277 відповідей у цій темі

[*Виктория*]

Я перепробовала много рецептов, но все как то не то было. Пока опытным путем, нашла для себя идеальный вариант.
Рецепт: 1 яйцо,
1 ст. л. подсолнечного масла,
2 ч.л. соли,
4 ст.л. сахара,
400 мл. сыворотки (если нет можно воду) но так вкуснее,
1000 мл.. муки.
2ч.л. дрожжей сухих.
Хлебопечка у меня самая простая Сатурн. Ставлю на 3,5 часа.

[sunnyf]

Девочки, подскажите менял ли кто-нибудь ведерко, у нас покрытие испортилось, не пойму почему даже, была у кого-нибудь такая же проблема?

[Kvito4ka]

В последнее время частенько выпекаю такой хлебушек
Чесночный хлеб с укропом
Дрожжи сухие- 1,5 ч.л.
Мука - 450 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Масло сливочное - 2 ст.л
Чеснок измельченный - 1 зубчик
Укроп мелко порезанный - 2 ст.л.
Сухое молоко - 2 ст.л.
Вода - 240 мл.

[Alenka]

Какой красавец, аж слюнки потекли. Следующий хлебушек, Ксюш, по твоему рецепту!

[Kvito4ka]

Какой красавец, аж слюнки потекли. Следующий хлебушек, Ксюш, по твоему рецепту!

Аленка!Очень вкусный хлебец!!!Советую ::

[Vikkuschka]

Девочки, подскажите менял ли кто-нибудь ведерко, у нас покрытие испортилось, не пойму почему даже, была у кого-нибудь такая же проблема?

И мы собрались менять ведерко, у нас штырёчек для лопатки "гулять " начал - вода подтекает.... Мы пару сайтов нашли но еще не заказывали....

[yusua]

А мои домашние в последнее время подсели на такой вот хлебушек с сыром Сулгуни (косичкой, некопченый)
В мерный стакан вбиваем 2 яйца + доливаем воду, чтобы получилось 200 гр + 70 гр кефира (любой жирности), 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 35 гр сливочного масла, 400 гр муки (пшеничной), 2 ч. ложки дрожжей. Ставим на замес. После звукового сигнала забрасываем 150 гр. сыра "косичка". Режим - обычный, средняя корочка.
Сейчас как раз такой в очредной раз в хлебопечке)))
Как испечется - добавлю фото
Хлебушек очень вкусный получается, воздушный Подымается на все ведерко на маленьком замесе. Как долго не черствеет - не знаю - больше 2 - х дней не задерживается
Пекла и на программе "База" (3 часа), но больше нравится на программе "Белый" (или Французский) - 3ч 40 мин.
Попробуйте)))

Колобочек сразу не сильно получается (точнее его почти нет))). И сразу создается впечатление, что тесто жидковато, но когда добавите сыр - все станет на свои места
Как обещала добавляю фото

[Mila*]

Я перепробовала много рецептов, но все как то не то было. Пока опытным путем, нашла для себя идеальный вариант.
Рецепт: 1 яйцо,
1 ст. л. подсолнечного масла,
2 ч.л. соли,
4 ст.л. сахара,
400 мл. сыворотки (если нет можно воду) но так вкуснее,
1000 мл.. муки.
2ч.л. дрожжей сухих.
Хлебопечка у меня самая простая Сатурн. Ставлю на 3,5 часа.

У меня тоже Сатурн - космическая хлебопечка. По рецептам из книжки ничего не выходит! Все делаю методом проб и ошибок. Как по мне, так там просто не угадаешь с количеством муки - всегда надо добавить больше. Большое спасибо за рецепт - завтра опробую. Придумаете что-то новенькое - пишите! ( А рецепт на какой вес хлеба?)

[Викусик]

Дівчата, хто робив у хлібопічці домашнє масло???

[Marusja]

Дівчата, хто робив у хлібопічці домашнє масло???

Мне кажеться, для ХБ это будет тяжеловато. Я его делаю на комбайне с венчиком для теста.

[svetlana]

У меня LG с функцией для взбивания масла,но никак руки не дойдут

[svetlana]

Девченки,посоветуйте,что можно испечь чтоб как булочка или батон.Поделитесь проверенными рецептами

[osminojka78]

ПИТА в Хлебопечке

1 1/4 ст. теплой воды
3 ст. муки
1 ч.л. соли
1 ст.л. раст. масла
1 1/2 ч.л. сахара
1 1/2 ч.л. дрожжей
Сложить все ингридиенты в хлебопечку , режим "Тесто". Вынуть, сформировать лепешки, дать подойти в течении 30 мин. Разогреть духовку до мах. температуры. Ложить питу на раскаленный противень и выпекать 4-5 мин, пока не стануть пышными.



начинять по желанию

[IraN]

Уже который раз пеку кекс в ХП. Все строго по рецепту, только масло я иногда заменяю жирной домашней сметаной.
РЕЦЕПТ

Также сегодня испекла хлеб с манной крупой:
-дрожжи - 1,5 ч.л
-мука пшеничная - 350г
-крупа манная - 150г
-соль - 1,5 ч.л.
-сахар - 1,5 ст.л.
-масло растительное - 1,5 ст.л
-молоко - 330 мл
Режим стандартный, корочка темная. Вес около 525 г.

[bonya]

Первые попытки выпечки хлеба в хлебопечке


Обидно что верхушка немного опустилась

[Лавина]

Вчера делала по рецепту Майя хлеб с начинкой (сосиски)
Мой вердикт: реально пахнет трохом....
фото сего произведения:

[Майя]

Тань, чем пахнет?)))

[Лавина]

Тань, чем пахнет?)))

трохом)) (это я к тому, что вчера у нас была детвора (друзья сына) и уплели за обе щеки, а мужу достался маленький кусочек, который я успела "отвоевать" у них))))

[Майя]

трохом)) (это я к тому, что вчера у нас была детвора (друзья сына) и уплели за обе щеки, а мужу достался маленький кусочек, который я успела "отвоевать" у них))))

класс:-) а я сижу и пытаюсь вспомнить, чем же он так пахнет?))

[Marusja]

класс:-) а я сижу и пытаюсь вспомнить, чем же он так пахнет?))

а я полезла листать словарь Даля.