Перехід до вмісту


Фотографія

Мультиварка


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
829 відповідей у цій темі

#221 tafic

tafic

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 498 повідомлення
  • Ім'я:Таня

Нагороди

              

Опубліковано 24 вересень 2013 - 22:45

Девочки, у кого dex-60? На семью из 4-х человек ее достаточно? И реально ли к ней докупить дополнительную чашу?

Марина, у меня Dex и недавно на кидстаффе заказывала дополнительную чашу. Если готовить полную чашу, то реально много получается, мне с мужем раза на 3 точно хватает, причем муж ещё и добавку берет.

#222 Joli

Joli

    папина гордость и мамина любовь! )

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 8 043 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Таня-Joli :)

Нагороди

   2    2       3   

Опубліковано 24 вересень 2013 - 22:59

Девочки, поделитесь плиз проверенным рецептом приготовления сгущенки в мульте. Заранее спасибо! :wub:

#223 slm

slm

    Стремлюсь к совершенству

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 614 повідомлення
  • Місто:Полтава, пл.Зыгина
  • Ім'я:Ирина

Нагороди

              

Опубліковано 25 вересень 2013 - 00:15

Сана
А у тебя какая модель МВ?

Девочки, у кого dex-60? На семью из 4-х человек ее достаточно? И реально ли к ней докупить дополнительную чашу?

Да, она достаточно вместительная.

#224 M@R@Wa

M@R@Wa

    Докторка мамських наук

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 496 повідомлення
  • Місто:Огнивка
  • Ім'я:Марина

Нагороди

2       2         

Опубліковано 25 вересень 2013 - 01:13

Сана
А у тебя какая модель МВ?

Девочки, у кого dex-60? На семью из 4-х человек ее достаточно? И реально ли к ней докупить дополнительную чашу?


Хватит с головой, на раз так точно, а то и больше. Она очень вместительная. А на счет чаши, то да, на стаффе они есть. Я к примеру сразу подумывала о доп чаше, а сейчас поняла что и одной хватает...

#225 bonysj

bonysj

    Творческая личность - то творю, то вытворяю)))

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 633 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Оксана

Нагороди

              

Опубліковано 26 вересень 2013 - 06:50

Сегодня готовила первый раз блюдо с булгуром.
Булгур - крупа из пшеницы, популярный продукт в кулинарии стран Ближнего Востока, Балкан и Средиземноморья.
Высокая пищевая ценность делает булгур полноценной альтернативой рису или кускусу.

Мультиварка DEX DMC-60

Булгур с мясом и овощами


Изображение


Блюдо готовится по принципу плова.
Необходимо:
мясо (любое) - 200-300 гр.
крупа булгур - 2 мультистакана
лук - 1 средняя луковица
морковь - 1 средняя
укроп
чеснок по вкусу
немного карри
соль
лавровый листик (на любителя)
подсолнечное масло

Лук и морковь режем кубиками и обжариваем на подсолнечном масле. Туда же измельчаем и добавляем чеснок. (Режим "Жарка").
Мясо режем небольшими кусочками и отправляем к овощам, обжариваем буквально минут 5-7. Солим, приправляем.
Булгур моем и добавляем к мясу и овощам. Заливаем водой, чтобы покрыла крупу немножко с лихвой.
Закрываем мультиварку крышкой и ставим режим "Рис". У меня блюдо по времени готовилась меньше 1 часа, примерно минут 35-40.
Очень вкусно получилось. Рекомендую попробовать.

#226 bonysj

bonysj

    Творческая личность - то творю, то вытворяю)))

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 633 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Оксана

Нагороди

              

Опубліковано 29 вересень 2013 - 13:01

Мультиварка DEX DMC-60

Гороховый суп


Изображение


Необходимо:
какие-то копчености (у меня был кусочек с/к мяса и 4 охотничьи колбаски "Салями" ).
горох - 2 мультистакана
лук - 1 средняя луковица
морковь - 1 средняя
2 небольшие картофелины
укроп
соль
лавровый листик (на любителя)
4 горошинки душистого перчика
подсолнечное масло
вода

Лук режем небольшими кусочками, морковь трем на терке и обжариваем на подсолнечном масле. Туда же чуть позже добавляем копченое мясо и картошку порезанную мелкими кубиками. В самом конце обжаривания добавляем укроп. (Режим "Жарка").

Изображение

Горох я предварительно залила водой за час до приготовления супа, потом промыла его и добавила к зажарке, посолила. Заливаем все водой до отметки 7.

Изображение

Выбераем режим "Тушение" и время выставляем 2 часа.Через час стоит перемешать суп, еще через 30 минут нужно добавить колбаски.

Изображение

Через 30 минут суп готов. Подавать с греночками.

Изображение



#227 VanillaSnow

VanillaSnow

    за облаками-небо

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 542 повідомлення
  • Місто:Полтава, Красина - Тюмень, Пермякова
  • Ім'я:Марина

Нагороди

2               

Опубліковано 29 вересень 2013 - 15:19

bonysj
Ммммм.... ням-ням)) Мне даже запахло супчиком)

А я до сих пор без МВ(((( муж сказал,что если брать, то только Панас или Мулинекс. Но в моделях Мулинекса нет отстрочки старта, а ПАНАСа нигде у нас в продаже нет....

#228 bonysj

bonysj

    Творческая личность - то творю, то вытворяю)))

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 5 633 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Оксана

Нагороди

              

Опубліковано 29 вересень 2013 - 16:09

bonysj
Ммммм.... ням-ням)) Мне даже запахло супчиком)

А я до сих пор без МВ(((( муж сказал,что если брать, то только Панас или Мулинекс. Но в моделях Мулинекса нет отстрочки старта, а ПАНАСа нигде у нас в продаже нет....

Маринка, Паносоник видела там, где покупала свою МВ и не только там. Может ты конкретную модель имеешь в виду?
Сходи в В ТЦ "Киев" в "ТехноМаркет" на втором этаже в конце этажа. У меня есть их номер телефона - 51-11-77. Можно позвонить и узнать о наличии.

#229 VanillaSnow

VanillaSnow

    за облаками-небо

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 542 повідомлення
  • Місто:Полтава, Красина - Тюмень, Пермякова
  • Ім'я:Марина

Нагороди

2               

Опубліковано 29 вересень 2013 - 18:12

Была в Киеве на днях- нету((( но все равно спасибо-позвоню завтра, вдруг проглядела

#230 Сана

Сана

    Вообще-то я ангел, просто на метле быстрее...)))

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 836 повідомлення
  • Ім'я:Оксана

Нагороди

      3         

Опубліковано 29 вересень 2013 - 21:41

Сана
А у тебя какая модель МВ?

Девочки, у кого dex-60? На семью из 4-х человек ее достаточно? И реально ли к ней докупить дополнительную чашу?

сорри, только увидела вопрос. У меня такая Филипс http://market.yandex...4...80&clid=502
А в интернет магазине не хотите заказать? Только что посмотрела в 5ток есть панасоники в наличии.

#231 Juliett

Juliett

    ♥ люблю Женюльку ♥

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 227 повідомлення
  • Місто:Полтава, Алмазный
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

              

Опубліковано 30 вересень 2013 - 08:58

Dex 60, спасибо за рецепт Тане-tafic
Медовик
Ингредиенты:
6 столовых ложек меда
5 яиц
1 стакан сахара
1 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
2-2.5 стакана муки (стаканы обычные, не мультяшные)

Приготовление медового бисквита в мультиварке:
Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до пышной пены и быстро снять с плиты, яйца взбить с сахаром (взбивать хорошо, до пиков, минут 7 точно!), влить мед, добавить муку, аккуратно ложкой перемешать. Чашу смазать маслом, вылить тесто.
Выпекать на ”выпечке” 60 минут.
Остывший бисквит разрезать на коржи и смазать кремом.
Крем: 600 – 700 мл. сметаны 25%, 1 ст. сахара. Взбить.
Изображение
  • OksanaV це подобається

#232 VanillaSnow

VanillaSnow

    за облаками-небо

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 542 повідомлення
  • Місто:Полтава, Красина - Тюмень, Пермякова
  • Ім'я:Марина

Нагороди

2               

Опубліковано 30 вересень 2013 - 20:10

Девочки-СВЕРШИЛОСЬ!))) я-таки стала хозяйкой МВ Филипс))) :tance: Сегодня был плов из телятины (мне очень-очень-очень понравился, муж сказал-суховат, но,думаю,это именно из-за мяса, вполне поправимо) Только что готовила запеканку. С запеканкой немножко облом-все делала по рецепту, но она недопеклась. Хотя корочка уже сильно зарумянилась. В общем,допекаю сейчас в духовке. Ну это мелочь-доработаем рецептик) Но я довольнааааааааааа)))))))))

#233 Викусик

Викусик

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 451 повідомлення

Нагороди

              

Опубліковано 30 вересень 2013 - 20:13

Марин, поздравляю! Привыкните - подружитесь :sarcastic: Это такая помощница :give_heart:

#234 Сана

Сана

    Вообще-то я ангел, просто на метле быстрее...)))

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 836 повідомлення
  • Ім'я:Оксана

Нагороди

      3         

Опубліковано 30 вересень 2013 - 20:16

У меня запеканка тоже не допекается. Я ее оставляю на некоторое время в мульте. Потом, когда остынет - вынимаю. Она немного оседает, но в итоге получается не сырая.

#235 VanillaSnow

VanillaSnow

    за облаками-небо

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 542 повідомлення
  • Місто:Полтава, Красина - Тюмень, Пермякова
  • Ім'я:Марина

Нагороди

2               

Опубліковано 30 вересень 2013 - 20:26

Думаю, это ошибка в моем рецепте. Почитала в интернете-рецептура та же, но время приготовления у меня указано 30мин при 180 град. А в интернете- 65 минут. Сейчас в духовке запеканка суперски поднялась и обалденно пахнет))))) ЗЫ: фанатам мультиварок уже нужно какую-то особую медальку выдавать как,допустим, слингомамам :rgaka:

#236 lisica

lisica

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 368 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

              

Опубліковано 30 вересень 2013 - 21:22

Запеканки во всех видах мультиварок, нужно оставлять в мульте или до полного остывания или хотя бы на часик-другой.

#237 tafic

tafic

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 498 повідомлення
  • Ім'я:Таня

Нагороди

              

Опубліковано 30 вересень 2013 - 21:53

Хочу поделиться рецептом "Творожное суфле", который взяла здесь
яйца - 5 шт.;
сахар - 2/3 стакана;
кефир - 1 стакан;
манка - 1/2 стакана;
творог - 500 г;
разрыхлитель - 10 г;
ваниль.
Способ приготовления: манку смешать с кефиром и дать постоять около 30 мин (однажды не было кефира, заменила на сыроватку, хуже не получилось). Белки отделить от желтков. Творог + желтки + разрыхлитель, ван. сахар + манка с кефиром - взбить блендером/миксером до пышности (взбивала миксером). Белки взбить с сахаром (взбивала минут 10-15 чуть-чуть присолив). Аккуратно ввести в творожную массу. Тесто вылить в кастрюльку МВ. Режимы: 1. Выпечка - 45 мин. DEX (Панасоник - 60 мин.)
2. Подогрев - 50 мин.
3. Дать постоять при закрытой крышке 10 мин.
4. Вытащить кастрюльку и дать немного остыть, потом вытаскивать запеканку.
Сразу скажу, что максимум поднималось до 5 см. Очень хотелось бы услышать отзывы владельцев Панасоника, в этих мультиварках, пишут, поднимается до 8 см. Пробовала добавлять изюм - не поднялось и изюм осел на дно.

#238 M@R@Wa

M@R@Wa

    Докторка мамських наук

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 496 повідомлення
  • Місто:Огнивка
  • Ім'я:Марина

Нагороди

2       2         

Опубліковано 30 вересень 2013 - 22:11

Тань, классный рецепт! А творог домашний или магазинный? П.с. и как выдержать 50 мин. подогрева и 10 мин. подождать, оно же пааааахнеееет :girl_cray2:

#239 tafic

tafic

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 498 повідомлення
  • Ім'я:Таня

Нагороди

              

Опубліковано 30 вересень 2013 - 22:52

Тань, классный рецепт! А творог домашний или магазинный?
П.с. и как выдержать 50 мин. подогрева и 10 мин. подождать, оно же пааааахнеееет :girl_cray2:

Творог любой, даже подуставший пару раз был. А готовлю я перед тем как с малым спать лечь: мы спим, оно печется, а подогрев муж выключает, вот ему хуже всего, бывает не дожидается пока остынет)))

#240 NikaKicunya

NikaKicunya

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 518 повідомлення
  • Ім'я:Таня

Нагороди

2    2       2    2   

Опубліковано 30 вересень 2013 - 23:06

Девочки-СВЕРШИЛОСЬ!))) я-таки стала хозяйкой МВ Филипс))) :tance:
Сегодня был плов из телятины (мне очень-очень-очень понравился, муж сказал-суховат, но,думаю,это именно из-за мяса, вполне поправимо)
Только что готовила запеканку. С запеканкой немножко облом-все делала по рецепту, но она недопеклась. Хотя корочка уже сильно зарумянилась. В общем,допекаю сейчас в духовке. Ну это мелочь-доработаем рецептик)
Но я довольнааааааааааа)))))))))

Марин, а какая Филипс? Я тоже на них смотрю)))




1 користувачів читають цю тему

0 учасників, 1 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама