2297 відповідей у цій темі

[Olga_pl]

Неееее, я не про Аллу говорила, Аллочка уже вторая форумчанка, которая на него глаз положила

[tvtel]

рецепт трубочек. 4 яйца 200гр маргарина 1 стакан сахара 1 стакан муки. яйца маргарин (размягченный не растопленый!) и сахар хорошо взбить затем добавить муку. я тесто замешиваю в комбайне. хорошо все взбиваю. тесто получается воздушным. а вфли хрустящие и очень нежные. если маргарин будет размягченным тогда не нужно при выпекании смазывать форму.  ____0668.jpg   167,93БЗ   22 завантаження вот только 2 осталось! вкуснотище!!!!

[bonysj]

Сигары

50 гр. свежих дрожжей
1 стакан молока
1 яйцо
полторы пачки маргарина
стакан сахара
мука (сколько возьмет тесто)
для начинки повидло или джем.


Растопить маргарин и дать ему остыть.
Дрожжи развести в теплом молоке.
Добавить дрожжи, маргарин и яйцо в муку, замесить тесто.
Тесто разделить на 4 части.
Раскатать одну часть в форме круга не очень тонко и не толсто. Посыпать тесто плотно сахаром и рукой его немножко утрамбовать.
Тесто порезать на сектора: сначала на 4 части, потом каждую часть на 3, всего получиься 12 секторов. На широкий край каждого сектора положить чайную ложку повидла или джема и закрутить рулетиком, начиная с широкого края.
Так проделать с оставшимися 3 частями теста.

Р.S. Я делала сигары на половину рецепта (на фото количество сигар, которое получается (24 шт.)) и маргарина ложила 0,5 пачки (так тесто получается более дрожжевое).

[Olga_pl]

И я хотела сегодня мужу что-то испечь, а он заартачился))))))) переживает, что потолстеет если я так часто буду выпекать))))))) Разрешил раз в неделю

[Agneshka]

ПЕЧЕНЬЕ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ И ШОКОЛАДОМ

Вам понадобится:
-100 г мягкого сливочного масла
-2/3 стакана светло-коричневого сахара (использовала обычный саxар в таком же количестве)
-1 яйцо
-1 ч. л. ванильной эссенции (брала ванильный сахар)
-1 1/4 стакана пшеничной муки
-3/4 стакана овсяных хлопьев (использовала НОРДИК)
-по 1/2 стакана крупно нарубленного горького и белого шоколада (можно простой шоколад порубить ножом или натереть на терке)
-1/2 ч.л. разрыхлителя

Спасибо за рецепт, вкусненькое печенье получилось! Добавила вместо шоколада изюм - шоколад мне пока нельзя

[Tala]

Сделала Мафины по рецепту Алины --очень вкусно получилось, спасибо за рецепт. Причем формочек у меня не было, попались на глаза бумажные, набор 50 шт, в АТБ купила за 7 грн, думала, не получаться, расползуться, но все нормально получилось.

[Tala]

А меня пробило на Маффины. Сегодня сделала банановые, по рецепту Юли, вкуснотища какая, не передать. И готовятся быстро.

[Юлюшка]

Тертый пирог

Что надо:
- 200 г маргарина;
- 2 желтка;
- 1 стакан сахара;
- 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом;
- Мука.

Что делать:
Замесить тесто. Разделить на 2 части: одна большая – нижний корж, а вторую положить в холодильник.
Раскатать большую часть, посыпать крахмалом, положить начинку.
Начинка: Взбить 2 белка с 1 стаканом сахара и выложить на тесто.
Натереть тесто с холодильника на терке и притрусить пирог сверху. Выпекать.
Просто, быстро, вкусно.

[nadin]

Сегодня пекла Пирог-рулет из Венского теста вот по этому рецепту.
Вот что получилось(не судите строго, первый раз пекла):

[ллла]

Девочки, а не у кого нет рецептика кокосового печенья? Я в магазине такое брала: там очень много кокосовой стружки и (похоже) яйца с сахаром. Оно такое воздушно-рассыпчатое. Может у кого есть подобный рецепт - буду очень благодарна!!!

[IraN]

Девочки, а не у кого нет рецептика кокосового печенья?
Я в магазине такое брала: там очень много кокосовой стружки и (похоже) яйца с сахаром. Оно такое воздушно-рассыпчатое.
Может у кого есть подобный рецепт - буду очень благодарна!!!

Вот нашла 2 рецепта. Этот полегче, а вот здесь немного сложнее)))
Пробуйте и экспериментируйте. Сама давно собиралась сделать,но никак не доеду до рынка,чтобы купить кокосовую стружку....

[ллла]

..я стружку сама стружу. На готовом пакетике обаружилась надпись : Ароматизатор идентичный натуральному кокос(((

[Yulana]

Алла а как ты ее стружишь?

[Alenka]

Надо же, только зашла в темку, думаю, спрошу у кого про рецепт кокосового печенья, а то я только булочки с ним готовлю, и тут же натыкаюсь на пост Аллы.

[ллла]

)))) Покупаю кокос, разбиваю, вынимаю мякоть и тру на мелкой терочке. Потом (если не сразу использую), розсыпаю на подносе, чтоб подсушить. Хранить можно в баночке (только следить,чтоб была равномерно просохшая). Как не странно, но с "домашней" стружкой вкуснее, чем с покупной. Кокосы нынче недорогие.

Надо же, только зашла в темку, думаю, спрошу у кого про рецепт кокосового печенья, а то я только булочки с ним готовлю, и тут же натыкаюсь на пост Аллы.

Во какая у меня сила мысли! Тебе на расстоянии захотелось

[Alenka]

)))) Покупаю кокос, разбиваю, вынимаю мякоть и тру на мелкой терочке. Потом (если не сразу использую), розсыпаю на подносе, чтоб подсушить. Хранить можно в баночке (только следить,чтоб была равномерно просохшая). Как не странно, но с "домашней" стружкой вкуснее, чем с покупной. Кокосы нынче недорогие.


Во какая у меня сила мысли! Тебе на расстоянии захотелось

[Julija]

Я тоже кокосовую стружку сама делаю, очень люблю добавлять ее в овсяное печенье вместо части хлопьев, очень ароматно получается

[Yulana]

А я уже готовлюсь к Масленице!


- 2 яйца,
- 10 с горкой столовых ложек муки,
- 3 столовые ложки сахара,
- пол чайной соли,
- 3 столовых ложки раст.масла
- 600 грамм молока
И печем блины

[Зоя]

Шоколадный кекс с тыквой

2 ст. тыквенного пюрэ
200 гр шеколада
5 яиц
150 гр масла
350 гр сахара
2 ст. муки
1 пак разрыхлителя

Тыкву залить водой протушить 20 мин размять вилкой. Все ингредиенты смашать и выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Приблизительно 1 час.

[Tasena]

Только что испекла Шарлотку с яблоками. Рецепт брала тут. И мои фото