпала кунжутом. Торт печется быстро при 180 гр. - 20 мин. #392Опубліковано 17 грудень 2011 - 12:46
svet , мммм, как вксно выглядит!!!!!
#393Опубліковано 18 грудень 2011 - 13:13
Делала банановые кексы по рецепту Юли (jabka) Очень вкусные особенно политые шоколадной глазурью
Рецепт в посте №1, а глазуть я делаю так: Ст. л. масла растопить на медленном огне с 2 ст.л. сахара, положить туда 3 ст.л. сметаны и ложку какао. Все хорошо перемешать что б небыло комков, довести до кипения и выключить. Охладить и мазать кексики. #394Опубліковано 19 грудень 2011 - 20:23
девочки, оч хоцца испечь рассыпчатое печенье, как магазинная "ромашка".
может есть у кого рецепт такого теста? поделитесь плиз.
#395Опубліковано 19 грудень 2011 - 22:21
А Вы поставили тесто для рождественских пряников? Уже пора)))) Рецепт
Мое уже стоит с вчерашнего дня. Готовыми пряничными домиками и печенюхами похвастаюсь после Рождества. Просто хотела напомнить про рецептик, вдруг кто-то хотел, но забыл. Пряники получаются просто восхитительные! Пряные, вкусные! Ну а домик пряничный - это радость не только для деток, но и для взрослых! #396Опубліковано 19 грудень 2011 - 23:00 Кекс с шоколадом. У меня был с фруктами. Рецепт: 125 гр. масла, 150 гр. сахара (я добавляла половину),1/2 банки сгущенного молока, 4 яйца, 250 гр. муки, 2 ч.л. разрыхлителя. Мягкое масло растираем с сахаром, добавляем яйца, сгущенку, все взбиваем и добавляем муку, перемешанную с разрыхлителем. Смазываем кастрюлю МВ, выпекаем 50 минут+20 #397Опубліковано 19 грудень 2011 - 23:19
Еще один торт. Он вообще превзошел мои ожидания после выпечки в МВ ( имею ввиду высоту). Торт всем известный - "Зебра", но мои его любят. В этот раз пекла в мультиварке.
4 яйца взбить со стаканом сахара и пакетом ванилина. Отдельно 100 гр. сливочного масла (растопленного) смешать с 5-ю ложками сметаны. Все это смешать и добавить два стакана муки+ две ч.л. разрыхлителя. Разделить на две части, в одну добавить две ложки какао. Смазать кастрюлю, выложить тесто, выпекать60 минут+20. Крем у меня был сметана+сгущенка. #398Опубліковано 20 грудень 2011 - 22:54
Кекс "Ненасытная монашка"
Тесто: 6 яиц, 1ст. сахара, 6 ст.л. подсолнечного масла (без запаха), 1 пак. разрыхлителя, 1,5 ст. муки. Заливка: 1,5 ст. сахара, 1ст. воды, 4ст.л. какао, 100грм. сливочного масла. Приготовление: яйца взбить в пену с сахаром, добавить масло, разрыхлитель, муку. Перемешать, я взбила миксером на маленькой скорости. Выливаем тесто в форму (диаметр 26-28), ставим в разогретую духовку до 170град. По времени, каждая хозяйка ориентируется по своей духовке, минут 25-35. Пока кекс печётся, делаем заливку. Воду с сахаром доводим до кипения, варим 5 минут. Добавляем туда же какао, перемешиваем венчиком, во избежание комочков. Добавляем масло, доводим до кипения, снимаем с огня, даём немного остыть. Готовый кекс вынимаем из духовки, даём немного остыть. IMG_6886.JPG 28,74БЗ 9 завантаження Берем шариковую ручку (ну, или на что фантазии хватит), естественно без пасты, и делаем по кексу много - много дырочек, поливаем заливкой. Оставляем пропитываться. IMG_6890.JPG 38,11БЗ 22 завантаження
#399Опубліковано 21 грудень 2011 - 13:04
Кекс с изюмом ( со свежими ягодами , думаю, будет еще вкуснее)
Стаканы от МВ (180 гр) сахар - 1 ст. яйца - 2 шт 1 пакетик ванильного сахара кефир - 1 стакан масло подсолнечное - 1 стакан мука - 4 стакана разрыхлитель - 2 ч.л. изюм яйца взбить с ванилином и сахаром, добавит кефир, перемешать, добавить масло, перемешать, добавить муку, смешанную с рыхлителем. Выложить часть теста, добавить изюм, еще часть+изюм. Выпекать 65 минут+25+20. #400Опубліковано 21 грудень 2011 - 15:53
Испекла песочное печенье:
1 яйцо,1ч.л. соды погашенной уксусом, 200 масла, 2 ст.л. крахмала, ванилин,1.5ст. муки. Приятного аппетита 6 користувачів читають цю тему0 учасників, 6 гостей, 0 анонімних користувачів |
Важливі повідомлення
Про рекламу на форумі читати тут. |