2589 відповідей у цій темі

[valeri]

Хочу сделать свинину с картофелем в горшочке. Чем залить все это чтоб было вкусно?
Когда так готовлю курицу-заливаю разбавленной сметаной. А для свинины подойдёт такая заливка?

[nadin]

Хочу сделать свинину с картофелем в горшочке. Чем залить все это чтоб было вкусно?
Когда так готовлю курицу-заливаю разбавленной сметаной. А для свинины подойдёт такая заливка?

я заливаю кипятком, но добавляю сливочное масло. Ну и конечно соль, перец и лаврушка.

[felice]

Хочу сделать свинину с картофелем в горшочке. Чем залить все это чтоб было вкусно?
Когда так готовлю курицу-заливаю разбавленной сметаной. А для свинины подойдёт такая заливка?

+ специи, но я ещё добавляли лук и морковь

[valeri]

+ специи, но я ещё добавляли лук и морковь

Лук и морковь и я добавляю. Просто засомневалась будет ли вкусно свинина со сметаной.

[felice]

Лук и морковь и я добавляю. Просто засомневалась будет ли вкусно свинина со сметаной.

Это лучше, чем с майонезом) мои ещё любят сырную корочку (сверху сыром посыпаю)

[Руся]

Лук и морковь и я добавляю. Просто засомневалась будет ли вкусно свинина со сметаной.

Можна зробити бешамель ріденький і ним залити.

[Alice_88]

Лук и морковь и я добавляю. Просто засомневалась будет ли вкусно свинина со сметаной.

я и в горшочках, и жаркое, и просто гуляш всегда со сметаной делаю)

[ллла]

Девочки, вопрос-задача: салат с недоваренными(полужидкими) яичными желтками и зеленью салата - какой?

Вчера в "Шэйд-бургер" кому-то его готовили - а я спешила, даже названия не спросила. Но, не факт, что это что-то дало бы...

Красивенный такой салат: яркие зеленые листья и эти желточки сверху - я теперь о нем прямо мечтаю.

[Marusja]

Девочки, вопрос-задача: салат с недоваренными(полужидкими) яичными желтками и зеленью салата - какой?

Вчера в "Шэйд-бургер" кому-то его готовили - а я спешила, даже названия не спросила. Но, не факт, что это что-то дало бы...

Красивенный такой салат: яркие зеленые листья и эти желточки сверху - я теперь о нем прямо мечтаю.

такой? 

Это вариант салата с яйцами пашот.

[ллла]

такой? 

Это вариант салата с яйцами пашот.

Возможно) Пошла чудить.

[Kalinna]

Хочу сделать свинину с картофелем в горшочке. Чем залить все это чтоб было вкусно?
Когда так готовлю курицу-заливаю разбавленной сметаной. А для свинины подойдёт такая заливка?

А я уже несколько раз предварительно мариновала мясо в соевом соусе и горчице + специи, а потом складываю все в горшочек и заливаю обычной водой - получается совсем не постное и без сметаны ;-) Сегодня на ужин как раз была картошка с мясом, морковкой, лучком и грибочками (можно добавлять томатную пасту, сыр...)

[Енотик]

Девочки, вопрос-задача: салат с недоваренными(полужидкими) яичными желтками и зеленью салата - какой? Вчера в "Шэйд-бургер" кому-то его готовили - а я спешила, даже названия не спросила. Но, не факт, что это что-то дало бы... Красивенный такой салат: яркие зеленые листья и эти желточки сверху - я теперь о нем прямо мечтаю.

Возможно, это салат "Нисуаз", его обычно часто можно встретить в ресторанах и неплохих кафе 

[Alice_88]

Девочки, нужен совет по приготовлению курицы на "Цезарь", делала раз и давно этот салат и в упор не помню как. В интернете есть варианты от простой обжарки полосками до маринования в йогурте на ночь, а потом обжарка и запекание. Хочу проверенный и вкусный рецепт. Спасибо.

Відредаговано Alice_88, 29 грудень 2016 - 14:12.

[Юлия Юлия 23]

Мне очень понравилась курица маринованная в соевом соусе (если конечно любите сам соус). Потом обжариваю под крышкой до золотистой корочки.  И очень понравились сухарики обжаренные в чесночном подс. масле.

[Катрончик]

Мне очень понравилась курица маринованная в соевом соусе (если конечно любите сам соус). Потом обжариваю под крышкой до золотистой корочки. И очень понравились сухарики обжаренные в чесночном подс. масле.

Как делаете сухарики?

[Юлия Юлия 23]

Как делаете сухарики?

 

По этому рецепту, http://www.rutvet.ru...schie-6755.html на сковороде на растительном масле.

[mitera]

девочки, поделитесь пожалуйста рецептиком простенького бюджетного салатика с сыром фетой. оливки/маслины не люблю.

заранее спасибо

[Koshka]

Блюд много, хотя бы примерно из какой серии

Юля как опытный кулинар, подскажи как вкусно сделать индюшиное филе))) я его все время готовлю , уже не знаю как необычно ещё приготовить)))

одна надежда на тебя!!!))

[Stepashka]

Как отлично сочетаются рецепты бейлиза и пряников)) туда желтки, туда белки))) пошла варить-печь)))

[lisica]

Юля как опытный кулинар, подскажи как вкусно сделать индюшиное филе))) я его все время готовлю , уже не знаю как необычно ещё приготовить)))
одна надежда на тебя!!!))

Катя, можно пирог с филе и овощами, можно пастрому, можно потушить в молоке а-ля бризоль. Что интересно?