Сушка для овощей и фруктов
Розпочатий з sofiko, 07 тра 2011 16:35
79 відповідей у цій темі
#21Опубліковано 27 червень 2013 - 18:21
А я в духовке с конвекцией сушу на 60 градусах. Хорошо выходит...
#22Опубліковано 27 червень 2013 - 20:06
Не знаю зачем в сушке темп 35, но в духовке сушу при 50-70 градусах (в зависимости от продуктов) Скажем так на темп в помещении вклченая духовка особо не сказываеться. У меня на данном этапе есть пример - сушила вишню в сушке и в духовке. В духовке за 2 ночи вишня была готова (на день духовку выключаю - сама не знаю почему), а в сушке вишня не готова была и на 4! сутки. Скажем так если заготавливать ведерко ягод, то поиграться можно, а если объем побольше - то тут уже не до игрушек. #23Опубліковано 27 червень 2013 - 20:38
нам подарили Зелмер! довольны. в прошлом году и яблоки-груши сушили, и помидоры, и грибы))) вообщем все, что мужу под руку попадалось , то и интересно было попробовать засушить))
#24Опубліковано 27 червень 2013 - 20:50
Купила в этом году Vinis VFD-410. Сушила бананы, клубнику, вишню. В время, что указано в инструкции - не укладываюсь, у меня дольше сушится, а так претензий нет с сушке. В инструкции написано, что можно сушить мясо и рыбу - попробуем .
#25Опубліковано 27 червень 2013 - 22:48 Ир, а какой диапазон цен на такие сушки? на сайте цены не указаны #26Опубліковано 28 червень 2013 - 07:17 Можно я отвечу? Та, что у Иры, 1800 грн. Есть еще 950 и 1320 грн. Вот здесь описание http://ezidri.in.ua/ #27Опубліковано 28 червень 2013 - 11:12
Мы, ради интереса, сушили мясо. Итог, конечно, был неплох... но процееееес Если раньше заходя в квартиру можно было почувствовать приятный аромат абрикос или других ягод, то при сушке мяса... не знаю как пахнет в квартире с трупом, но скорее всего именно так
Мы покупали несколько лет назад, а tafic, видимо, уже нашла цены)))) #28Опубліковано 28 червень 2013 - 21:45 Жесть!!!! Но всё-таки попробую Люблю всё опытным путём проверить. #29Опубліковано 30 червень 2013 - 09:56
У нас сушка для овощей Liberton LDH 0606-01M (600 грн), у мамы Zelmer FD1002(примерно та же цена). На Либертон сушит быстрее на 3-4 часа. И больше объем.
#30Опубліковано 01 липень 2013 - 09:44
Я тоже сушкой очень довольна. Сушу всё подряд) У меня Bomann. Особенно удобно брать её с собой на дачу, и там, "не отходя от кассы" сушить, выставив на улицу. Если сушу дома- часто на балконе, чтобы не грелась квартира.
#31Опубліковано 01 липень 2013 - 10:06
я купила самую не дорогую сушку ,мама довольна
#32Опубліковано 04 липень 2013 - 10:49
Года 3 как пользуюсь сушкой Зелмер на 4 поддона. Результат радует, по пол ведра фруктов помещается. Сушила яблоки, абрикосы, сливы, вишни, клубнику, землянику, всевозможнве травки. Работает почти целое лето без проблем.
#33Опубліковано 04 липень 2013 - 12:44
Весной купила Ezidri ultra1000, очень довольна. Сушила помидоры, перец, укроп, петрушку, мяту, чайную розу и грибы, получилось очень хорошо.
#34Опубліковано 15 липень 2013 - 22:45
Девочки, подскажите, пожалуйста, как хранить сушенные абрикосы?
#35Опубліковано 16 липень 2013 - 11:24
Я хранила несколькими способами: в полотняном мешочке на балконе, в полиэтилене в холодильнике и закатала обычной крышкой для консервации в стеклянной банке.
Пищевая моль, вроде, не очень покушалась на абрикосовую сушку.
#36Опубліковано 16 липень 2013 - 11:50 Я закатала в банки. В прошлом году так хранила вишни - все было хорошо. Вариант мешочка мне не подходит - в доме всю сушку съедает моль, на улице бывает повышенная влажность; в холодильнике не так много места и запах который в любом случае остается мне ужасно не нравится. #37Опубліковано 16 липень 2013 - 12:16
Спасибо, девочки, за ответы
А банки стерилизовали или нет? Просто своей сушки еще нет, сосед сушил мои абрикосы, поэтому опыта нет
#38Опубліковано 16 липень 2013 - 13:13
Я стерилизую в духовке. На всякий случай Но, думаю, это не обязательно)
#39Опубліковано 16 липень 2013 - 14:03
Я всю сушку храню в 3л банках в квартире и на балконе- моль ни разу не добралась. Банки не стерилизую и закрываю обыкновенными пластмассовыми крышками.
#40Опубліковано 16 липень 2013 - 14:06 Мы храним в бумажных пакетах или в пластиковых банках.вроде все в порядке. А вот про закатывание в банки и не слышала)) 2 користувачів читають цю тему0 учасників, 2 гостей, 0 анонімних користувачів |
Важливі повідомлення
Про рекламу на форумі читати тут. |