Перехід до вмісту


Фотографія

Що сьогодні готували?


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
3335 відповідей у цій темі

#9907 grace

grace

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 956 повідомлення

Нагороди

              

Опубліковано 30 листопад 2009 - 16:00

У меня каждый день голова пухнет: "Чтобы такого приготовить на обед, на ужин и т.д." Давайте друг-другу подкидывать идейки!

Рецепты выкладываем в соответствующих темах, а в этой теме просто пишем, что готовили и даем ссылку на рецепт.

Відредаговано Майя, 21 січень 2011 - 14:41.


#2421 Eлeна

Eлeна

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 17 977 повідомлення
  • Місто:Полтава

Нагороди

2               

Опубліковано 17 січень 2016 - 15:31

И куриные котлеты на гриле



#2422 Kalinna

Kalinna

    Faber est suae quisque fortunae

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 8 669 повідомлення
  • Місто:Полтава, Сади 2
  • Ім'я:Інна

Нагороди

   2            

Опубліковано 18 січень 2016 - 16:14

Исправляюсь ссылка на рецепт  http://forum.say7.info/topic80268.htmlСыр был твердый. 

Спасибо, Оксана! Отличный рецепт - ничего сложного, а результат шикарный. Сегодня решила сделать такие с шоколадной пастой (надарили Нутеллы), отпишусь о результате.



#2423 Муська

Муська

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 156 повідомлення
  • Ім'я:Лера

Нагороди

              

Опубліковано 19 січень 2016 - 20:36

У меня сегодня куриные мафины с сыром. Не в качестве основного блюда, а как закуска. Вкусно.

https://mama.pl.ua/i...70#entry1156597



#2424 tatyana27

tatyana27

    Докторка мамських наук

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 088 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада
  • Ім'я:Таня

Нагороди

              

Опубліковано 20 січень 2016 - 15:58

У нас сегодня Пирог с сыром и творогом pre_1453296323__2016120152614.jpg

 

рецепт с этого сайта http://www.say7.info...g-syirom-i.html



#2425 Eлeна

Eлeна

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 17 977 повідомлення
  • Місто:Полтава

Нагороди

2               

Опубліковано 21 січень 2016 - 09:55

Диетические кексы

 

https://mama.pl.ua/i...19198&p=1157879



#2426 nadin

nadin

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 8 717 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Надежда

Нагороди

              

Опубліковано 22 січень 2016 - 11:13

Вчера у нас были пампушки с чеснаком и хворост.

Булочки не все смазала чесночной намазкой.  С половины сделала гамбургеры. Нажарила плоских котлет, порезала огурчик - мои заценили)))



#2427 Yrinka

Yrinka

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 804 повідомлення
  • Місто:Счастье
  • Ім'я:Ірина

Нагороди

      2    5      

Опубліковано 30 січень 2016 - 19:30

И зачем я пошла в тему выпечки на ночь глядя))

thumb_pre_1454174578__img_20160130_19181
Ссылку на рецепт дам позже с компа

#2428 Юрьевна

Юрьевна

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 835 повідомлення
  • Місто:Полтава, Алмазный
  • Ім'я:Татьяна и ко мне на "ты"

Нагороди

              

Опубліковано 30 січень 2016 - 21:50

сегодня приготовила свинину с черносливом и курагой вот по этому рецепту. http://www.povarenok...pes/show/17452/
Получилось очень вкусно)))

#2429 lisichka30

lisichka30

    Абітурієнтка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 355 повідомлення
  • Місто:Харьков - Полтава
  • Ім'я:Оксана

Опубліковано 30 січень 2016 - 21:58

У меня сегодня был вот-такой сырник с персиками. Рецептом поделилась колега из Познани. Очень сытный, а главное максимально полезный. Добавляю ссылку https://mama.pl.ua/i...ic=2024&page=71

 

thumb_pre_1454183783__img_20160127_19125 thumb_pre_1454183783__img_20160127_19132 thumb_pre_1454183783__img_20160127_19164 thumb_pre_1454183783__img_20160127_19170 


Відредаговано lisichka30, 30 січень 2016 - 22:40.


#2430 Tanyshka

Tanyshka

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 856 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Татьяна

Нагороди

              

Опубліковано 30 січень 2016 - 22:06

У меня сегодня был вот-такой сырник с персиками. Рецептом поделилась колега из Познани. Очень сытный, а главное максимально полезный.

Ссылку на рецепт вставлю чуть-позже.

thumb_pre_1454183783__img_20160127_19125 thumb_pre_1454183783__img_20160127_19132 thumb_pre_1454183783__img_20160127_19164 thumb_pre_1454183783__img_20160127_19170

Такой пышный и высокий! Жду рецепта :ruchki:



#2431 tatyana27

tatyana27

    Докторка мамських наук

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 088 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада
  • Ім'я:Таня

Нагороди

              

Опубліковано 05 лютий 2016 - 21:09

Сегодня порадовала своих таким салатиком)

thumb_pre_1454690238__2016205140003.jpg

http://aldamy.ru/mai...ya-polyana.html


Відредаговано tatyana27, 05 лютий 2016 - 21:09.


#2432 Swan_25

Swan_25

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 869 повідомлення
  • Місто:Львів
  • Ім'я:Лиля

Нагороди

           

Опубліковано 16 лютий 2016 - 00:17

Остро припадочно мне захотелось голубцов)) готовила вот по этому рецепту https://mama.pl.ua/i...ic=994&p=953877

т.к. муж не ест их, буду сама наслаждаться вкусняшкой



#2433 lisichka30

lisichka30

    Абітурієнтка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 355 повідомлення
  • Місто:Харьков - Полтава
  • Ім'я:Оксана

Опубліковано 23 лютий 2016 - 22:08

Вчера нам с мужем захотелось чего-то сладенького (а сладкоежки мы еще те :popa: ). Я настаивала на пирожном "Картошке", а муж на чем-то изысканном из модного сайта, а не из "советской" тетрадки. В итоге договорились, сегодня картошка, а на 8 марта он мне печет, что-то вычурное. Рецепт картошки класический (молоко, масло, какао, много орехов и домашнее печенье).

thumb_pre_1456258032__img_20160223_17425 thumb_pre_1456258032__img_20160223_17425 


Відредаговано lisichka30, 23 лютий 2016 - 22:09.


#2434 Elen Ya

Elen Ya

    Дітлашня

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 138 повідомлення
  • Місто:Poltava, Tbilisi
  • Ім'я:Elen

Опубліковано 26 лютий 2016 - 17:06

Сегодня впервые готовила ШУшечки с кракелином))такие вкуснющие))вот рецепт http://andychef.ru/recipes/choux/

thumb_pre_1456499074__37aa6333edb4d40fbc thumb_pre_1456499074__c542997bbdd76422e7 thumb_pre_1456499074__7dce2c60c56507ea7a



#2435 mitera

mitera

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 11 247 повідомлення
  • Місто:Полтава, Левада

Нагороди

2               

Опубліковано 27 лютий 2016 - 01:30

Сегодня порадовала своих таким салатиком)

thumb_pre_1454690238__2016205140003.jpg

http://aldamy.ru/mai...ya-polyana.html

 

какая красота!

:super:



#2436 Вивьен

Вивьен

    Немовля

  • Новачки
  • Зернятко
  • 4 повідомлення

Опубліковано 01 березень 2016 - 16:00

Ничосе какие вы изыски, девочки, готовите. Сырник с персиками впечатлил :love:

У меня все до невозможности просто, котлеты из домашнего фарша и овощное рагу. В последнее время полюбила овощные заморозки, тушу их или с картошкой или с рисом/гречкой/перловкой.


  • mitera це подобається

#2437 Eлeна

Eлeна

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 17 977 повідомлення
  • Місто:Полтава

Нагороди

2               

Опубліковано 06 березень 2016 - 18:47

Корзинки с белковым кремом и клубничным джемом

 

thumb_pre_1457282847__2.jpg

 

https://mama.pl.ua/i...=2024&p=1196075



#2438 JANNA

JANNA

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 709 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Яна

Нагороди

     

Опубліковано 07 березень 2016 - 15:07

Куриное филе в кокосовой стружке.

Порезала большое (высокое) куриное филе пластинками по 0,5 см (можно тоньше, но и так хорошо прожаривается). Обваляла в кокосовой стружке (не цветной) и обжарила с двух сторон. Посолила и поперчила после готовки. Жарила на простом рафинированном масле (немного, в этой панировке не прилипает). Сковороду мыла после каждой партии, стружка немного обсыпается и подгорает. Так ,что мясо хорошенько нужно в панировку вдавливать. Еще можно кокосовую стружку с кунжутом перемешать.

thumb_pre_1457355561__dsc_0215.jpg

 

пы.сы. Еще очень вкусно сырники, в стружке кокосовой панировать и жарить, или запечь в духовке. 


Відредаговано JANNA, 07 березень 2016 - 15:08.


#2439 valeri

valeri

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 010 повідомлення
  • Ім'я:Лера

Нагороди

              

Опубліковано 07 березень 2016 - 15:15

Куриное филе в кокосовой стружке.
Порезала большое (высокое) куриное филе пластинками по 0,5 см (можно тоньше, но и так хорошо прожаривается). Обваляла в кокосовой стружке (не цветной) и обжарила с двух сторон. Посолила и поперчила после готовки. Жарила на простом рафинированном масле (немного, в этой панировке не прилипает). Сковороду мыла после каждой партии, стружка немного обсыпается и подгорает. Так ,что мясо хорошенько нужно в панировку вдавливать. Еще можно кокосовую стружку с кунжутом перемешать.
thumb_pre_1457355561__dsc_0215.jpg

пы.сы. Еще очень вкусно сырники, в стружке кокосовой панировать и жарить, или запечь в духовке.


Когда то читала о такой панировке для мяса, но так и не рискнула приготовить. Оно сладким не получается?
  • JANNA це подобається

#2440 JANNA

JANNA

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 709 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Яна

Нагороди

     

Опубліковано 07 березень 2016 - 16:30

Когда то читала о такой панировке для мяса, но так и не рискнула приготовить. Оно сладким не получается?

а чего сладкое? стружка же не сладкая кокосовая. Я мясо в кокосовом молоке часто тушу, говядина вкусная получается. Если вы любите например курицу с ананасом ,то это из такого же разряда ,но не сладкое, а немного, для нас, не привычно. Мясо с клюквенным соусом слаще).






1 користувачів читають цю тему

0 учасників, 1 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама