558 відповідей у цій темі

[Marusja]

http://chadeyka.live...com/154599.html

 

у меня недостаточно нагрелись яйца, очевидно, были холодные и масло с яйцами отделилось, короче хлопьями пошло. но с мукой вроде нормальное тесто получилось.

я вчера пекла) вспомнила сфоткать, когда уже замотала в пленку)) теперь меня ждет печенье по ссылке Аллы и варенье из мандарин)

Ха-ха-ха!! Искала этот рецепт. По нему пекла уже не раз и не нашла. На просторах интернета отыскала другой. А потом пошел кспромт. Короче, в этом году у нас в штоллене и мед, и цедра лимона, и куча-куча специй.)) ЗАпах просто умопомрачительный, ах да, и много-много алкоголя)))

[Муська]

Ха-ха-ха!! Искала этот рецепт. По нему пекла уже не раз и не нашла. На просторах интернета отыскала другой. А потом пошел кспромт. Короче, в этом году у нас в штоллене и мед, и цедра лимона, и куча-куча специй.)) ЗАпах просто умопомрачительный, ах да, и много-много алкоголя)))

у меня малой с самого утра вокруг него ходит) вот думаю, спустя пару недель ему все равно нельзя его будет?))

[Marusja]

у меня малой с самого утра вокруг него ходит) вот думаю, спустя пару недель ему все равно нельзя его будет?))

почему? в сухофруктах алкоголь выветрился во время выпечки)) 

[Муська]

почему? в сухофруктах алкоголь выветрился во время выпечки)) 

да? ну ладно) в крайнем случае, будет спать хорошо)) или петь громко))))

[Eлeна]

Я так понимаю, что сегодня флеш-моб?))
Штоллены испекла, в этом году по двум рецептам.. ЗАпах....

У меня бы он полтора месяца не простоял)

[ллла]

От же ж безсовестные тетьки!!!! Не собиралась ничего делать - так нет же! Уже спиртую сухофрукты... Совесть проснулась)))))

Відредаговано ллла, 13 грудень 2016 - 13:57.

[Marusja]

У меня бы он полтора месяца не простоял)

почему? запаковала, внесла в прихожую, стоят себе скромненько на подоконнике.))

[НАСТоящаЯ мелодиЯ]

У меня бы он полтора месяца не простоял)

 

Я раньше, один оставляла своим на пробу, чтобы сразу съесть, так как перед ароматом штоллена трудно устоять)
Сейчас готовлю в их отсутствие и все надежно прячу до праздников)))

[Tanik]

Девочки, а как храните штолены?

[Marusja]

Девочки, а как храните штолены?

в пищевой пленке и прохладном месте. Раз в неделю разматываю и обмазываю коньячком (это те, что на масляно-яичной основе)

[Ленуха]

Думала, ограничусь пряниками, тесто для которых стоит 3 недели в холодильнике. Нет же ж! Разыграли аппетит! Поделитесь рецептом или киньте ссылку, где он обсуждался. пожалуйста!

Если не загремлю с малым в больничку, то завтра же за дело!!!

[Муська]

Думала, ограничусь пряниками, тесто для которых стоит 3 недели в холодильнике. Нет же ж! Разыграли аппетит! Поделитесь рецептом или киньте ссылку, где он обсуждался. пожалуйста!

Если не загремлю с малым в больничку, то завтра же за дело!!!

я по этому делала http://chadeyka.live...com/154599.htmlпо совету Юли жабки

[Ириша]

Не, ну пошла и я ж смотреть рецепт Штолена. ))
Настя, спасибо! Все так подробно, красиво и вкусно даже через экран))

[Tanik]

Думала, ограничусь пряниками, тесто для которых стоит 3 недели в холодильнике. Нет же ж! Разыграли аппетит! Поделитесь рецептом или киньте ссылку, где он обсуждался. пожалуйста!

Если не загремлю с малым в больничку, то завтра же за дело!!!

Обожаю этот,  делаю двойную порцию

http://gotovim-doma....estvenskii-keks

[НАСТоящаЯ мелодиЯ]

Девочки, а как храните штолены?

 

Я храню в фольге и в прохладном месте (внизу холодильника или на балконе). Во время их настаивания-лежания их никак не беспокою)))

[Ашка]

я потихоньку украшаю дом))) создаю настроение)))

 

 

когда со своим закончите - переходите в мой ))

[Эвер]

Вдохновилась в Юске сделать такую штуку. Веточки, шишечки, стопочки и готово.

Фото с сайта, своё творение пока в процессе.

[Ашка]

Начинаю смотреть новогодние фильмы, сегодня "Рождество с не удачниками". Какие ещё классные можно посмотреть?

[мягкопушистая мама]

когда со своим закончите - переходите в мой ))

только в обмен на выше описанный штолены))) потому что украшать я могу сколько угодно и что угодно, а вот выпечка это тяжкий подвиг, есть не люблю, а делать так совсем не люблю, зато остальные члены моей семьи очень даже любят выпечку)))

[Marusja]

только в обмен на выше описанный штолены))) потому что украшать я могу сколько угодно и что угодно, а вот выпечка это тяжкий подвиг, есть не люблю, а делать так совсем не люблю, зато остальные члены моей семьи очень даже любят выпечку)))

Наташааа, ты моя находка! Приходи, даже бейлиза отолью)))!