3335 відповідей у цій темі

[grace]

У меня каждый день голова пухнет: "Чтобы такого приготовить на обед, на ужин и т.д." Давайте друг-другу подкидывать идейки!

Рецепты выкладываем в соответствующих темах, а в этой теме просто пишем, что готовили и даем ссылку на рецепт.

Відредаговано Майя, 21 січень 2011 - 14:41.

[bonysj]

А тесто сама готовила?

Нет, Ланочка, в этот раз делала лазанью с покупной пасты. Спасибо мужу, купил, чтобы я меньше времены на кухне провела в выходной день

[lisica]

[quote name='irishka' date='17.10.2010, 14:50' post='59046']
а я на застолья делаю такую закуску из помидоров: помидоры режем кружочками около 0,5 см раскладываем на тарелку, солим, майонез смешиваем с чесноком, намазываем помидоры майонезом, сверху обильно посыпаем тёртым твёрдым сыром. ням-ням!!!
[/
Я тоже такое делаю. Вкусно

[Ленуха]

А у меня сегодня случилось временное помешательство и я пекла пирожки :953f396bd3f832af735fa793633079c

[sunbeam_ks]

Какие аппетитные пирожки!!! Умничка! Дегустатор тут как тут))))

[Ленуха]

Ага, никак не могла отогнать. Вовремя успела сфоткать, через несколько минут она расковыряла сразу несколько штук))). А вообще, доця наверное поняла, что мама совершает подвиг. Пока я лепила-пекла, сидела тихо-тихо и мне не мешала.

[lisica]

Такие пирожки аппетитные! Доча просто уже учится хозяйничать Мамина помощница будет.

[irishka]

сегодня приготовила вот такую штукенцию, называется "Курник".


рецепт взяла здесь. готовила половину порции. картошку не резала, а тёрла на крупной тёрке, мясо предварительно замариновала: соль+перец+чеснок.
получилось вкусно, но, как по мне, не хватает "изюминки", насыщенности вкуса. в следующий раз добавлю квашеной капусты либо корейской морковки (между картошкой и мясом).

[bonysj]

Красотища, то какая!!! Ириш, а как ты такой рисунок сделала?

[Алина_21]

Я сегодня готовила творожную запеканочку по рецепту Юли (жабки) в десертах, а еще готовила рыбный салат "Мимоза". А завтра буду готовить овощное рагу для мамы

[irishka]

Красотища, то какая!!!

Ириш, а как ты такой рисунок сделала

как говорит моя доця: писиба!
рисунок, на самом деле, проще простого, тесто порезала на полоски, а сами полоски с одной стороны понадрезала под наклоном и выложила на пирог.

[Mali]

Красотища, и вкуснятина, точно!

[Ленуха]

Я сегодня готовила творожную запеканочку по рецепту Юли (жабки) в десертах, а еще готовила рыбный салат "Мимоза".

А завтра буду готовить овощное рагу для мамы

И я завтра рагу делать собираюсь!

[lisica]

Красота, девочки, у вас какая! Я сегодня мариновала шампиньоны, тушила печёнку в сметане и делала торт (коржи сделала бисквитные, пропитала их малиновым сиропом. Крем придумался такой: сливки+сахарная пудра+2 ванильных детских творожка. Всё взбить, дать постоять минут 30 в холодильнике и отправлять на торт)

[Kvito4ka]

Ира!Шикарно выглядит курник и уверенна он такой же вкусный как и красивый!!!!Постараюсь на днях приготовить!!!!! lisica,Вкусняввый наверное тортик получился!!!!!

[lisica]

Ира!Шикарно выглядит курник и уверенна он такой же вкусный как и красивый!!!!Постараюсь на днях приготовить!!!!!
lisica,Вкусняввый наверное тортик получился!!!!!

Я не пробовала, а мои мужчины, сказали:"Очень вкусно!". Сын сказал, что будет придумывать название для тортика. Я хочу в седующий раз пропитать расстворимым кофе. По-моему должно чем-то далёким напоминать "Тирамиссу".

[sunbeam_ks]

Хочу поделиться рецептом быстрой пиццы.Для теста нам понадобится: 6ст.л. майонеза, 7 ст.л. сметаны, 2 яйца, 10ст.л. муки.

Все перемешиваем , получается вот такая масса

Выкладываем ее на листик, кладем любимую начинку.
Я такую:
кетчуп
колбаса+сыр
лук
помидоры
перец
майонез
сыр
Все это в духовку на 30 мин.

Тесто получается очень нежное. Советую делать слой не очень тонким. Я немного перестаралась с размером пиццы, в следующий раз буду делать поменьше, чтобы прочувствовать вкус теста. Очень быстро и вкусно! Попробуйте!

[lena81]

Хочу поделиться рецептом быстрой пиццы.Для теста нам понадобится: 6ст.л. майонеза, 7 ст.л. сметаны, 2 яйца, 10ст.л. муки.

Ксюша, а тесто выходит мягкое или суховатое? и как оно поднимается или вообще нет? Ещё вопрос, извини если глупый, оно на тесто для оладий не похоже?

[sunbeam_ks]

Леночка, тесто очень мягкое и нежное, оно не поднимается, поэтому нужно выкладывать не очень тонко. Масса получается как на оладьи, густое, на листе не растекается, можно придать форму.Надеюсь понятно объяснила))

[lena81]

Леночка, тесто очень мягкое и нежное, оно не поднимается, поэтому нужно выкладывать не очень тонко. Масса получается как на оладьи, густое, на листе не растекается, можно придать форму.Надеюсь понятно объяснила))

Да-да, понятно, а на вкус оно на оладьи похоже?
Я как раз обещала завтра мужу пиццу, но мой рецепт, чего-то последнее время пересушеное тесто выходит, а ему нравится пицца мягенькая как в "Моменто Пицце", как раз сижу в инете рецепты смотрю, так что спасибочки - очень для меня вовремя.

[sunbeam_ks]

Как по мне на оладьи не похоже, а муж сказал, что немного есть