404 відповідей у цій темі

[Tato4ka]

Ой, а мне рулетики вообще не понравились, ни с семгой ни с ветчиной . Пару штук сьели, а потом размотала и начинку сьела отдельно. Хотя может сам лаваш был какой-то не такой... Хотя выглядели тааак вкусно. Даже сфотала, но выкладывать не стала

[Мама Лена]

я тоже никак не выложу фото. Делала рулетики и свинину по-тирольски, и уточку с яблоками (это у нас почти традиционное блюдо) Еще хочу приготовить "Джани Родари") Все вкусно нереально!!!!!

[Julija]

Итак, английский рождественский кекс:



Положила в него больше, чем нужно, орехов, поэтому немного крошится при нарезании, но вкус интересный. Из фруктов брала: темный, светлый изюм, курагу, финики, цукаты вишни, замачивала в коньяке 2 суток.

[Julija]

Утка с яблоками:

[Ириша]

Ира, Ириша, гусь - красавец!
Ты его тушила на конфорке или в духовке?
Цвет такой красивый, запеченный :ng10: сижу слюной давлюсь)

Лилечка! Спасибо! Тушила в духовке в гусятнице, только под фольгой, т.к. крышка из-за вылезающих ног не одевалась. Сам такой запеченный получился, т.к. даже жиром не поливала. Только полила постным маслом тушку перед тушением.
В остатке жира стушила картошку - тоже няма получилась.

Девочки! У всех такая вкуснотища!!!

[Ухтышка]

Что-то тихо тут, праздники)))
Утка с яблоками

[lena81]

Ещё раз спасибо Оле за рецепты! Пробовала готовить все салаты (кроме гранатового браслета и сёмужного тортика), и отдельное спасибо за рецепты с мяса. Нам очень понравился маринад для крыльев по-гавайски. Готовили с ним и окорочка и крылья и даже гуся в нём мариновали (хотелось чего-то нового), так вот хочу отметить что вкуснее всего выходят именно крылья, так как они меньше и пропитываются полностью, вкус выходит сладковато-кисловатый - но и остальное ну оооочень вкусно! Мясо Джани Родари - очень понравилось тоже! Ещё планирую сёмгу с апельсинами обязательно сделать, и на кекс может созрею.

[Ксюни4ка]

Мне тоже понравились рецептики На новый год готовила Салат по- грузински, получился очень вкусный и необычный по вкусу из-за смеси майонеза и кетчупа. Мясо Джани Родари - очень вкусно!! В планах испечь рождественский кекс

[Майя]

Сегодня хочу предложить вам с одной стороны экзотические, но с другой уже ставшие вполне привычными - блюда китайской кухни.

Сразу хочу посоветовать - если вдруг какой-то ингридиент вам трудно купить - смело заменяйте его чем-нибудь другим. Эксперименты только приветствуются))
Но, в принципе, я выбирала блюда адаптированные под наши продукты.


Итак, рецепты:

Закуски:
1. Китайский грибной суп с рисовой лапшой
2. Рисовые роллы
3. Салат «Мао Цзедун»
4. Китайские лепёшки с мясом «Rou bing»
5. Китайский салат «Тройка»

Вторые блюда:
1. Рис с овощами и куриным филе
2. Дзяо
3. Го Бао Жо
4. Пикантные грудочки «Stay-Saucy Barbecue Chicken»
5. Свинина по-китайски

Десерты:
1. Бананы в тесте
2. Манговое мороженое
3. Шелковые яблоки.
4. Имбирные конфеты
5. Запеченные персики с миндалем

Приятного выбора!

[Polinka78]

О, китайська кухня, клас! У мене є подруга-китаянка, частенько мене пригощає національними стравами. Обожнюю! Обов'язково постараюсь прийняти участь.)

[nana]

Вкусно, красиво и необычно. Маякните, если увидите рисовую бумагу, кроме "Метро" и "Велмарта" (не смогу поехать). Хочу приготовить рисовые роллы независимо от результатов голосования.

[Майя]

Вкусно, красиво и необычно. Маякните, если увидите рисовую бумагу, кроме "Метро" и "Велмарта" (не смогу поехать). Хочу приготовить рисовые роллы независимо от результатов голосования.

я на кидстафе заказывала, правда давненько уже, но помню что там и рисовая бумага, и нори, и креветочные чипсы были дешевле даже чем в рознице

[julia.i2012]

Голосовалка только началась, а я уже приготовила Шелковые яблоки.
У меня они без кунжута и не так хорошо как в рецепте карамелью покрыты, но вобщем, для разнообразия, ничего!

[Майя]

Голосование окончено! На этой неделе готовим: Китайский грибной суп, Го Ба Жо и Шелковые яблоки. Жду ваши вкусные отчетики)

[Polinka78]

Я почала сьогодні флешмобити з Го Бао Жо. Мені сподобалося , але страва на любителів солодко-солоного смаку в одній страві. Легко і швидко готується, так що я вже перенесла рецептик в записничок). Винного оцту у мене не було, брала звичайний бальзамік, і замість картопляного крохмалю - кукурудзяний. Завтра буду готувати суп).

[Polinka78]

Приготувала тільки що китайський грибний суп, фото викладу пізніше, але спішу поділитися враженнями: супчик дуже смачний, наваристий, але водночас легкий. Дуже рекомендую . Для тих, хто не любить соєвий соус, можна спокійно не додавати, так як його не чути зовсім і його відсутність нічого не змінить. У мене навіть чоловіку сподобався, а він у мене любитель традиційної кухні, так що час від часу будемо себе балувати таким супчиком.)))

[Agneshka]

Я начала флешмобить с десерта. Яблочки получились вкусные, но очень сладкие)

[Polinka78]

А ось і мій китайський супчик

Вчора приходила моя китайська подруга, зацінила суп і принесла рисові ролли, тільки вона їх не смаже, вони їдяться сирими.
Тепер в планах шовкові яблука).

[angel_sam]

У меня сегодня Го Бао Жо .....

Что я изменю в следующий раз:
1. Мясо надо резать тоньше (а я порубала по нашему, по-украински, а надо все таки по-китайски )
2. Мариновать в следующий раз буду дольше (хоть и я выдержала в маринаде не 10 минут, а побольше (помним, что мясо я порубала...)), а то пришлось перед жаркой подсаливать (спешила уже)
3. Соуса надо побольше (вкусненький очень.... мням )))))))

[bonysj]

Я тоже сегодня готовила "Го Бао Жо" :

(прошу прощение, но фото с мобилки качество не очень)

Очень понравилось блюдо, буду готовить...