Перехід до вмісту


Фотографія

Млинці й оладки


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
212 відповідей у цій темі

#201 Elena Libra

Elena Libra

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 376 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

              

Опубліковано 28 лютий 2020 - 16:45

Интересно, что получится если взять обычное пиво?)) Моему мужу понравилось бы точно...


Моему тоже) Особенно если блинчики с рыбкой красной, а пиво рядом с блинчиками ))))

#202 Yadik

Yadik

    Україна переможе!

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 089 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Яна

Нагороди

2          2      

Опубліковано 28 лютий 2020 - 17:57

Интересно, что получится если взять обычное пиво?)) Моему мужу понравилось бы точно...

Думаю, буде більш виражений смак)
Передивилася багато рецептів, то скрізь було пиво звичайне, або пиво наполовину з молоком чи водою. І лише цей з безалкогольним. Тому можна сміливо пробувати;)

#203 Tala

Tala

    Мама

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 109 повідомлення
  • Ім'я:Наталия

Нагороди

              

Опубліковано 29 лютий 2020 - 13:42

Яна, спасибо за рецепт ! Делаю на пиве темном, жарятся идеально. Мужу понравились, теперь думаю , давать ли сыну)). Алкоголь наверное испарился во время жарки

Відредаговано Tala, 29 лютий 2020 - 21:08.

  • Yadik це подобається

#204 Yadik

Yadik

    Україна переможе!

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 089 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Яна

Нагороди

2          2      

Опубліковано 01 березень 2020 - 13:04

Бананові млинці
Колись була у мене невдала спроба зробити бананові млинці на молоці. Новий рецепт - на кефірі вийшов без проблем.
2 яйця, 2 столові ложки цукру, 2 банани перетворюємо у пюре за допомогою блендера. Додаємо 0,5 л кефіру, 200 гр борошна і 2 столові ложки олії. Тісто виходить достатньо густе і тягуче, млинці смажаться досить легко, виходять ароматні, з присмаком банану.
Смачного!
thumb_pre_1583060338__img_20200301_07302

#205 Elena Libra

Elena Libra

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 376 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

              

Опубліковано 01 березень 2020 - 14:03

Бананові млинці
Колись була у мене невдала спроба зробити бананові млинці на молоці. Новий рецепт - на кефірі вийшов без проблем.
2 яйця, 2 столові ложки цукру, 2 банани перетворюємо у пюре за допомогою блендера. Додаємо 0,5 л кефіру, 200 гр борошна і 2 столові ложки олії. Тісто виходить достатньо густе і тягуче, млинці смажаться досить легко, виходять ароматні, з присмаком банану.
Смачного!
thumb_pre_1583060338__img_20200301_07302


Яна, выглядит очень аппетитно! )
Раскрой секрет, как у тебя получается находить время на вкусняшки с двумя детьми? ))
  • Yadik це подобається

#206 JuliaF

JuliaF

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 006 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Юля

Нагороди

      2         

Опубліковано 01 березень 2020 - 15:43

Яна, выглядит очень аппетитно! )
Раскрой секрет, как у тебя получается находить время на вкусняшки с двумя детьми? ))

Сори, влезу) парадокс, но как по мне, с двумя время находить легче, чем с одним))

#207 Yadik

Yadik

    Україна переможе!

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 089 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Яна

Нагороди

2          2      

Опубліковано 01 березень 2020 - 16:30

Яна, выглядит очень аппетитно! )
Раскрой секрет, как у тебя получается находить время на вкусняшки с двумя детьми? ))

Було б бажання, а можливості знайдемо)))
Старший уже самостійний, а молодша готує зі мною у слінгу.

#208 marischa

marischa

    Крихітка

  • Новачки
  • ЗерняткоЗернятко
  • 19 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Мария

Опубліковано 11 березень 2020 - 10:47

Где ж вы все на масленицу были..не пришлось быв последний момент за магазинными бежать



#209 natalia16

natalia16

    Докторка мамських наук

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 194 повідомлення
  • Ім'я:Наталія

Нагороди

              

Опубліковано 30 квітень 2020 - 21:53

Банановые оладьи

 

Без сахара, вкусно, с банановым ароматом,  дети в восторге. Ну и для меня, что немаловажно, делаются быстро и просто 

 

3 спелых больших банана

1 яйцо

0,5 ч.л. разрыхлителя

6 ст.л. муки( я добавляла меньше, чтобы получилась консистенция густой сметаны)

корица, ванилин по вкусу

 

Все перебить ручным блендером до однородной консистенции,  при необходимости добавить муку. Я сперва один оладушек сделала, чтобы посмотреть, не распадается ли.
Можно смазать подсолнечным маслом блинную сковороду, я пекла на биоловской сковороде с антипригарным покрытием, маслом только воспользовалась перед первой партией. Огонь делаем маленький, иначе оладушки слишком тёмные получаются и накрываем крышкой при готовке.

 

Приятного аппетита!

 

thumb_pre_1588275499__c97add92-44ec-4d01

 

thumb_pre_1588275500__14fe4bd5-d6db-48a5

 



#210 o_ma

o_ma

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 12 939 повідомлення
  • Ім'я:Оля

Нагороди

            2   

Опубліковано 26 листопад 2023 - 13:46

Дайте, будь ласка, рецепт вафель, щоб смажити на подібній сковороді:

1830-1.jpg



#211 kulolga

kulolga

    Докторка мамських наук

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 1 314 повідомлення
  • Місто:г.Полтава,Центр
  • Ім'я:олюсенок

Опубліковано 26 листопад 2023 - 15:40

Дайте, будь ласка, рецепт вафель, щоб смажити на подібній сковороді:

1830-1.jpg

Цікава сковорода, тісто швидше рідше  потрібно, як, наприклад, є тісто для електровафельниць, щоб трубочки робити потім з начинкою і перевертати ніяк, мабуть.
У мене на зразок, але кругла зі смайликами, то рецепт панкейків один беру, тісто в міру густе, щоби пишніші були.
Тут же тісто густе таке, не варіант. :strah: 
Експерементувати одним словом.


  • o_ma це подобається

#212 Katrusja

Katrusja

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 3 921 повідомлення
  • Місто:Россошенцы
  • Ім'я:Katerina

Нагороди

   2            

Опубліковано 26 листопад 2023 - 16:49

Дайте, будь ласка, рецепт вафель, щоб смажити на подібній сковороді:
1830-1.jpg

не знаю як на сковорідці, я роблю в ел.мультимейкері - то "на око" рисова мука+яйце+ творог (можу додати розімятий банан, мак, гарбузове пюре). Ще люблю солоні - кабачок+яйце+рисова мука+прованські трави. Консистенцію також дивлюся сама, щоб не дуже рідка була,і не густа. Цікаво як на сковорідці пропечеться верх? Чи вона двостороння?
  • o_ma це подобається

#213 Антуанетта

Антуанетта

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 876 повідомлення
  • Ім'я:Антуанетта

Нагороди

           

Опубліковано 13 грудень 2023 - 10:51

Почала робити млинці на сметані, виходять дуже пухкі. Це перший досвід.
  • Ipiha це подобається




0 користувачів читають цю тему

0 учасників, 0 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама