Перехід до вмісту


Фотографія

Выпечка


  • Будь ласка, увійдіть в систему, щоб відповісти
2297 відповідей у цій темі

#2221 Филя

Филя

    Аспірантка

  • Наша пісочниця
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 859 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Елена

Нагороди

              

Опубліковано 15 липень 2020 - 07:32

Не підкажете, де можна придбати мигдалеву пудру?

Года назад искала, то не нашла. Делала сама из миндальных хлопьев на кофемолке.



#2222 Stepashka

Stepashka

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 145 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Eлена

Нагороди

              

Опубліковано 15 липень 2020 - 07:35

Можливо на какао голд?

#2223 smakovska

smakovska

    love life

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 7 228 повідомлення

Нагороди

2    2    2    2    2   

Опубліковано 15 липень 2020 - 07:55

В інтернеті гуглиться без проблем. Я вже на перших сайтах знайшла.

#2224 Надя и Вера

Надя и Вера

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 184 повідомлення
  • Ім'я:Надежда

Нагороди

              

Опубліковано 16 липень 2020 - 07:25

https://klopotenko.c...hnej-i-orehami/
Очень вкусный пирог от Клопотенко с вишнями. Фото, к сожалению, не успела сделать- пирог ушёл за полчаса у нас.

#2225 Tala

Tala

    Мама

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 109 повідомлення
  • Ім'я:Наталия

Нагороди

              

Опубліковано 16 липень 2020 - 18:55

https://klopotenko.c...hnej-i-orehami/
Очень вкусный пирог от Клопотенко с вишнями. Фото, к сожалению, не успела сделать- пирог ушёл за полчаса у нас.

Подтверждаю, очень вкусно. Сахара много по рецепту, как по мне, грамм 150 максимум хватило бы
thumb_pre_1594918451__img_20200716_19533

#2226 Elena Libra

Elena Libra

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 376 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

              

Опубліковано 17 липень 2020 - 12:45

Подтверждаю, очень вкусно. Сахара много по рецепту, как по мне, грамм 150 максимум хватило бы
thumb_pre_1594918451__img_20200716_19533

Девочки, а если нет грецкого ореха (и негде купить), можно заменить смесью орехов, в составе которой арахис? Он меня больше всего смущает. Как он в выпечке себя ведёт?

#2227 Yadik

Yadik

    Україна переможе!

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 089 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Яна

Нагороди

2          2      

Опубліковано 17 липень 2020 - 13:31

Думаю, суміш дасть ще цікавішу горіхову нотку. З арахісом теж є випічка. Тому сміливо пробуй;)

#2228 Мрія

Мрія

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 799 повідомлення
  • Місто:Розсошенці
  • Ім'я:Наталія

Нагороди

2               

Опубліковано 17 липень 2020 - 13:31

Девочки, а если нет грецкого ореха (и негде купить), можно заменить смесью орехов, в составе которой арахис? Он меня больше всего смущает. Как он в выпечке себя ведёт?

Все залежить від власних вподобань.
Арахіс "веде" себе у випічці без особливостей. Я взагалі його більше люблю ніж грецький.



#2229 Elena Libra

Elena Libra

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 376 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

              

Опубліковано 17 липень 2020 - 13:46

Спасибо) Успокоили. Буду пробовать)
Ещё вопрос девочкам, которые пекли пирог. Указано 400 г вишен, которые потом очистить от косточек. Вес 400 г это с косточками или без? ))

#2230 Мрія

Мрія

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 799 повідомлення
  • Місто:Розсошенці
  • Ім'я:Наталія

Нагороди

2               

Опубліковано 17 липень 2020 - 14:50

Спасибо) Успокоили. Буду пробовать)
Ещё вопрос девочкам, которые пекли пирог. Указано 400 г вишен, которые потом очистить от косточек. Вес 400 г это с косточками или без? ))

Пізнаю себе багато років тому))) теж схожі  питання виникали.
я б брала чисту вагу, у таких пирогах чим більше начинки тим краще.



#2231 Elena Libra

Elena Libra

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 376 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

              

Опубліковано 17 липень 2020 - 15:02

Пізнаю себе багато років тому))) теж схожі питання виникали.
я б брала чисту вагу, у таких пирогах чим більше начинки тим краще.


Если в конце пути я смогу печь такие же красивые торты, как твои, я готова его пройти ))

Насчёт начинки - логично, спасибо ))

#2232 Kalinna

Kalinna

    Faber est suae quisque fortunae

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 8 669 повідомлення
  • Місто:Полтава, Сади 2
  • Ім'я:Інна

Нагороди

   2            

Опубліковано 17 липень 2020 - 17:24

Насчёт начинки - логично, спасибо ))

У мене вчора 470 г вишень і 80 г (якраз скільки було, а дочищати не було бажання) горіхів помістились без проблем ;-)



#2233 Elena Libra

Elena Libra

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 376 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

              

Опубліковано 17 липень 2020 - 17:30

У мене вчора 470 г вишень і 80 г (якраз скільки було, а дочищати не було бажання) горіхів помістились без проблем ;-)


Понравился? Орехи грецкие? )
  • Kalinna це подобається

#2234 Kalinna

Kalinna

    Faber est suae quisque fortunae

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 8 669 повідомлення
  • Місто:Полтава, Сади 2
  • Ім'я:Інна

Нагороди

   2            

Опубліковано 17 липень 2020 - 17:34

Понравился? Орехи грецкие? )

Хлопці сьогодні доїдають) Не щось надзвичайне але наскільки швидко і легко, що виправдовує себе))

PS: Тепер планую Карпатку за рецептом, що давала Мар'яна. Впевнена вона мені більше сподобається ;-)



#2235 Marusja

Marusja

    Докторка мамських наук

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 13 201 повідомлення
  • Місто:Полтава

Нагороди

2             2   

Опубліковано 17 липень 2020 - 17:43

Хлопці сьогодні доїдають) Не щось надзвичайне але наскільки швидко і легко, що виправдовує себе))
PS: Тепер планую Карпатку за рецептом, що давала Мар'яна. Впевнена вона мені більше сподобається ;-)


Роби як мінімум подвійну порцію)) мої злопали за раз
  • Kalinna це подобається

#2236 Kalinna

Kalinna

    Faber est suae quisque fortunae

  • Довгожителі
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 8 669 повідомлення
  • Місто:Полтава, Сади 2
  • Ім'я:Інна

Нагороди

   2            

Опубліковано 17 липень 2020 - 17:53

Роби як мінімум подвійну порцію)) мої злопали за раз

Дякую за пораду, так і зроблю - може хоч на пару днів вистачить, бо щось я уже заморилась кожного дня щось пекти))


Хоча ні, на тому тижні два рази підряд пекла маковий пиріг із вишнями (великої банки маси вистачає якраз на два пирога) - здається до Маковія ніхто випічки з маком не захоче)))



#2237 Elena Libra

Elena Libra

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 376 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

              

Опубліковано 18 липень 2020 - 18:12

Подтверждаю, очень вкусно. Сахара много по рецепту, как по мне, грамм 150 максимум хватило бы
thumb_pre_1594918451__img_20200716_19533

Наташа, спасибо за подсказку с сахаром) Клала 150 г. Как по мне, достаточно. Даже можно чуть меньше. Честно - особого не ожидала. Но понравился, однозначно буду печь ещё. Таки нашла грецкие орехи - недооценивала сумские магазины )

#2238 Yadik

Yadik

    Україна переможе!

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 6 089 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Яна

Нагороди

2          2      

Опубліковано 18 липень 2020 - 19:14

І я орієнтувалася на 150 гр цукру, цілком достатньо. Легко у приготуванні, смачно)
thumb_pre_1595092352__img_20200717_20333

#2239 Надя и Вера

Надя и Вера

    Докторка мамських наук

  • Завсідники
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 184 повідомлення
  • Ім'я:Надежда

Нагороди

              

Опубліковано 18 липень 2020 - 19:15

Спасибо) Успокоили. Буду пробовать)
Ещё вопрос девочкам, которые пекли пирог. Указано 400 г вишен, которые потом очистить от косточек. Вес 400 г это с косточками или без? ))

Без)
Для меня пирог прям бомбический, но я очень люблю всё с вишнями и орехами.

Відредаговано Надя и Вера, 18 липень 2020 - 19:17.


#2240 Elena Libra

Elena Libra

    Докторка мамських наук

  • Модератори
  • ЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗерняткоЗернятко
  • 2 376 повідомлення
  • Місто:Полтава
  • Ім'я:Лена

Нагороди

              

Опубліковано 18 липень 2020 - 19:16

І я орієнтувалася на 150 гр цукру, цілком достатньо. Легко у приготуванні, смачно)
thumb_pre_1595092352__img_20200717_20333

Я сфотографировать не успела ))


  • Yadik це подобається




7 користувачів читають цю тему

0 учасників, 7 гостей, 0 анонімних користувачів

Важливі повідомлення

Про рекламу на форумі читати тут.

Реклама