2589 відповідей у цій темі

[Polinka78]

Так, я не полінилася, пішла дістала вафлю, щоб сфоткати і краще пояснити)

В розрізі видно ці нерозчинені кристалики цукру

[Polinka78]

Просто думаю что у нас такого не купить((( А если и можно, то оооочень дорого(((

Юля, я думаю можна спробувати так, як я писала, якраз і розкажеш - вийшло чи ні)

[Olga_pl]

Ольчик, утащила оба рецепта в свою "волшебную" книжку. Спасибо!!!

[Olga_pl]

Такі вафлі можна робити без цукру і подати з червоною рибкою, або на що ще фантазії стане.

Я уже представила и с перетертым авокадо, и с Филадельфией (сыром), и с творожной соленой массой с зеленью..... И чуть от собственных фантазий не захлебнулась слюной

[Polinka78]

Я уже представила и с перетертым авокадо, и с Филадельфией (сыром), и с творожной соленой массой с зеленью..... И чуть от собственных фантазий не захлебнулась слюной

Оля!!! Ну хіба так можна?! Я і так сьогодні тижневу норму вафель з'їла, а ти ще дратуєш!)

[Olga_pl]

Оля!!! Ну хіба так можна?! Я і так сьогодні тижневу норму вафель з'їла, а ти ще дратуєш!)

Хочешь, еще "подратую"? У меня сейчас в процессе цветаевский яблочный пирог!!! Ммммммммммммммм!! Смакота!!!

Кстати, тебе можно и двухнедельную норму съедать)))). Да-да (с интонацией Маши из мульта))))))!!!

[Polinka78]

Хочешь, еще "подратую"? У меня сейчас в процессе цветаевский яблочный пирог!!! Ммммммммммммммм!! Смакота!!!

Дааа, тему можна переіменувати в "Розбуди апетит")))

[julia.i2012]

Оль, а они хрустеть должны?

[bonya]

Девочки, а рецепт для тонких вафель для старых еще вафельниц у кого-нибудь есть?

[Polinka78]

Оль, а они хрустеть должны?

Ні, ну хіба що перетримаєш трохи

[Marusja]

Девочки, помогите решить "задачку". Есть печенка, нужно приготовить что-то на фуршетный стол. Печеночный торт надоел, паштет что-то не очень хочеться. Что можно еще?

[bonysj]

Девочки, помогите решить "задачку". Есть печенка, нужно приготовить что-то на фуршетный стол. Печеночный торт надоел, паштет что-то не очень хочеться. Что можно еще?

Можно оладьи маленькие приготовить.

[Осьминожка]

Девочки, помогите решить "задачку". Есть печенка, нужно приготовить что-то на фуршетный стол. Печеночный торт надоел, паштет что-то не очень хочеться. Что можно еще?

Можно паштетный рулет. Отварить печенку, перемолоть. Спассеровать лук и морковку добавить к печенке-еще раз перемолоть-посолить поперчить. Раскатать массу на пленке корж-выложить там кусочки масла, завернуть рулетом-колбаской и отправить в холодильник для застывания. Потом нарезать кусочками около 1см.

Девочки, а рецепт для тонких вафель для старых еще вафельниц у кого-нибудь есть?

Я недавно фотоотчетик с рецепта merkysha выставляла. Няма))) https://mama.pl.ua/i...mp;#entry355329

[Yadik]

Девочки, помогите решить "задачку". Есть печенка, нужно приготовить что-то на фуршетный стол. Печеночный торт надоел, паштет что-то не очень хочеться. Что можно еще?

Можно испечь "Пирог с печенью".
Для теста Вам понадобится: 100 гр сливочного масла, 200 гр муки, желток, 2 ст.лож. воды, немного соли.Замешиваем тесто и ставим на холод на 60 минут.
Для начинки Вам надо: 100 гр вареного риса, 2 яйца, 300 гр молотой сырой печени, 200 гр молока, соль и перец по вкусу.Сбиваем яйца с молоком, добавляем рис, печень и специи - это наша начинка.
Тесто слоем 0,5 см выкладываем в смазаную маслом форму, по краям формы делаем более высокие бортики и выпекаем в духовке при температуре 190 градусов 15 минут.Достаем форму и в запеченое тесто выливаем нашу начинку.Запекаем еще 40-60 минут.Вынимаем пирог и посыпаем его тертым твердым сыром.Ставим в духовку и ждем пока сыр не расплавится.

[Аленушка и М]

А такой печеночный тортик Печень куриная — 0,5 кг Лук репчатый — 3-4 шт Моркoвь — 2-3 шт Яйцо — 1 шт Блин (тонкие, приготовленные по любимому рецепту) Майонез — 1 упак. Сыр твeрдый — 150-200 г Специи (соль, перец) Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком и морковью. Посолить, поперчить и измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку).В полученный паштет добавить яйцо и все хорошенько перемешать.Блинчики приготовить по своему любимому рецепту...Начинаем собирать тортик. Первый блин смазываем майонезом и накрываем другим.Следующий блинчик смазываем паштетом,посыпаем тёртым сыром.Слои повторяем, пока не закончатся блинчики...Верхний слой смазываем майонезом, посыпаем сыром и выкладываем на застеленный пергаментом противень. Ставим в духовку.Запекаем до румяного цвета.

[Кисюня]

А такой печеночный тортик
Печень куриная — 0,5 кг
Лук репчатый — 3-4 шт
Моркoвь — 2-3 шт
Яйцо — 1 шт
Блин (тонкие, приготовленные по любимому рецепту)
Майонез — 1 упак.
Сыр твeрдый — 150-200 г
Специи (соль, перец)
Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить с луком и морковью. Посолить, поперчить и измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку).В полученный паштет добавить яйцо и все хорошенько перемешать.Блинчики приготовить по своему любимому рецепту...Начинаем собирать тортик. Первый блин смазываем майонезом и накрываем другим.Следующий блинчик смазываем паштетом,посыпаем тёртым сыром.Слои повторяем, пока не закончатся блинчики...Верхний слой смазываем майонезом, посыпаем сыром и выкладываем на застеленный пергаментом противень. Ставим в духовку.Запекаем до румяного цвета.

Ален, а каждый блин майонезом смазывать или только первый и последний?

[Каринчик]

Подскажите, провереные рецепты колбасок! А то кишки еще лежат.

[bonysj]

Аня, я делаю или как колбасу домашнюю, только колбасками (мне такие колбаски самые вкусные) по этому рецепту или
белые мюнхенские колбаски, только я их на гриле запекаю.

[Скорпиончик]

С чем и как можно приготовить кальмары, кроме риса?

[Каринчик]

С чем и как можно приготовить кальмары, кроме риса?

Я делаю салатик: кальмары, яйца, огурчик, зел. лучок и майонез.