372 відповідей у цій темі

[Kalinna]

А я пойду сейчас польские пряники печь

По Светыному рецепту, те, что с длинной выдержкой. Вчера отщипнула - спекла кусочек - они так надуваются!!!!!

Сколько у тебя пролежали? Хочу высчитать, когда мои можно печь, а то две недели очень долго...

[ллла]

Настя, пробуй обязательно! Он вкусный и простой в исполнении

Ага! І їсти його мріється тепер прямо руками, поки теплий))))) Класс!

Сколько у тебя пролежали? Хочу высчитать, когда мои можно печь, а то две недели очень долго...

Ой, шось до трьох тижнів...

 

Ось, чекають помазання)))) Вони у мене вийщли м"які і смачні - що кошмар! Глазур на них не кластиму, не хо зіпсувати той самий смак.

Блін, ще під глазур імбирні коржики пекти...

У планах ще горішки із згущенкою та печеньки з віщуваннями.

[Светлана]

Скажи, добрезні?! Я їх найбільше люблю) і будиночки з них гарні виходять, тільки без варення, бо попливуть. А з глазур’ю вони теж смачні.

[НАСТоящаЯ мелодиЯ]

Пряники испекла, вечером уже буду их немного украшать

 

[Seasun]

Наши уродцы   

на фото только 1/4 часть

лично мне не очень понравился результат

вышли не имбирные пряники, а простые печеньки( нужно искать другой рецепт

хотя дочь оторвалась на украшении))

самый главный персонаж - зеленоглазый ниндзялино)))

[НАСТоящаЯ мелодиЯ]

Наши уродцы
на фото только 1/4 часть
лично мне не очень понравился результат
вышли не имбирные пряники, а простые печеньки( нужно искать другой рецепт
хотя дочь оторвалась на украшении))
самый главный персонаж - зеленоглазый ниндзялино)))

Пряники отличаются толщиной раскатки и временем выпечки. У вас они тонкие, поэтому печеньки. Пряники делают потолще, за счет чего они мягче внутри, а печенья тоньше, они хрустят. Если выпекать где-то минут 7, то они еще нежнее.
От рецепта тоже многое зависит.

Відредаговано НАСТоящаЯ мелодиЯ, 26 грудень 2017 - 11:33.

[Seasun]

на фото попали тонкие

первая порция была толще, но пряниками там и не пахнет)

[НАСТоящаЯ мелодиЯ]

на фото попали тонкие
первая порция была толще, но пряниками там и не пахнет)

У меня всегда получались, при желании-хотении, пряники, но мои больше любят похрустеть)))

[Seasun]

У меня всегда получались, при желании-хотении, пряники, но мои больше любят похрустеть)))

у меня было 5 противней и на каждом делала по-разному - толщину и время выпечки

толстые и мало пропеченные получались мягкие, но с недопеченным привкусом

больше понравились тонкие и хрустящие печеньки

 

но больше по этому рецепту именно пряники не хочу печь(

печенье на самом деле вкусное

Відредаговано Seasun, 26 грудень 2017 - 12:05.

[НАСТоящаЯ мелодиЯ]

у меня было 5 противней и на каждом делала по-разному - толщину и время выпечки
толстые и мало пропеченные получались мягкие, но с недопеченным привкусом
больше понравились тонкие и хрустящие печеньки

но больше по этому рецепту именно пряники не хочу печь(
печенье на самом деле вкусное

Ваши печеньки смогут вас приятно удивить, если им дать время полежать) Сколько рецептов имбрних пряников не пробовала, все они мне вкуснее когда полежат хотя бы дней 5. Хорошо, что срок годности у них большой.
Искать всегда надо свой рецепт, я 5-6 рецептов перепробовала имбирных печенек, а сколько я экспериментировала со специями, пока остановилась на том что меня устраивает ))

[Seasun]

 если им дать время полежать) 

тут хоть бы на презенты осталось))

дочь кружит над ними, как пчела 

[Вика78]

Пряники отличаются толщиной раскатки и временем выпечки. У вас они тонкие, поэтому печеньки. Пряники делают потолще, за счет чего они мягче внутри, а печенья тоньше, они хрустят. Если выпекать где-то минут 7, то они еще нежнее.
От рецепта тоже многое зависит.

А мне понравился рецепт имбирных пряников Насти. Действительно, если раскатать тоньше, то получатся печеньки, если потолще то пряники. Рецепт очень лёгкий и прянички получаются вкусные. 

Девочки, подскажите пожалуйста, где в центре можно купить кокосовую стружку и цукаты?

............и формочку для печенья в виде снежинки где купить??????7

[lana77]

Стружка в АТб есть, цукаты на рынке покупаю

[Майя]

Девочки, подскажите пожалуйста, где в центре можно купить кокосовую стружку и цукаты?

 

цукаты в Маркетопте есть 

[Вика78]

Спасибо

[Lili-Liliya]

............и формочку для печенья в виде снежинки где купить??????7

Вижеда в "Речі для печі", разных размеров были

[valeri]

Мой первый опыт

[o_ma]

Какое лучше взять повидло/варенье для тех печений двухслойных с дыркой?

[bonya]

Вот мои печеньки:

Мраморные печеньки вкусные получились? Всё присматриваюсь к ним.

[Майя]

Какое лучше взять повидло/варенье для тех печений двухслойных с дыркой?

 

конфитюр черносмородиновый, повидло сливовое

что-то погуще, чтоб не растекалось, но однородное