Перехід до вмісту


Фотографія

Кулинарный флешмоб 6


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
404 відповідей у цій темі

#301 julia.i2012

julia.i2012

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 695 повідомлення
  • Ім'я:Юлька

Опубліковано 29 травень 2012 - 19:44

Утричком сделала салатик с клубникой и молодым чесноком. Режим клубнику, зелень чеснока, солим, заправляем майонез + сметанка. Можно еще добавлять любую зелень,которая есть под рукой.

попробовала. Ничего, для разнообразия неплохо))

#302 Руслана

Руслана

    Дошкільня

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 194 повідомлення
  • Місто:Полтава р-н ин.связи
  • Ім'я:Руслана

Нагороди

              

Опубліковано 29 травень 2012 - 22:42

Вот такой пирог ))
Изображение
Изображение
Изображение
Мне лично понравился))

#303 merkysha

merkysha

    Народжена бути...білкою!

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 9 993 повідомлення

Нагороди

2               

Опубліковано 30 травень 2012 - 00:20

попробовала. Ничего, для разнообразия неплохо))

о боже-ніколи в житті...полуниця і часник :ogo: :crazy:

Руслана,а рецепт?

#304 o_ma

o_ma

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 12 939 повідомлення
  • Ім'я:Оля

Нагороди

            2   

Опубліковано 30 травень 2012 - 09:48

о боже-ніколи в житті...полуниця і часник

и майонезик ))

#305 julia.i2012

julia.i2012

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 695 повідомлення
  • Ім'я:Юлька

Опубліковано 30 травень 2012 - 09:51

о боже-ніколи в житті...полуниця і часник :ogo: :crazy:

Руслана,а рецепт?

:rgaka: :rgaka: :rgaka: Мариш, единственное что мне не понравилось так это то, что чесночные стрелки по сравнению с клубникой очень жесткие. А так кисленькое...))) Не скажу что мне очень понравилось и буду делать еще, но для разнообразия... :;): Я сделала из парочки стрелок и нескольких ягод :crazy:

#306 merkysha

merkysha

    Народжена бути...білкою!

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 9 993 повідомлення

Нагороди

2               

Опубліковано 30 травень 2012 - 10:11

и майонезик ))

:blink: добила.не кажи,що тобі нра :ogo:

:rgaka: :rgaka: :rgaka: Мариш, единственное что мне не понравилось так это то, что чесночные стрелки по сравнению с клубникой очень жесткие. А так кисленькое...))) Не скажу что мне очень понравилось и буду делать еще, но для разнообразия... :;): Я сделала из парочки стрелок и нескольких ягод :crazy:

Коли мені треба буде ще раз промить шлунок,я буду читать цей твій пост :crazy:

#307 julia.i2012

julia.i2012

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 695 повідомлення
  • Ім'я:Юлька

Опубліковано 30 травень 2012 - 10:15

Коли мені треба буде ще раз промить шлунок,я буду читать цей твій пост :crazy:

:rgaka: :rgaka: :rgaka:

#308 Барбариска

Барбариска

    Докторка мамських наук

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 251 повідомлення
  • Місто:Израиль, Бат-Ям
  • Ім'я:Катя

Нагороди

              

Опубліковано 30 травень 2012 - 11:10

Кнедлики с клубникой
Изображение

Ингредиенты:
Изображение
• Творог — 600 г
• Яйцo куринoе (1 + 1) — 2 шт
• Сахар — 2-3 ст. л.
• Крупа манная — 2 ст. л. + для панировки
• Соль (Щепотка)
• Клубникa 10-15 шт
• Масло сливочное (Топлёное) — 40 г


Рецепт приготовления:


Изображение
В творог добавить яйцо, сахар, соль и манку, хорошо перемешать.


Изображение
Скатать шарик из творожной массы, запанировать в манке.


Изображение
Распластать шарик в лепёшку и поместить в центр клубничку.

Изображение
Снова скатать в шарик, запанировать в манке.

Изображение
Обмакнуть в яйце.

Изображение
И снова запанировать в манке.


Изображение
Варить в кипящей воде, пока не всплывут.


Изображение
Сервировать сразу, полив топлёным сливочным маслом и вареньем(джемом).

#309 зая

зая

    Школярка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 200 повідомлення
  • Ім'я:Зоя

Опубліковано 30 травень 2012 - 11:55

Катя, у вас чудесний фотоалгоритм приготовления((( Спасибо! Будем пробовать готовить.

#310 o_ma

o_ma

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 12 939 повідомлення
  • Ім'я:Оля

Нагороди

            2   

Опубліковано 30 травень 2012 - 12:25

добила.не кажи,що тобі нра

)) я вообще "майонезик" не очень, а в сочетании с клубникой и чесноком.... бррррр
лучше не буду писать о своих ассоциациях, кому-то же нравится : )

#311 merkysha

merkysha

    Народжена бути...білкою!

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 9 993 повідомлення

Нагороди

2               

Опубліковано 30 травень 2012 - 13:04

Катя, у вас чудесний фотоалгоритм приготовления((( Спасибо! Будем пробовать готовить.

а чому у вас у постах,де ви когось хвалите,завжди сумні смайли? :ogo:

#312 Ухтышка

Ухтышка

    Насолоджуюсь життям

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 604 повідомлення
  • Місто:30 км від Полтави

Нагороди

   2            

Опубліковано 30 травень 2012 - 14:55

И я здесь)) У меня шарлотка с клубничкой или бисквит с клубничкой, не знаю как правильно,
брала рецепт своего полюбившего бисквита и добавила туда домашней клубнички)
давненько я что-то не стояла у плиты)
приносит мне это удовольствие( если есть чего готовить))
Изображение
Изображение
Изображение



#313 Marusja

Marusja

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 13 201 повідомлення
  • Місто:Полтава

Нагороди

2             2   

Опубліковано 30 травень 2012 - 16:18

:rgaka: :rgaka: :rgaka: Мариш, единственное что мне не понравилось так это то, что чесночные стрелки по сравнению с клубникой очень жесткие. А так кисленькое...))) Не скажу что мне очень понравилось и буду делать еще, но для разнообразия... :;): Я сделала из парочки стрелок и нескольких ягод :crazy:

Нужны не стрелки, а листочки, в этом году из-за жары они уже действительно жестковаты, а обычно в период клубники листочки чеснока еще очень нежные.

)) я вообще "майонезик" не очень, а в сочетании с клубникой и чесноком.... бррррр
лучше не буду писать о своих ассоциациях, кому-то же нравится : )

У меня тоже первый раз была такая реакция, когда свекровь готовила, но блин вошла во вкус.

В рецепте написано майонез+сметана, можно мешать в разных пропорциях, можно просто сметану ложить, я майонез не покупаю уже лет 6, всегда делаю свой, и не вижу в нем ничего плохого.

#314 зая

зая

    Школярка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 200 повідомлення
  • Ім'я:Зоя

Опубліковано 30 травень 2012 - 22:08

а чому у вас у постах,де ви когось хвалите,завжди сумні смайли? :ogo:


Дякую за консультацію ))) Зверну увагу! :pardon:

#315 sunny

sunny

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 668 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Таня

Нагороди

2               

Опубліковано 31 травень 2012 - 15:46

Вот и мой КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТИК

ИзображениеИзображение

Нам понадобиться:
Бисквит (рецепт позаимствовала у Осьминожки, только добавила разрыхлителя)
4 яйца
100 г. сахара
100 г. муки
1 ст. ложка крахмала
1 ч. л. разрыхлителя

Клубника (у меня было 0,5 кг)

Сметанный крем
0,5 л. сметаны
100 г. сахара
ванильный сахар 1 п.

Готовый бисквит разрезать пополам (правда у меня получилось не совсем пополам :crazy: ). Смазать обе половинки сметанным кремом (с внутренней стороны), между ними положить клубничное пюре (где-то половину клубники я перемяла вилкой). Дальше верх тоже покрываем сметанным кремом и украсить оставшейся клубничкой.

Приятного аппетита!

#316 julia.i2012

julia.i2012

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 695 повідомлення
  • Ім'я:Юлька

Опубліковано 02 червень 2012 - 20:13

А у меня сегодня такой тортик. Обычный бисквит с клубничным суфле и сливками
Изображение

#317 Agneshka

Agneshka

    Кто берет - наполняет ладони, кто отдает - наполняет сердце)

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 024 повідомлення
  • Ім'я:Аня

Нагороди

              

Опубліковано 03 червень 2012 - 22:12

Ягодные капкейки
Изображение
Ингредиенты: (на 8-9 кексов)

80 г муки
35 г кокосовой стружки
1.5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
60 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
100 мл молока
2 ст.л. растительного масла
1 яйцо
100 г ягод (клубника)

Способ приготовления:

Смешать муку, разрыхлитель, кокосовую стружку, соль, сахар и ванильный сахар.
В другой посуде смешать молоко, яйцо и масло, слегка взбить.
Соединить две смеси, замешать тесто и добавить ягоды.
Выложить в формочки и поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 25 мин.

Я еще залила кексы заварным кремом :good:

Приятного аппетита)))

#318 Магика

Магика

    Самая счастливая)))

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 490 повідомлення
  • Місто:Полтава-Керчь
  • Ім'я:Елена

Нагороди

              

Опубліковано 03 червень 2012 - 22:17

Ухтышка, Свет, а можно рецепт бисквита? :blush:

#319 зая

зая

    Школярка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 200 повідомлення
  • Ім'я:Зоя

Опубліковано 03 червень 2012 - 22:23

А у меня сегодня такой тортик. Обычный бисквит с клубничным суфле и сливками
Изображение


Буду вдячна за рецепт!

#320 julia.i2012

julia.i2012

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 695 повідомлення
  • Ім'я:Юлька

Опубліковано 03 червень 2012 - 22:44

Буду вдячна за рецепт!

Суфле
Печем бисквит, режем его на пополам. Нижний слой смазываем сливками взбитыми с сахаром, потом ложим суфле, снова сливки, верхний слой бисквита и снова сливки. Украшаем клубникой и листиками мяты. Вот и все))




2 користувачів читають цю тему

0 учасників, 2 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама