1915 відповідей у цій темі

[lisica]

ой, а почему так однозначно? я сама собиралась добавить чернослив..

Совсем не однозначно, но чернослив даёт специфический привкус, цвет и может нарушать структуру теста.

[slm]

И мне в этом году захотелось попробовать испечь пасху. Делала в мультиварке ( ссылку на рецепт выставляла в соответствующей теме). Сложновато было с тестом, так как я его никогда в руках не держала и не знала, какое оно должно быть. Сначала мне показалось, что оно получилось туговатым, но слава Богу поднялось и выпечка удалась. Разрисовывали вместе с дочей карандашами. Творожную я делала по такому рецепту http://www.say7.info...vorozhnaya.html Понравилась, но жирноватая конечно (хотя в прошлом году по другому рецепту тоже жирненькая была))

 

 

Всех со светлым праздником Пасхи.

[natalia16]

Христос Воскрес!

А ось і наші цьогорічні пасочки

 

Вже декілька років випікаю по цьому рецепту http://www.say7.info...askhalnyiy.html, до цього постійно  шукала "ідеальний" рецепт))). Єдине що змінила:  мої хлопці люблять солодку паску, отже я додаю 400 гр цукру, замість 300гр. Крім цього в тісто додаю лимонну цедру для аромату, а також завжди використовую домашні яйця, щоб паска була сонячного кольору 

[anjutka]

 

 

 

Христос Воскресе!

В этом году у меня немножко разочарование вышло, поэтому рецептами не делюсь, вроде выбирала одни из самых популярных и хвалёных, а результат просто съедобный (или я неважный кулинар) В следующем году буду эксперементировать с другими рецептами! Только яйца мне понравилось красить, мраморные получаются, муж сказал, что военные, камуфляжные))) ну кому как) вот ссылочка http://forum.say7.info/topic27190.html

Відредаговано anjutka, 20 квітень 2014 - 15:59.

[o_ma]

еще делала творожную шоколадную пасху с вишнями. пока не переворачивала, но уверена, что вкусно будет.

 

 

вот что вышло. по вкусу понравилось всем! буду делать еще обязательно.

 

[Атуля]

 І я в цьому році захотіла сама спекти паску, мабудь дорослішаю  Рецепт сімейний, перевірений, тому мабуть і результат порадував. Пасочки з курагою. 

 На наступний рік дуже хочу зробити і творожну, дуже всі ви заінтригували своєю красою!

[мягкопушистая мама]

Свет, какие красивенные пысанки!

У меня все проще-яйца крашеные, попробовали с детями добавить в краситель растительное масло и мокали яйца  по очереди в разные цвета, вышло что-то необычное  младший сказал "космические яйца", а старшая заявила "в этот раз у нас какие-то психоделические яйца"

А паска из хлебопечки по рецепту найденому на форуме   спасибо Женька  https://mama.pl.ua/i...topic=65&page=4

 

 

[Rusja]

Мы в этом году испекли несколько маленьких бездрожжевых куличей:

Дочке сделала сюрприз. вот такое шоколадное гнёздышко))))

А моя сестрёнка подарила нам вот такие прянички))))

[o_ma]

Дочке сделала сюрприз. вот такое шоколадное гнёздышко))))

 

класс ) из чего оно? 

 

 

А моя сестрёнка подарила нам вот такие прянички))))

 

а чем делаются такие тонкие рисунки?

[Rusja]

Гнёздышко из сладкой соломки в шоколаде.

А рисунки делаются обычным кулёчком с застёжкой. Я уже где-то в теме про пряники об этом писала. Причём я предлагала сестрёнке подарить какую-нибудь специальную приспособу для рисования (так как она делает шикарнейшие торты с мастичными украшениями и вот увлеклась пряниками) а она сказала, что удобней пакетика ничего нет)))) Она такие кружева им вырисовывает

[natalia16]

я в этом году тоже отличилась, впервые пекла куличи и дрожжевое тесто в принципе. на удивление все поднялось, пропеклось и даже вышло вкусно : )

 

пекла по этому рецепту

 

 

еще делала творожную шоколадную пасху с вишнями. пока не переворачивала, но уверена, что вкусно будет.

 

и тазик пасхальных пряников для детенышей:

 

  

 

раскрашивала их сегодня ночью под "шоколад" - оказалось настолько в тему. сладкая сказка, с ноткой горечи, но добрая, и даже тема пасхи там присутствует, я и не помнила такие подробности. made my night )

o_ma, а де брали рецепт пряничків? 

[o_ma]

o_ma, а де брали рецепт пряничків? 

 

я делала обычные имбирные пряники

[natalia16]

я делала обычные имбирные пряники

А глазур?

[kisylik]

А глазур?

http://www.say7.info...aya-glazur.html

[Yana277]

-

Відредаговано Yana277, 13 листопад 2021 - 23:03.

[Азалия]

Мои пасочки - только из духовки.  

Делала по такому рецепту: 

1 л. топленого молока; 1 кг. сахара; 500 гр. слив. масла; 10 яиц; 3 желтка; 150 гр. свежих дрожжей. Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь). Затем всыпать: 1 ч.л. соли; 200 гр. запаренного изюма; 2-3 пакетика ванильного сахара, примерно 2,5 кг муки. Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло.

[В_олошка]

Девочки, у меня вопрос, где вы находите теплое место для теста?

[Мама Лена]

сегодня Софико подсказала - ставим рядом кастрюлю с теплой (горячей) водой.

[Настень]

Девочки, у меня вопрос, где вы находите теплое место для теста?

Я нагреваю пустую микроволновку, потом ставлю туда миску с тестом. Не знаю, сколько она держит тепло. Но зато без сквозняков))

[Светлана]

Девочки, у меня вопрос, где вы находите теплое место для теста?

у нас газовая плита. Включаем духовку и ставим тесто

Відредаговано Светлана, 10 квітень 2015 - 20:28.