Шукаю рецепт!
Розпочатий з Майя, 17 лис 2011 18:08
2589 відповідей у цій темі
#301Опубліковано 26 січень 2013 - 17:33
Так, я не полінилася, пішла дістала вафлю, щоб сфоткати і краще пояснити)
В розрізі видно ці нерозчинені кристалики цукру #302Опубліковано 26 січень 2013 - 17:49 Юля, я думаю можна спробувати так, як я писала, якраз і розкажеш - вийшло чи ні) #303Опубліковано 26 січень 2013 - 18:31
Ольчик, утащила оба рецепта в свою "волшебную" книжку. Спасибо!!!
#304Опубліковано 26 січень 2013 - 18:44 Я уже представила и с перетертым авокадо, и с Филадельфией (сыром), и с творожной соленой массой с зеленью..... И чуть от собственных фантазий не захлебнулась слюной #305Опубліковано 26 січень 2013 - 18:51 Оля!!! Ну хіба так можна?! Я і так сьогодні тижневу норму вафель з'їла, а ти ще дратуєш!) #306Опубліковано 26 січень 2013 - 18:54
Хочешь, еще "подратую"? У меня сейчас в процессе цветаевский яблочный пирог!!! Ммммммммммммммм!! Смакота!!! Кстати, тебе можно и двухнедельную норму съедать)))). Да-да (с интонацией Маши из мульта))))))!!! #307Опубліковано 26 січень 2013 - 19:09 Дааа, тему можна переіменувати в "Розбуди апетит"))) #308Опубліковано 26 січень 2013 - 19:46
Оль, а они хрустеть должны?
#309Опубліковано 26 січень 2013 - 19:47
Девочки, а рецепт для тонких вафель для старых еще вафельниц у кого-нибудь есть?
#310Опубліковано 26 січень 2013 - 19:49 Ні, ну хіба що перетримаєш трохи #311Опубліковано 28 січень 2013 - 21:30
Девочки, помогите решить "задачку". Есть печенка, нужно приготовить что-то на фуршетный стол. Печеночный торт надоел, паштет что-то не очень хочеться. Что можно еще?
#312Опубліковано 29 січень 2013 - 08:11 Можно оладьи маленькие приготовить. #313Опубліковано 29 січень 2013 - 08:20 Можно паштетный рулет. Отварить печенку, перемолоть. Спассеровать лук и морковку добавить к печенке-еще раз перемолоть-посолить поперчить. Раскатать массу на пленке корж-выложить там кусочки масла, завернуть рулетом-колбаской и отправить в холодильник для застывания. Потом нарезать кусочками около 1см.
Я недавно фотоотчетик с рецепта merkysha выставляла. Няма))) https://mama.pl.ua/i...mp;#entry355329 #314Опубліковано 29 січень 2013 - 10:25 Можно испечь "Пирог с печенью". Для теста Вам понадобится: 100 гр сливочного масла, 200 гр муки, желток, 2 ст.лож. воды, немного соли.Замешиваем тесто и ставим на холод на 60 минут. Для начинки Вам надо: 100 гр вареного риса, 2 яйца, 300 гр молотой сырой печени, 200 гр молока, соль и перец по вкусу.Сбиваем яйца с молоком, добавляем рис, печень и специи - это наша начинка. Тесто слоем 0,5 см выкладываем в смазаную маслом форму, по краям формы делаем более высокие бортики и выпекаем в духовке при температуре 190 градусов 15 минут.Достаем форму и в запеченое тесто выливаем нашу начинку.Запекаем еще 40-60 минут.Вынимаем пирог и посыпаем его тертым твердым сыром.Ставим в духовку и ждем пока сыр не расплавится. #315Опубліковано 29 січень 2013 - 13:19
А такой печеночный тортик
Печень куриная — 0,5 кг
Лук репчатый — 3-4 шт
Моркoвь — 2-3 шт
Яйцо — 1 шт
Блин (тонкие, приготовленные по любимому рецепту)
Майонез — 1 упак.
Сыр твeрдый — 150-200 г
Специи (соль, перец)
Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком и морковью. Посолить, поперчить и измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку).В полученный паштет добавить яйцо и все хорошенько перемешать.Блинчики приготовить по своему любимому рецепту...Начинаем собирать тортик. Первый блин смазываем майонезом и накрываем другим.Следующий блинчик смазываем паштетом,посыпаем тёртым сыром.Слои повторяем, пока не закончатся блинчики...Верхний слой смазываем майонезом, посыпаем сыром и выкладываем на застеленный пергаментом противень. Ставим в духовку.Запекаем до румяного цвета.
#316Опубліковано 29 січень 2013 - 19:13
Ален, а каждый блин майонезом смазывать или только первый и последний? #317Опубліковано 05 лютий 2013 - 23:55
Подскажите, провереные рецепты колбасок! А то кишки еще лежат.
#318Опубліковано 06 лютий 2013 - 09:09
Аня, я делаю или как колбасу домашнюю, только колбасками (мне такие колбаски самые вкусные) по этому рецепту или
белые мюнхенские колбаски, только я их на гриле запекаю. #319Опубліковано 14 лютий 2013 - 11:29
С чем и как можно приготовить кальмары, кроме риса?
#320Опубліковано 14 лютий 2013 - 12:03
Я делаю салатик: кальмары, яйца, огурчик, зел. лучок и майонез. 2 користувачів читають цю тему0 учасників, 2 гостей, 0 анонімних користувачів |
Важливі повідомлення
Про рекламу на форумі читати тут. |