3335 відповідей у цій темі

[grace]

У меня каждый день голова пухнет: "Чтобы такого приготовить на обед, на ужин и т.д." Давайте друг-другу подкидывать идейки!

Рецепты выкладываем в соответствующих темах, а в этой теме просто пишем, что готовили и даем ссылку на рецепт.

Відредаговано Майя, 21 січень 2011 - 14:41.

[Polinka78]

Мені навіть уявити важко, який він був би, якби я цукор додала за рецептом (100 та 180 г.) Напевно справжній мед яблука були у мене кислі.
А ще пісочне тісто (як на мене, на 4 жовтки і 200 грам масла дуже мало муки -всього 150 г (в мене пішло значно більше) хоча, напевно, це мої таргани

Я цукру мало кладу, а от борошна як по рецепту, тоді тісто таке ніжне виходить і хрустке)

[mitera]

Самый большой из моих судочек тёртого пирога

Надеюсь до утра останется

Відредаговано mitera, 11 лютий 2018 - 17:07.

[sk1zka]

Вчера тоже пекла польский пирог. Вкусный, с утра уже ничего не было и тоже сладко, хотя сахара дожила меньше. Цедры не добавляла, не было. Одно но, у меня безе так красиво не запеклось. Наверное недозбивала

Відредаговано sk1zka, 11 лютий 2018 - 17:24.

[Лавина]

Я цукру мало кладу, а от борошна як по рецепту, тоді тісто таке ніжне виходить і хрустке)

тісто також хрустке вийшло але муки було десь біля 250 грам (зразу взяла рівно 150 грам, та воно дуже диплом до рук, тому додала ще грам 100 (не більше, але вже ваги не брала, враховувала тактильні відчуття)
Але все рівно смачно. Тим паче, що таке поєднання продуктів досить цікаве: пісочне тісто, яблука та безе.
Одним словом на один смаколик в нашій сім'ї стало більше.

Відредаговано Лавина, 11 лютий 2018 - 18:04.

[smakovska]

На форумі флешмоб по приготуванню польського пирога.)

[Seasun]

Шоколадный медовик

http://sladkiexronik...adnyiy-medovik/


Не похож по дизайну, это импровизация)

Вы едите или программа питания не позволяет?) Интересно, какой вкус?  

 Одно но, у меня безе так красиво не запеклось. Наверное недозбивала

а форма у вас высокая? я тоже делала польский, то из-за невысокой формы слой безе получился тонковат

[Eлeна]

Вы едите или программа питания не позволяет?) Интересно, какой вкус?

Ем. Вкус медово-шоколадный. Отрезала себе на глаз кусок, взесила - 190 грамм (хотела 150 грамм и уже даже в счетчик калорий забила), по факту съела треть куска и поняла, что наелась: уж очень он сытный.

Відредаговано Eлeна, 11 лютий 2018 - 18:48.

[sk1zka]

а форма у вас высокая? я тоже делала польский, то из-за невысокой формы слой безе получился тонковат

Со мной на "ты".
Формой у меня сковородка была, по высоте нормально вроде.
Я просто с бисквитами и безе не очень дружу

[Ксюни4ка]

Я тоже на выходных пекла польский яблочный пирог. Очень вкусно   Однозначно буду еще готовить. 

[Swan_25]

А у нас сегодня мармелад 

рецепт https://mama.pl.ua/i...=6474&p=1026832

за последнее время много перепробовала, пока этот лучший для меня

[Optimist]

Лиля, а пакетик желатина - это на сколько грамм пакетик брать?

[Застенчивая]

А у нас сегодня мармелад 

рецепт https://mama.pl.ua/i...=6474&p=1026832

за последнее время много перепробовала, пока этот лучший для меня

Я люблю еще туда цедру 1 лимона потереть.

[Swan_25]

Лиля, а пакетик желатина - это на сколько грамм пакетик брать?

Я брала 15 грамм

[Optimist]

Я брала 15 грамм

Я не дождалась ответа и взяла на 25 гр.)) Делала с апельсиновым соком, мне понравилось.

Я так понимаю, что как все желатиновое, без холодильника они потекут, да?

[Yadik]

У мене сьогодні романтичний настрій разом з "Молочний ломтик Кіндер":

https://mama.pl.ua/i...=кіндер&page=71

  

Тісто розділила на 3 частини, вершки були 10%, то збивалися поганенько, але не критично)

[Swan_25]

Я не дождалась ответа и взяла на 25 гр.)) Делала с апельсиновым соком, мне понравилось.

Я так понимаю, что как все желатиновое, без холодильника они потекут, да?

Да, без холодильника текут, но едятся быстро) тоже планирую сделать ещё из апельсинового сока и яблочного

Сегодня такое http://www.say7.info...vnoe-sufle.html

[Polinka78]

У нас сьогодні смачнючий лимонний пиріг http://fanilla.ru/kv...-i-shtreyzelem/ , дякую merkysha за рекомендацію

[Yrinka]

У нас сьогодні смачнючий лимонний пиріг http://fanilla.ru/kv...-i-shtreyzelem/ , дякую merkysha за рекомендацію

Оля, форму якого розміру брати?

Відредаговано Yrinka, 14 лютий 2018 - 16:09.

[Polinka78]

Оля, форму якого розміру брати?

У мене прямокутна, 20 на 35.

[mnadiyka2009]

И я сегодня сделала "Польский пирог". Очень понравился!!! Уже половины нет!)))