Перехід до вмісту


Фотографія

Салатики


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
471 відповідей у цій темі

#221 Кисюня

Кисюня

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 353 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

2             3   

Опубліковано 25 жовтень 2011 - 14:35

Девочки, хотелось бы еще салатика с ананасами и из морепродуктов (разумеется два разных салата). Спасибо.



Кать, я часто делаю такой салатик:
Куриную грудку копченую режу кусочками, также яйца (5-6 шт, в зависимости от размера грудки), ананасы консервир. и петрушка. Все заправить майонезом и перемешать.

#222 ириска

ириска

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 743 повідомлення

Нагороди

      2         

Опубліковано 25 жовтень 2011 - 15:10

Кать, я часто делаю такой салатик:
Куриную грудку копченую режу кусочками, также яйца (5-6 шт, в зависимости от размера грудки), ананасы консервир. и петрушка. Все заправить майонезом и перемешать.

А я еще в этот салат добавляю сыр, (на терке тру) получается очень нежный салатик, мой самый любимый, ням-ням :good:

#223 Кисюня

Кисюня

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 353 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

2             3   

Опубліковано 25 жовтень 2011 - 15:16

А я еще в этот салат добавляю сыр, (на терке тру) получается очень нежный салатик, мой самый любимый, ням-ням :good:



Надо будет попробовать с сыром

#224 lisica

lisica

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 368 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юлия

Нагороди

              

Опубліковано 25 жовтень 2011 - 15:16

Девочки, хотелось бы еще салатика с ананасами и из морепродуктов (разумеется два разных салата). Спасибо.

Самый простой салат с ананасами:
1 банка ананасов, режем кубиками. 300 грм. сыра, режем кубиками. 2 зубчика чеснока на чеснокодавилку. Майонез.

#225 Try

Try

    Мама-волшебница

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 9 153 повідомлення
  • Місто:Полтава

Нагороди

              

Опубліковано 27 жовтень 2011 - 19:55

Салат из сырой цветной капусты с яйцом, чесноком и сметаной

Ингредиенты:
цветная капуста - головка среднего размера;
чеснок - 2 зубца,
яйцо - 2 шт,
сметана - несколько ст л.

Приготовление:
Цветную капусту помыть, обсушить и разобрать на маленькие соцветия, размером с ноготь большого пальца.
Раздавить чеснок.
Яйца сварить, порезать мелко.
Ингредиенты смешать.
Заправить сметаной, соль по вкусу.

#226 Аленушка и М

Аленушка и М

    Студентка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 595 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Алёна

Нагороди

              

Опубліковано 07 листопад 2011 - 14:32

Девчонки есть классный рецептик салатики для детского стола. Очень простой но детки будут в восторге.

Плавленый сырок-4-5 шт.
Яйца-4-5шт.
Чеснок-1-2щт.
Майонез
Стружки какоса-1п.
маслины
оливки
Яйца заранее отвариваю в соленой воде около 8-10 минут. Остужаю под струей холодной воды и натираю на крупной терке. Плавленый сырок также натираю вслед за яйцами. С помощью чесночницы выдавливаю чеснок. Заливаю всю смесь майонезом,и немного посолить. С помощью смоченной в воде ложки набираем тесто и мокрыми руками формируем овалы и обваливаем в стружке.Из маслин и оливок вырезаем ушки,глазки и хвостики.
Изображение

#227 Ipiha

Ipiha

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 11 821 повідомлення
  • Ім'я:Ира

Нагороди

              

Опубліковано 15 листопад 2011 - 01:09

На днях готовила такой "модернизированный" салатик с крабовых палочек. Моему папе не нравится, что обычный этот салат получается сладким из за кукурузы, потому включила фантазию. Все остались довольны:)
Изображение
Состав:
5 яиц
250г крабовых палочек
1/2 банки кукурузы
2 вареных картофеля
2-3 соленых огурца
майонез

#228 Katerina

Katerina

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 4 537 повідомлення
  • Місто:Полтава, Авиагородок
  • Ім'я:Катерина

Нагороди

   2          2   

Опубліковано 21 листопад 2011 - 22:24

Вот мои мышки, салат "Нежность"
Изображение
салат слоенный, все продукты натираем на крупной терке, и каждый слой перемазываем майонезом.
1-й слой маринованный лук
2-й слой кортошка
3-й сыр, сверху грецкие орехи (очень мелко нарубленные)
4-й слой кислое яблоко
5-й слой яйца.
Мой вариант знаменитого Тигренка по имени "Печенкин" (все по рецепту, только я делала 1-н слой, и вместо огурцов использовала маринованные панисончики)
Изображение
Грибное лукошко, гостями переименнованное в полянку за заборчиком с земелькой (спасибо Joli за идею оформления салата)
Изображение
1-й слой картошка на крупной теоке,
2-й слой варенная грудинка (кубиками);
3-й слой маринованные грибы (шампиньоны, маслята и опята) нарезанные кусочками;
4-й слой натертые на крупной терке яйца.
Огромное спасибо slm за рецепт салатика с честноком и помидорками. Когда готовила, думала что кушать буду его только я, ошиблась. Очень всем понравился, мужчинам как закуска, девушкам как просто вкусный салатик.

#229 Ipiha

Ipiha

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 11 821 повідомлення
  • Ім'я:Ира

Нагороди

              

Опубліковано 01 грудень 2011 - 00:32

Салат "Белая ночь"
Изображение
Состав:
2 стебля лука порей (только белая часть)
1 дайкон
4 белка вареных яиц
4 плавленных сырка
белый молотый перец

Приготовление:
Яйца, сырки и дайкон протереть на крупной терке. Лук-порей нарезать соломкой, заправить майонезом, поперчить белым перцем.

#230 Ленуха

Ленуха

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 989 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

2    2            

Опубліковано 01 грудень 2011 - 22:57

А что за зверь такой - дайкон :blush: ? И где найти его можно?

#231 Kaori

Kaori

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 942 повідомлення
  • Місто:Гадяч
  • Ім'я:Светлана

Нагороди

           

Опубліковано 01 грудень 2011 - 23:02

А что за зверь такой - дайкон :blush: ? И где найти его можно?

Дайкон - белая редька, по вкусу на редиску похожа,но она не содержит горчичных масел. Такая длинная, как огромная морковь, в овощных отделах есть

#232 Ленуха

Ленуха

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 989 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

2    2            

Опубліковано 01 грудень 2011 - 23:06

Прикольно, я как раз из этой белой редьки сейчас салат хрумаю)))). Не знала, что она так называется. На ценнике написано "белая редька".

#233 Kaori

Kaori

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 942 повідомлення
  • Місто:Гадяч
  • Ім'я:Светлана

Нагороди

           

Опубліковано 01 грудень 2011 - 23:08

Прикольно, я как раз из этой белой редьки сейчас салат хрумаю)))). Не знала, что она так называется. На ценнике написано "белая редька".

:D :D :D Ну вот как бывает! Она очень полезна по своему составу, так как содержит много солей кальция, выводящих из организма всю лишнюю воду и шлаки. Кроме этого, корнеплоды дайкона богаты кальцием, клетчаткой, пектиновыми веществами, витамином С, а также веществами, способствующими пищеварению. Так что кушайте на здоровье!

#234 Ipiha

Ipiha

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 11 821 повідомлення
  • Ім'я:Ира

Нагороди

              

Опубліковано 01 грудень 2011 - 23:36

:D :D :D Ну вот как бывает! Она очень полезна по своему составу, так как содержит много солей кальция, выводящих из организма всю лишнюю воду и шлаки. Кроме этого, корнеплоды дайкона богаты кальцием, клетчаткой, пектиновыми веществами, витамином С, а также веществами, способствующими пищеварению. Так что кушайте на здоровье!

Я и не знала что она на столько полезна) Бабушка вырастила, а куда применить, я не знала, вот нашла такой вкусный салатик:) Буду почаще делать, раз он так полезен

#235 Счастливая

Счастливая

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 755 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Люда , ко мне-на "ты"

Нагороди

              

Опубліковано 09 грудень 2011 - 12:32

Нам очень нравиться салат "Осенний"
Изображение
Состав
куриный окорочок - 1-2 шт,
шампиньоны - 150 г,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт,
кукуруза - 4-5 столовых ложек,
яйца - 2 шт,
майонез,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Приготовление
Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать. (я брала куриное филе)
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Огурцы порезать кубиками.
Яйца отварить, охладить и натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук, морковь,шампиньоны.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.
На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется), поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:
половина куриного мяса
половина огурцов
грибы
половина моркови
лук
оставшаяся морковь
половина огурцов
оставшееся куриное мясо
кукуруза
яйца
Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью.

#236 Elza

Elza

    Крихітка

  • Новачки
  • ЗерняткоЗернятко
  • 11 повідомлення
  • Місто:Новые Санжары
  • Ім'я:Юля

Опубліковано 13 грудень 2011 - 18:41

Мне вот понравился салат, не знаю названия: варенное мясо, копченная куринная грудка, виноград, лук маринованный, фисташки. Все майонезом

#237 Olesichka

Olesichka

    Студентка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 736 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Олеся

Нагороди

              

Опубліковано 13 грудень 2011 - 18:53

На днях готовила такой "модернизированный" салатик с крабовых палочек. Моему папе не нравится, что обычный этот салат получается сладким из за кукурузы, потому включила фантазию. Все остались довольны:)
Изображение
Состав:
5 яиц
250г крабовых палочек
1/2 банки кукурузы
2 вареных картофеля
2-3 соленых огурца
майонез

Готовила вчера ваш модернизированый салатик. Нам понравилось, для разнообразия пойдет. Спасибо! :ng18:

#238 Blonda

Blonda

    Школярка

  • Активістки
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 261 повідомлення
  • Ім'я:Ирина

Опубліковано 13 грудень 2011 - 19:14

Кать, я часто делаю такой салатик:
Куриную грудку копченую режу кусочками, также яйца (5-6 шт, в зависимости от размера грудки), ананасы консервир. и петрушка. Все заправить майонезом и перемешать.

а я добавляю еще яблука(ананасы, копченая курица, яички, яблоки и майонез)очень вкусный салат

#239 julia.i2012

julia.i2012

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 695 повідомлення
  • Ім'я:Юлька

Опубліковано 13 грудень 2011 - 20:23

Тааак, товарищи кулинары, такие салатики на новый год готовим? :sarcastic:

#240 Кисюня

Кисюня

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 353 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

2             3   

Опубліковано 13 грудень 2011 - 21:40

Тааак, товарищи кулинары, такие салатики на новый год готовим? :sarcastic:



Да, уже пора составлять меню. А что там должно быть на столе в этом году? Что любит дракон?




1 користувачів читають цю тему

0 учасників, 1 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама