404 відповідей у цій темі

[Ipiha]

А у нас так всем понравилась китайская кухня, что теперь любое мясо готовим с соевым соусом)) Сегодня готовила мясо Дзяо, но так как во флешмоб это блюдо не попало, фото не делала

[o_ma]

и я таки вчера приготовила Го Бао Жо ) тоже нам понравилось, хотя на мой вкус я бы клала чуть меньше сахара.

[Мама Лена]

Девочки, где можно рисовую лапшу взять??? В Вэлмарте нет.

[valery]

Девочки, где можно рисовую лапшу взять??? В Вэлмарте нет.

в АТБ и Метро можно

[Мама Лена]

Смакуем Го Бао Жо)))) А днем был супчик грибной. Вкусно очень!!! Скоро выложу фото.

[Мама Лена]

Грибной суп


Го Бао Жо

макаронинку видно))))

[bonysj]

Девочки, где можно рисовую лапшу взять??? В Вэлмарте нет.

Ленусь, рисовая лапша сейчас появилась в Фуршете.

[Мама Лена]

Шелковые яблоки) Не скажу,что в восторге,но для разнообразия вкусно) Только мороки много.

[slm]

Я готовила супчик. Получился красивый, но на вкус мне не очень. Я наверное убрала бы перец.

[В_олошка]

А я еще раз скажу спасибо Майе за подборку рецептов. Перепробовала почти все, ну а шелковые яблоки стали постоянным блюдом на сладкое.

[Polinka78]

Жаль, що ця темка не поновлюється(. Я б з задоволенням ще не раз прийняла участь. Останній флешмоб, китайський, - мій фаворит, дуже часто тепер готую суп і м'ясо, от і на завтра Го Бао Жо знову запланувала

[Нинзя]

Хочу флешмоб по приготовлению окрошки))) ::

[Светлана]

По поручению Оли, предлагаю вам пофлешмобить!
В этот раз никаких конкретных рецептов не будет. Только основной ингредиент - клубника! Как использовать эту восхитительную ягодку пусть вам подскажет ваша фантазия. А результаты, как обычно, выкладываем здесь, на этот раз вместе с рецептами.

[Joli]

оу, я как раз думала куда выставить мой вкуснейший "Бисквит с клубникой"

Состав:
6 яиц
1 стакан большой (как для сока) сахара
1 стакан большой (как для сока) муки
ваниль

Для крема:
250 гр сметаны
1 стакан большой (как для сока) сахара
1.5 кг клубники
сахарная пудра
мята (для урашения)

Способ приготовления:
Отделить белки от желтков. Поставить белки мин на 7 в морозилку (чтоб хорошо охладились). Потом взбить белки до состояния стояния добавлять понемногу сахар и ваниль, взбить все хорошо. До полученной смеси добавить желтки и муку. Должна получиться однородная смесь для бисквита.
Смазать форму маслом и посыпать сухариками. Вылить приготовленную смесь и выпекать 30-40 мин при температуре 160 градусов.
Пока выпекается бисквит, взбиваем сметану с сахаром для крема. Когда бисквит готов, немного остудить его и срезать верхушку. Середину (мякоть) осторожно вынять руками. Смазать немного низ и бока бисквита кремом. Выложить слой клубники, вымытой, почищенной и если средняя, порезанную на пополам (крупную на 4 части). Поверх клубники, выложить слой мякоти бисквита хорошо смоченной в креме. Положить верхушку, полить опять кремом обильно, чтоб хорошо пропитался. И выложить всю оставшуюся клубнику. Украсить сахарной пудрой и листочками мяты.

пс: у меня как раз свежей мяты нет в данный момент

[Светлана]

Ух ты! Какая шустрая!) Красота! И вкусно, наверное)))))

[Осьминожка]

Полунично-вершкова насолода
Тут не сколько сам рецепт сколько идея для украшения)))
Нам надо:
Бисквит
4 яйца
1ст.л. крахмала
100гр муки
100гр сахара

Клубника-чем больше тем лучше)))у меня было окло 700гр
Сливки 30% или сметана 500гр
Сахар по вкусу, у меня меньше стакана
Желе клубничное 1-2 пачки(у меня пачка)
Шоколад для украшения, у меня еще и дропсы в крем были))

Делаем бисквит(у меня форма 22см), пусть он остынет и обрезаем его на 0,5-1 см по кругу.Разрезаем на 2 части
Взбиваем сливки с сахаром. клубнику режем половинками присыпаем сахаром, и ставим на очень маленький огонь-чтобы она прогрелась и пустила сок.
Ложим первый слой бисквита в форму, сверху выкладывем клубнику с соком. Сверху половину взбитых сливок, присыпаем дропсами. В пространство между формой и коржом ложим половинки предварительно нарезанной клубники. Накрываем вторым коржом и докладываем клубнику между коржом и формой.
Готовим клубничное желе, по рецепту на 400гр воды, лучше брать на меньше, чтоб наверняка.Пусть желе начнет немного застрывать, и ним потом заполняем пространство между тортом и формой, заполняем наполовину, ставим немного в холодильник застыть, потом заполняем опять. Ставим в холодильник пусть застывает.Когда желе застыло снимаем форму. Сверху кондитерским мешком или просто выдавливая с пакета крем делаем "пиптики" украшаем клубникой и шоколадом....
Приятного аппетита!!!!

[Joli]

Ух ты! Какая шустрая!) Красота! И вкусно, наверное)))))

скажи вкуснота неимоверная, главное быстро и без напряга! )

Полунично-вершкова насолода
Тут не сколько сам рецепт сколько идея для украшения)))

класс! очень красиво

[Светлана]

Оксана! Обалдеть!!! Какая красота! Я тоже хо)))

[Осьминожка]

Оксана! Обалдеть!!! Какая красота! Я тоже хо)))

Приходи, угощу :: У нас торты кроме меня и мужа по утрам и не ест никто

[Marusja]

Утричком сделала салатик с клубникой и молодым чесноком. Режим клубнику, зелень чеснока, солим, заправляем майонез + сметанка. Можно еще добавлять любую зелень,которая есть под рукой.